بعض الأسباب الهامة لاستهلاك الحمضيات

بعض الأسباب الهامة لاستهلاك الحمضيات، الاستهلاك المنتظم للحمضيات يقوي جهاز المناعة في الجسم، بالإضافة إلى حمايتك من بعض أمراض الجهاز التنفسي المعدية، يمكن أن تحمينا أيضًا من السرطانات.

فإن إحدى السمات المهمة للحمضيات هي وجود الكثير من مضادات الأكسدة. الأشخاص الذين يستخدمون هذه الفاكهة بانتظام هم أقل عرضة بنسبة 60٪ للإصابة بسرطان المعدة المتقدم؛ لأن وجود فيتامين سي في هذه الفاكهة يحيد المركبات المسببة للسرطان.

وفقًا لوزارة التعليم الصحي ومكتب الترويج الصحي، إليك سبعة أسباب وجيهة لاستهلاك المزيد من هذه الفاكهة، والتي تشمل ما يلي:

فهي غنية بالفيتامينات والمركبات النباتية: الحمضيات مصدر ممتاز لفيتامين سي. هذا الفيتامين هو عنصر غذائي لتقوية جهاز المناعة في الجسم وضروري للحفاظ على صحة الجلد. في الواقع، توفر حبة برتقالة واحدة متوسطة كل احتياجاتك اليومية من فيتامين سي.

تحتوي ثمار الحمضيات أيضًا على كميات جيدة من الفيتامينات والمعادن الأخرى مثل فيتامينات ب والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس. بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بالمركبات النباتية التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. تشتمل هذه المركبات على أكثر من 60 نوعًا من مركبات الفلافونويد والكاروتينات والزيوت الأساسية.

المصادر غنية بالألياف: كوب واحد من الحمضيات يحتوي على 4 جرامات من الألياف. للألياف العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة الجهاز الهضمي والمساعدة في إنقاص الوزن بشكل فعال. ثمار الحمضيات غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تخفض نسبة الكوليسترول.

تعرف على أصح الفواكه في العالم

محاربة زيادة الوزن: في عام 2011، أظهرت دراسات أجراها باحثون بريطانيون أن نوبلتين، وهو فلافونويد موجود في اليوسفي، يساعد في منع السمنة. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحمي من مرض السكري من النوع 2. لذلك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا وترغب في تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها دون حرمان نفسك من العناصر الغذائية، فيمكنك تناول اليوسفي أو البرتقال بدلاً من الموز أو العنب.

تقليل مخاطر الإصابة بحصوات الكلى: نوع من حصوات الكلى ينتج عن انخفاض كمية السترات في البول. يمكن للعديد من الفواكه والخضروات، وخاصة الحمضيات، أن تزيد من كمية السترات في البول وتقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى. يمكن أن يكون لشرب عصير الحمضيات نفس التأثير.

محاربة السرطان: أظهرت العديد من الدراسات أن الحمضيات تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. على سبيل المثال، يرتبط الاستهلاك المنتظم للجريب فروت بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة. كما تقل مخاطر الإصابة بسرطان المريء والمعدة والبنكرياس والثدي بسبب الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة. الفلافونويد. هناك مركبات نباتية في الحمضيات يمكن أن توفر الحماية من السرطان. يمكن أن تمنع ثمار الحمضيات أيضًا تكوين سرطانات جديدة عن طريق قمعها.

تحسين صحة القلب: أظهرت الدراسات التي أجراها باحثون يابانيون أن استهلاك الحمضيات يرتبط بانخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. أيضًا، وفقًا للدراسات، يرتبط استهلاك الجريب فروت بانخفاض ضغط الدم الانقباضي. الألياف القابلة للذوبان والفلافونويد في الحمضيات تقلل من مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وتزيد من الكوليسترول الجيد.

الحفاظ على صحة الدماغ: تقلل مركبات الفلافونويد الموجودة في الحمضيات من خطر الإصابة بأمراض عصبية مثل مرض الزهايمر وباركنسون. أحد أسباب هذه الأمراض هو الالتهاب. تتمتع مركبات الفلافونويد بخصائص مضادة للالتهابات وهي مفيدة في الحماية من سلسلة من الأسباب التي تؤدي إلى تلف الجهاز العصبي. يزيد استهلاك ثمار الحمضيات من وظائف المخ.