أعشاب تساعد على الهضم
محتويات المقال
أعشاب تساعد على الهضم، وسنتحدث عن الفواكه التي تساعد على الهضم، والخضروات التي تساعد على الهضم، والمشروبات التي تساعد على الهضم .. كل هذه الموضوعات سوف تجدها من خلال هذا المقال.
أعشاب تساعد على الهضم
1- عرق السوس
يحتوي جذر عرق السوس على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات وكذلك المواد المضادة للميكروبات التي تساعد على تقليل التهاب بطانة المعدة وكذلك الالتهابات المرتبطة بقرحة المعدة.
مما يجعله خيارًا لعلاج عسر الهضم بالأعشاب وجدت دراسة هندية عام 2011 أن تناول كبسولات خلاصة عرق السوس بتركيز 75 مجم مرتين يوميًا لمدة 30 يومًا يقلل بشكل ملحوظ من آلام المعدة لدى 50 مريضًا يعانون من عسر الهضم الوظيفي.
يمكن تناول عرق السوس كمكمل غذائي. الطعام أو الشاي، وتحضير الشاي عن طريق إضافة ملعقتين من مسحوق جذر عرق السوس إلى كوب من الماء المغلي.
2- الريحان
للريحان العديد من الخصائص التي تجعله خيارًا جيدًا لعلاج عسر الهضم بالأعشاب، فهو يحتوي على الأوجينول الذي يساعد على تقليل حموضة المعدة ومستويات عالية من حمض اللينوليك الذي له خصائص مضادة للالتهابات.
يعمل الريحان أيضًا على تقليل الغازات وتقليل الانتفاخ وتحسين الهضم بشكل عام. يوصى بإضافة القليل من أوراق الريحان الطازجة أو ملعقتين كبيرتين من أوراق الريحان المجففة إلى الوجبات. لفوائده في علاج عسر الهضم واضطراب المعدة.
3- نبات اليارو
اليارو علاج عشبي لعسر الهضم، فهو يحتوي على مركبات الفلافونويد والبوليفينول واللاكتونات والراتنجات التي تساعد على تقليل حمض المعدة عن طريق التأثير على العصب المبهم.
تحضير شاي اليارو بإضافة ملعقة صغيرة إلى ملعقتين كبيرتين من الأوراق. يتم تجفيف أزهار اليارو أو طحنها في الماء المغلي ، أو عن طريق تناول أوراق اليارو نيئة في السلطة أو مطبوخة في الطعام.
4- مستخلص أوراق الخرشوف
يعتبر الخرشوف أحد طرق علاج عسر الهضم بالأعشاب لأنه غني بمضادات الأكسدة بالإضافة إلى خصائصه المضادة للميكروبات التي تساعد على تحسين أعراض عسر الهضم. لا تقتصر فوائد الأرضي شوكي على العلاجات العشبية لعسر الهضم فحسب، بل تقلل أيضًا الكوليسترول وتمنع تلف الكبد.
الفواكه التي تساعد على الهضم
1- المشمش: هذه الفاكهة الغامضة غنية بفيتامين C الضروري لتقوية جهاز المناعة وصحة الجلد، بالإضافة إلى أن المشمش غني بالألياف التي تحافظ على انتظام الأمعاء ، مما يمنع الإمساك ويحسن صحة القولون.
2- يحتوي الموز على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على تنظيم الأمعاء وتخفيف آلام القولون والجهاز الهضمي، كما يسرع من عملية هضم الطعام والتخلص من الفضلات، وله أيضًا فوائد أخرى، بما في ذلك التأثيرات المضادة للأحماض التي تحمي المعدة من القرحة. الذي يتراكم في بطانة المعدة ويقضي على البكتيريا.
3- الجوافة من أغنى مصادر الألياف الغذائية ، وجوافة واحدة فقط توفر حوالي 12٪ من الألياف اليومية الموصى بها، مما يجعلها مفيدة جدًا لصحة الجهاز الهضمي ومنع عسر الهضم.
4- التفاح أثبت العديد من الأطباء أن التفاح غني بألياف البكتين التي يمكن أن تخفف الإمساك والإسهال حسب احتياجات الجسم. الجسم والقضاء عليهم خارج نظامك.
5- الكيوي: يمكن أن يساعد تناول فاكهة الكيوي في تحسين عملية الهضم. تحتوي فاكهة الكيوي الخضراء على إنزيم يسمى الأكتينيدين، والذي قد يحسن هضم البروتين ، ومن المعروف أن الكيوي له تأثير ملين خفيف بسبب محتواه العالي من الألياف ، لذلك ينصح باستهلاكه. يكون يعمل كملين طبيعي لمدة نصف ساعة بعد تناول وجبة دسمة.
الخضار التي تساعد على الهضم
الخضار غنية بالألياف، وهي جزء مهم من عملية الهضم لأن الألياف تحفز الأمعاء على إخراج البراز من الجسم.
اقرأ أيضاً:
تعزيز الهرمونات الانثوية بهذه الاعشاب
ما الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ؟
مشروب يساعد على الهضم
1- الشاي الأخضر يعتبر الشاي الأخضر من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها بعد تناول أي نوع من الأطعمة، فهو يساعد على تسريع عملية الهضم وإرخاء المعدة، وينصح بشرب كوب من الشاي الأخضر الدافئ بعد نصف ساعة. من الأفضل تناول الشاي الأخضر، ويفضل عمومًا شربه، لما له من فوائد صحية مهمة للجسم، مثل: قدرته على إنقاص الوزن.
2- عصير الليمون يساعد عصير الليمون في تحسين عملية الهضم كما يقضي على البكتيريا الضارة التي تهاجم الجسم، لذلك نعتبره أفضل مشروب بعد تناول الأسماك والمأكولات البحرية بشكل عام ويفضل الماء، ويجب تناول الليمون دون إضافة السكر. يمكنك إضافة ملعقة من العسل الأبيض إليها، خاصة بعد الأكل.
3- الزبادي له خصائص مهمة في الهضم، فهو يحتوي على بكتيريا مفيدة تعيش في الجهاز الهضمي وبالتالي تساعد على عملية الهضم وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي، كما أن له خصائص تقلل من إمكانية التحمض. يمكن تناول كوب من الزبادي بعد الأكل.
