كيفية استخدام عسل مانوكا للعديد من الفوائد الصحية
محتويات المقال
كيفية استخدام عسل مانوكا خطوة بخطوة، عسل مانوكا أبيض طبيعي،في هذه المقالة من موقع فوائد سنتعرف على كيفية استخدام عسل مانوكا للعديد من الفوائد الصحية.
عسل مانوكا نقي غير مبستر، نيوزيلندا فريدة في إنتاجها وسميت بهذا الاسم لأن النحل الذي ينتج هذا العسل يتغذى على أزهار أشجار مانوكا.
ينمو في نيوزيلندا، وهو من أفضل أنواع العسل في العالم، وله العديد من الفوائد، وفوائد حصرية لا توجد في معظم أنواع العسل الأخرى، لأنه يتميز بقدرته الاستثنائية على محاربة أنواع عديدة من البكتيريا والجراثيم وهي من أنواع العسل القليلة التي لها استخدامات طبية.
أكدت العديد من الدراسات والدراسات المعملية في قسم الأبحاث بجامعة واكاتو في نيوزيلندا أن لعسل مانوكا فوائد فريدة في محاربة العديد من أنواع البكتيريا، وخاصة البكتيريا التي تنشط في الجهاز الهضمي للإنسان وتسبب آثارها السلبية. كما أن لها تأثيرات عديدة وخصائص علاجية فعالة.
الخصائص الغذائية لعسل مانوكا
ما يميز هذا النوع من العسل أنه يتمتع بخصائص غذائية فريدة تدعم وتقوي جهاز المناعة البشري، وهنا قائمة بالمكونات الغذائية للعسل:
- المغنيسيوم.
- الزنك.
- فيتامين ب (غير معقد).
- نحاس.
- حمض أميني.
- سدیم.
- الكالسيوم.
- الفوسفور.
- حديد.
- البوتاسيوم.
- المنغنيز.
تم العثور على كل هذه المكونات الفريدة في عسل مانوكا بتركيز أربع مرات من العسل الآخر، مما يجعله أحد أكثر أنواع العسل فائدة وقيمة في السوق.
عامل مانوكا المميز
اكتشف بعض الباحثين النيوزيلنديين أن هذا النوع من العسل يحتوي على مستويات عالية من الإنزيمات، وهذه الإنزيمات لديها القدرة على إنتاج بيروكسيد الهيدروجين، والذي يتميز بمقاومة عالية للإنزيمات الهاضمة في جسم الإنسان وكذلك مقاومة الحرارة والضوء.
يتم تحديد المركبات الثلاثة التي يكون فيها العسل فريدًا من خلال الرمز UMF ، مما يعني العامل الفريد لعسل مانوكا.
تعرف على التقنيات الحالية التي جاءت من مانوكا في العسل:
إذا كان مستوى الأهمية بين 0-4 ، فهذا يعني أن العسل لا يحتوي على تركيز عامل مانوكا وليس له فوائد خاصة.
إذا كانت النسبة 5-9 فهذا يعني أن تركيز عامل مانوكا بسيط وفوائده شبيهة بالعسل العادي.
ومع ذلك، إذا كانت 10-14، فهذا يعني أن العسل يحتوي على نسبة معتدلة من مادة معينة (عامل مانوكا) وهذا العسل له خصائص علاجية لها القدرة على مقاومة البكتيريا الضارة وأيضًا نسبة التوازن البكتيري في الجسم.
إذا كانت هذه النسبة 15+ فأكثر، فهذا يعني أن العسل يحتوي على نسب عالية من الفينول الذي يستخدم للأغراض الطبية والعلاجية.
فوائد عسل مانوكا
هذا النوع من العسل داكن اللون وله قوام كثيف قريب من الكريمة السائلة.
يختلف لون العسل باختلاف التراكيز المضادة للبكتيريا فيه وبحسب السعال وعمره.
وهو أحد أنواع العسل الحساس للضوء الذي يوضع في علب غير شفافة وله رائحة زهرية.
اخترنا لك لتقرأ:
الفوائد الصحية لعسل مانوكا وكيفية استخدامه
أهم فوائد عسل مانوكا وأفضل أصنافه
طريقة استخدام عسل مانوكا
يستخدم هذا العسل في علاج العديد من الأمراض والوقاية منها، منها:
- علاج قرحة المعدة والبكتيريا.
- علاج القولون التقرحي و المتهيج.
- وهو فعال في قتل وتدمير الخلايا السرطانية.
- يعالج الندبات التي تظهر بعد بعض العمليات الجراحية.
- يفيد في علاج حرقة المعدة والارتجاع المريئي.
- بشكل عام مقوي فعال للجسم لأنه يقوي مناعة الجسم ويزيد من القدرة الجنسية.
- يستخدم لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي وتسكين التهاب الحلق والسعال ونزلات البرد.
- الاستهلاك الخارجي للعسل يساعد على التئام الجروح وعلاج التهابات الجلد والحروق والجروح المعدية والأكزيما.
- يمتلك عسل مانوكا القدرة على التحكم في فرط النشاط الجرثومي في الأمعاء الدقيقة وعلاج وتقليل مرض الجزر المعدي المريئي.
- علاج التهابات اللثة وتقليل وعلاج تسوس الاسنان.
- تقليل أعراض الحساسية مثل حساسية الجهاز التنفسي وحساسية الجيوب الأنفية.
- يستخدم العسل كقناع للوجه لعلاج حب الشباب وتقليله.
- يتم استخدامه في وصفات التجميل لتعزيز الصحة، مثل مشروبات التخلص من السموم وخلطات التقشير.
- يستخدم هذا العسل في علاج الأرق، لأنه يساعد على الاسترخاء ثم الدخول في مرحلة نوم عميق.
بعض الأمثلة على استخدام عسل مانوكا
أضف مسحوق القرفة وعسل مانوكا إلى كأس من الماء الدافئ واشربه لعلاج التهاب الحلق.
يضاف العسل للشاي كبديل للسكر ويساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم ومنحه النشاط والنضارة.
يمكن إضافة العسل للحبيب ويشرب قبل النوم، لأنه يساعد على زيادة إفراز الميلاتونين الذي يريح الجسم ويساعده على الدخول في نوم عميق.
كيفية استخدام عسل مانوكا
يؤكل هذا العسل في الصباح لأن المعدة فارغة أو قبل الوجبات.
من الأفضل إذابة ملعقة صغيرة من العسل في نصف كوب من الماء الفاتر وتناولها قبل الإفطار بساعة على الأقل.
يمكن إضافة العسل إلى الشاي الأخضر أو الخبز المحمص أو تناوله مع زبدة الفول السوداني.
يمكن تناول ملعقة صغيرة منه يوميًا على معدة فارغة.
فوائد الاستمرار في تناوله
لكل من يعاني من المرض يجب تحضير كمية مناسبة من عسل مانوكا والاستمرار في تناوله كل صباح وحتى قبل العشاء لمدة ساعة وساعة قبل الذهاب للنوم مما يزيد من فاعلية المضادات الحيوية في العسل.
وكلما ارتفعت النسبة المئوية لتلك المادة، زادت فعاليتها.
اخترنا لك لتشاهد:
القرفة والعسل مزيج سحري يعالج ويشفي 20مرضاً باذن الله! لن تصدقوا النتيجة فالأطباء لم يجدوا الإجابة
أخطار العسل مانوكا
بالنسبة لمعظم الناس، يعتبر عسل مانوكا آمنًا بغض النظر عن الغرض منه، ولكن بالنسبة لمرضى السكر، فمن الأفضل استشارة أخصائي قبل الاستهلاك، وذلك لإحتوائه على نسب عالية من السكريا الأمر الذي قد يتسبب في إرتفاع نسبة السكر بالدم.
