صحة وتغذية

تزيد هذه الأطعمة من نمو الخلايا السرطانية في الجسم

تزيد هذه الأطعمة من نمو الخلايا السرطانية في الجسم، يعتقد العديد من الخبراء حول العالم أن التغذية تلعب دورًا مهمًا في الإصابة بالسرطان.

فإن الأطعمة التي تسبب السرطان أو تزيد من نمو الخلايا السرطانية في الجسم هي

استهلاك اللحوم المصنعة

يتم تحضير اللحوم المصنعة بدرجة حرارة عالية ودهون عالية. من جانب المنتجين، من أجل جعل اللحوم المصنعة لذيذة وزيادة مدة صلاحيتها، يقومون بإضافة مواد مضافة ومواد مسرطنة.

سجق، لحم مقدد، بيبروني، سلامي، كوكتيل و … يتم تضمينها في قائمة الأطعمة المسببة للسرطان. يجب أن تحد من هذه الأطعمة. تفضل الأطعمة المضادة للسرطان على الوجبات السريعة للابتعاد عن السرطان.

استهلاك الحمية والمشروبات الغازية

إذا كنت من محبي المشروبات الغازية الدايت أو المشروبات الغازية وتعتقد أنها ليست مشكلة، فستكون مخطئًا. تحتوي هذه المشروبات على سكريات صناعية تؤدي إلى نمو الخلايا السرطانية.

يزيد استهلاك المشروبات الغازية والحمية على المدى الطويل من احتمالية الإصابة بالسرطان. ينتج سرطان الثدي والقولون والرحم والكلى والبنكرياس عن تناول المشروبات الغازية.

الاستهلاك المفرط للزيوت النباتية

من الأطعمة الأخرى المسببة للسرطان زيت المارجرين أو الزبدة النباتية. الآن يستخدم هذا الزيت لطهي أي طعام. لكن اعلم أن الاستهلاك المفرط للزيوت يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان.

إذا أصبح الزيت ساخنًا جدًا، فإنه يدمر مضادات الأكسدة الموجودة في الطعام. من ناحية أخرى، تخلق تفاعلات كيميائية في الطعام تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

فشار في الميكروويف

الفشار هو طعام آخر مدرج في قائمة الأطعمة المسببة للسرطان. إذا كنت تأكل هذا الطعام مشويًا أو مسلوقًا، فإنه يجلب العديد من الفوائد للجسم. ولكن عند تحميص الذرة في الميكروويف، فإن ذلك يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

إذا وضعت الطعام في كيس تخزين (بما في ذلك الجسيمات) ثم وضعته في الميكروويف، فإنه يتحول إلى حمض البيرفلورو أوكتانويك.

هذه المادة مسرطنة للغاية. لذا حاول شم الجزيئات في الوعاء أو بطرق صحية.

 طعام معلب

لا ينبغي إهمال الأطعمة المعلبة في قائمة الأطعمة المسببة للسرطان. حتى الأطعمة مثل المعجون، التي يتم استهلاكها بكثرة، تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. تحتوي الطماطم على الكثير من الليكوبين.

هذه المغذيات تحارب الجذور الحرة والخلايا السرطانية.

ولكن عندما يتم تحويل نفس الطماطم إلى معجون معلب، يتم فقد مادة الليكوبين الخاصة بها. ثم يتم إضافة مادة تسمى BPI إلى العجينة. هذه المادة حمضية وتدمر العناصر الغذائية للعجينة.

تعتبر عملية التسرطن في المعاجين المعلبة واحدة فقط من مشاكل هذا العنصر الغذائي.

استهلاك الأسماك المستزرعة

مثل الطماطم، يعتبر السلمون من أنواع اللحوم المغذية للغاية. ولكن عندما نمت الأسماك بشكل طبيعي. يصبح سمك السلمون الذي يزرع على الأطعمة الهرمونية والحيوية سمًا بدلاً من أن يكون مفيدًا.

يؤدي استهلاك السلمون على المدى الطويل إلى نمو الخلايا السرطانية.

لهذا السبب، يتم تضمين الأسماك المستزرعة في قائمة الأطعمة المسببة للسرطان. تمتص العناصر الكيميائية أحماض أوميغا 3 الدهنية وتخلق الجذور الحرة في الجسم.

فوائد البطاطا الحلوة.. 21 سببًا وجيهًا لتناولها

رقائق البطاطس

بشكل عام، الأطعمة المقلية تزيد من خلايا السرطان في الجسم. رقائق البطاطس من بين الأطعمة التي تضاعف خطر الإصابة بالسرطان. يحتوي هذا الطعام على ألوان صناعية ونكهات وزيت مهدرج ومواد حافظة.

هناك أيضًا عناصر كيميائية مسرطنة تسمى مادة الأكريلاميد في رقائق البطاطس. لذلك، إذا كنت ترغب في تجنب الإصابة بالسرطان، فمن الأفضل التوقف عن تناول هذا الطعام.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى