رجيم ورياضةفوائد

هل يزيد تناول العنب وزنك؟ إليك ما يقوله العلم

هل يزيد تناول العنب وزنك؟ إليك ما يقوله العلم
هل يزيد تناول العنب وزنك؟ إليك ما يقوله العلم

هل العنب يزيد الوزن، ربما تسمع الجميع ينصحون بعدم تناول الموز والعنب والكمثرى إذا كنت تتبع نهجًا ونظاماً غذائيًا. لا أحد يتساءل ما لو أنه ذاك صحيحًا، أو لماذا أو كم يُسمح لنا بتناول فاكهة العنب. سوف نتناول في هذا المقال ونوضح لك هذه المسألة: هل يزيد العنب وزنك أم لا؟


في فصل الصيف ونظرًا لأنه موسم العنب، أريد أن أتحدث عن فاكهة العنب: هل يزيد تناول العنب من الشحوم والدهون في الجسم؟ هل يتعين علينا حقًا استبعاد جميع الفوائد المعجزة تمامًا التي يتمتع بها العنب، فقط لعدم المبالغة في زيادة الوزن؟ ما الذي يجيء أولاً، الصحة أم الوزن؟

مؤشر نسبة السكر في الدم من العنب

اعتمادًا على نوع العنب الذي يتم تناوله، حيث يكون مؤشر نسبة السكر في الدم بين 43 و 59. لفهم ماذا يعني ذلك كمعيار، حيث يحتوي الجلوكوز على مؤشر نسبة السكر في الدم 100. فإذا كان الإنسان يتناول غذاءاً بمؤشر 60، فإن مستوى السكر في الدم يزيد ويرتفع في غضون ساعتين بنسبة 60 ٪، وبالطبع مقارنةً بتناول كمية مماثلة من الجلوكوز النقي. 


لذا فإن الخوف من زيادة الوزن من أكل العنب من خلال تناول الفركتوز ليس صحيحًا (فقط عندما تحافظ على وجبات غذائية تعتمد حصريًا على أكل العنب – فهذا أمر خطير للغاية!)

ريسفيراترول: التأثيرات المضادة للأكسدة للعنب

يجب أن تعلم أن فاكهة العنب بمختلف أنواعها غنية بمضادات الأكسدة القوية، والمغذيات النباتية (مثل تلك الموجودة في التوت)، ريسفيراترول. 

اقرأ أيضاً:
 



من المهم أن تعلم أيضاً أن أعلى تركيز لمضادات الأكسدة يمكن أن يوجد في قشرة العنب. من المعروف أن مضادات الأكسدة تساعد على حماية خلايا الجسم من تأثير الجذور الحرة. 


مرة أخرى، الخوف من أن تناول العنب قد يبعدك تماماً عن الكثير من الفوائد الصحية والسحرية للعنب.

فوائد العنب

 

  • يساعد في تقليل وتنظيم ضغط الدم المرتفع.
  • يخفف تناول العنب من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يساعد بشكل فعال أكل العنب في تقليل مخاطر الكوليسترول الضار على الجسم.

 

 

هل يزيد تناول العنب وزنك؟ إليك ما يقوله العلم
هل يزيد تناول العنب وزنك؟ إليك ما يقوله العلم

 

هل تناول العنب يزيد من نسبة السكر في الدم؟

 

  • أظهر العلم من خلال الأبحاث والدراسات أن أكل العنب له تأثير ممتاز على توازن مستوى السكر في الدم وينظم الأنسولين في الجسم.
  • وفقًا للمجلة الأوروبية لعلم الأدوية، فإن ريسفيراترول، أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا في العنب، مفيد أيضًا  لمرضى السكري الذين يساورهم القلق باستمرار بشأن ما إذا كان العنب يزيد من الوزن ويسمن. 
  • يساعد تناول العنب بكميات معتدلة في تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم من خلال التأثير على كيفية إفراز الجسم للأنسولين واستخدامه. 
  • يمكن أن يكون للريسفيراترول تأثير على وزن مرضى السكري، مما يساعد ذلك على تقليل السمنة للشخص والتي يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات لدى مرضى السكري.

 

العنب يكافح الشيخوخة

 

  • مضادات الأكسدة الموجودة في العنب هي الريسفيراترول، والذي أكدت العديد من الأبحاث والدراسات آثاره المضادة للشيخوخة.
  • يعتبر الريسفيراترول أقوى مضاد للأكسدة عرفه الإنسان حتى الآن، بل هو أقوى بخمس مرات من البيتا كاروتين، أقوى 50 مرة من فيتامين هـ وأقوى 20 مرة من فيتامين سي.
  • هذه المادة تحافظ على الأداء الطبيعي للصفائح الدموية في جسم الإنسان، وتساعد عندما تقل لزوجة الدم، وبالتالي تحسين الدورة الدموية، وتبقى الشرايين مرنة.
  • له تأثير قوي مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا، ويحافظ على مرونة الجلد وثباته، ويمنع الشيخوخة المبكرة.

 

العنب طعام مضاد للسرطان

لقد ثبت أنه يبطئ نمو الخلايا السرطانية بنسبة تصل إلى 50٪ أو حتى يوقفها. يحفز نمو الخلايا السليمة وقدرتها على التجدد.

إذن: هل يزيد العنب وزنك؟

100 جرام من العنب = 70 سعرة حرارية. مقارنة بالفواكه الأخرى، حيث يحتوي العنب على مستوى أعلى من الفركتوز، ولكن إذا اخترت تناول العنب بدلاً من البسكويت، فالخيار يكون أقل بنسبة 50٪ من السعرات الحرارية وأكثر فائدة لجسمك بنسبة 100٪، وذلك بسبب تناول الفيتامينات والمعادن، الألياف ومضادات الأكسدة.

النتيجة

 

  • العنب لا يجعلك تكتسب الدهون، بل إنه يساعد في إنقاص الوزن وإزالة السموم من الجسم بسبب الكمية المهمة من الفيتامينات والبوتاسيوم والألياف.
  • من المفيد جداً عدم التخلص من بذور العنب، فهي تعزز عملية التمثيل الغذائي، وتساعد في عملية حرق السعرات الحرارية وتحفيز الطاقة في العضلات.
  • إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن، فعليك تناول وأكل العنب صباحاً على الريق. يزيد العنب الوزن إذا كنت تتناوله بكثرة في المساء، عندما يستعد الجسم للنوم.
  • خذ العنب من مصادر جيدة، فهو من أكثر الثمار المليئة بالمبيدات.
  • العنب مثل أي فاكهة أخرى، لا يزيد وزنك إذا تم تناوله باعتدال. على العكس من ذلك، فهو يساعد الجسم على منع بعض الأمراض، لننعم بصحة أفضل.
  • اختر دائمًا الفواكه من أفضل المصادر المتوفرة، وحاول أن تستهلك العنب الأسود، فهو من أفضل أنواع العنب على الإطلاق، بالإضافة إلى الفواكه والبروتينات عالية الجودة والدهون الصحية ولا تنس المكملات الغذائية عالية الجودة وأؤكد لك أنه لن يجعلك سميناً وأنك لن تكتسب أي وزناً إضافياً.
 
لمعرفة التفاصيل والتعرف على فوائد العنب الصحية للجسم والأمراض التي يعالجها يمكنك مشاهدة الفيديو.
 
 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى