ما هي الطريقة الأكثر فائدة لاستهلاك الكركم؟
محتويات المقال
لقد قيل الكثير عن فوائد الكركم، لكن ربما لم نلاحظ التوابل الأخرى التي نضيفها إلى هذه التوابل، فقد أصبحت أكثر تحديدًا، لنتعرف على ما هي الطريقة الأكثر فائدة لاستهلاك الكركم؟
أشياء يجب أن تستمتع بها مع الكركم
الكركم، المعروف في الهند باسم التوابل الصفراء الذهبية، هو دواء معروف لصحة الجسم في جميع أنحاء العالم، نظرًا لخصائصه القوية والعديد من الفوائد الصحية، فليس من المستغرب أن يعتبر مصدرًا غذائيًا ممتازًا لأن فوائد الكركم لا تقتصر على مجال مثل التغذية، بل هو فعال أيضًا في الجمال والشفاء.
يحتوي الكركم على الفلين، وهو مركب قوي يحول التوابل إلى اللون الأصفر وله جميع خصائصه الطبية تقريبًا، وفقًا لبحث أجراه موقع المكتبة الوطنية للجنون على الإنترنت، تمت دراسة هذه التوابل القوية ويقال أن هذه التوابل لها 600 فائدة محتملة.
هذا هو السبب في أن خبراء الصحة والتغذية يوصون بشدة بإضافة هذه التوابل المفيدة إلى نظامك الغذائي لتحسين صحتك العامة. ومع ذلك، اقرأ ما يلي قبل استخدام هذه التوابل.
كما ذكرنا سابقًا، يعد الكركمين مكونًا نشطًا أحد الخصائص المدهشة للكركم. ومع ذلك، هذه المجموعة ليست متاحة بسهولة.
لهذا السبب تحتاج إلى تعلم كيفية زيادة امتصاص الجسم له. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت نتائج الدراسات السريرية والحيوانية أن تركيز المادة المسرطنة في البول والأنسجة المحيطية وبلازما الدم ضئيل بغض النظر عن جرعتها.
ما هي الطريقة الأكثر فائدة لاستهلاك الكركم؟
لزيادة فوائد الكركم بالطبع يوصى بقراءة ما يلي:
الكركم والدهون الطبيعية
يمتص الجسم العناصر الغذائية الطبيعية التي تذوب في الدهون ويخزنها في المستقبل، الكركم هو مجموعة من المواد القابلة للذوبان في الدهون، مما يعني أنه لزيادة امتصاصه، يجب مزجه مع الدهون الصحية.
الكركم والفلفل الأسود
يعتبر الكركم والفلفل الأسود من الأدوية الطبيعية في حد ذاتهما، كما أن الفلفل الأسود بمساعدة البيرين جنبًا إلى جنب مع التركيبة القوية للكركم يساعدان في أداء الكركم في الجسم.
نقترح خلطه بزيت الزيتون وزيت جوز الهند، بهذه الطريقة، يدخل الكركم الكركمين إلى مجرى الدم مباشرة من خلال الجهاز اللمفاوي.
وفقًا للدكتور سوغومار، فإن العنصر الأكثر فاعلية وأهمية في الكركم هو الكركمين، على الرغم من قوتها، لا يمتصها الجسم بسهولة دون مساعدة، يوصى باستخدام نصف ملعقة صغيرة في طعامك.
اخترنا لك لتشاهد :
تناول الكركم والحليب كل ليلة قبل النوم فهذا ما يفعله بجسمك – الحليب والكركم أفضل ما تقدمه لجسمك