عجينة البيتزا بعشر دقائق
اكتشفي أسهل طريقة لإعداد عجينة البيتزا بعشر دقائق، بمقادير واضحة وسهلة، وبإمكانك تحضير البيتزا و المعجنات المختلفة بنفس العجينة.
عجينة البيتزا بعشر دقائق
وقت الطهى
10 دقيقة
المقادير
– الخميرة الفورية : 3 ملاعق صغيرة
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : ربع كوب
– ملح : 2 ملعقة صغيرة
– طحين: 4 اكواب
– ماء دافئ : كوب ونصف
طريقة عمل عجينة القطايف السريعة
فوائد تناول الباذنجان.. ستبهرك حقاً
طريقة تحضير عجينة البيتزا بعشر دقائق
1. ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير وأضيفي الخميرة الفورية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور.
2. أضيفي السكر والزيت والملح لخليط الخميرة والماء.
3. أضيفي الطحين وحركي حتى تصبح عجينة متلاصقة، ثم اعجني باليد أو بالعجانة حتى تتماسك العجينة.
4. انقلي العجين لوعاء مدهون بالزيت وغطي الوعاء بورق البلاستيك واتركيها في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر.
5. اقلبي العجين في الوعاء خلال ساعة التخمير.
6. بعد أن تتخمر العجين يمكنك بدء العمل بها ومدها وحشوها بحشوة البيتزا المفضلة.
