طرق تناول المزيد من الخضار في اليوم

طرق تناول المزيد من الخضار في اليوم، كثير منا لا يأكل ما يكفي من الخضار في اليوم. حتى لو علمنا أن هذه المكونات صحية للغاية ومفيدة.

نعلمك في هذا المقال تناول المزيد من الخضروات دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ.

عملية تحضير الخضار سهلة بقدر الإمكان. في الواقع، لا يجب أن تكون جميعها محلية وعضوية وطازجة.

يعد تضمين الخضروات في نظامك الغذائي أكثر أهمية من التركيز على نوعها.

الخضار المقطعة

هذه الحيلة ليست مناسبة لجميع الخضروات. ولكن يمكنك بسهولة شراء الجزر الصغير والفطر المفروم والطماطم الكرزية والسبانخ الصغيرة واستخدامها بسهولة في طعامك.

معكرونة بالطماطم الكرزية والثوم والفطر والسبانخ جاهزة في 20 دقيقة.

تأكد من تناول هذه الخضار في الصيف

الخضار المجمدة

والمعلبة يمكن إضافة الخضار المجمدة والمعلبة إلى طعامك في وقت قصير.

على عكس ما قد تكون سمعته، فإن الخضروات المجمدة والمعلبة مغذية تمامًا مثل الخضروات الطازجة.

يتم قطف الخضار المجمدة وتجميدها في ذروة نضجها.

بالطبع، تحتوي الخضروات المعلبة على الصوديوم الذي قد يضر بضغط الدم.

يمكنك استخدام البازلاء والذرة والبروكلي المعلبة.

تناول وجبتك الخفيفة بشكل أكثر ذكاءً

إذا كان العشاء والغداء لا يزالان يفتقران إلى الخضار ؛ يمكنك إضافة بعض الخضار إلى وجبتك الخفيفة.

شرائح الخيار أو الفلفل الحلو مع الحمص والجزر وزبدة الفول السوداني أو كوب من حساء الخضار كلها وجبات خفيفة لذيذة تزيد من تناول الخضار.

استخدم طباخك البطيء

يمكنك ذلك في الأوقات التي تكون أقل انشغالًا فيها ؛ حضري الخضار وضعيها في قدر الطهي البطيء حتى تنضج دون أن تفسد.

استخدم الصلصات التي تشتريها من المتجر، فالخضروات
يجب أن يكون مذاقها جيدًا عند تناولها. إذا لم يكن لديك الوقت لتحضير المخللات والصلصات ؛ استخدم النماذج الجاهزة لتتبيل الخضار.