شاي الكركم

محتويات المقال

الكركم هو نوع من التوابل ذات اللون الأصفر البرتقالي، يعتبر شاي الكركم من أشهر أنواع الكركم، شاي الكركم له طعم الخاص، يعتبر استهلاك شاي الكركم طريقة رائعة للاستمتاع بفوائد الكركم.
تؤخذ هذه التوابل من جذر نبات الكركم، تم استخدام هذا التوابل منذ آلاف السنين بسبب فوائده الطبية ومضادات الأكسدة والمضادة للالتهابات،
فوائد شاي الكركم
شاي الكركم يحارب الالتهابات
أظهرت مئات الدراسات أن الكركم الأصفر (الكركمين) يحارب الالتهابات، تظهر الأبحاث الإضافية أن الأيبوبروفين والأسبرين، وهما مسكنان معروفان جيدًا مضادان للالتهابات، ليسا فعالين في مكافحة الالتهاب مثل الكركمين في الكركم.
هذه الخصائص من الكركم تجعله علاجًا جيدًا لأعراض هشاشة العظام ومشاكل الأمعاء.
شاي الكركم للمساعدة في علاج السرطان
تم عرض تأثيرات الكركمين المضادة للسرطان، في الواقع، لقد ثبت أن له أفضل تأثير على سرطان القولون والجلد والثدي والمعدة. أيضًا، يمكن أن تقلل الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الكركمين من الالتهابات والالتهابات التي يسببها السرطان.
يخبرنا المزيد من الأبحاث أن الكركمين يمكن أن يجعل العلاج الكيميائي أكثر فعالية، أكثر إثارة للاهتمام هي الوظيفة الانتقائية للكركمين، أظهرت العديد من الدراسات أن هذا المركب يستهدف الخلايا السرطانية فقط ولا يؤثر سلبًا على الخلايا السليمة.
شاي الكركم للمساعدة في علاج مرض السكري
يمكن لشاي الكركم أن يعمل على استقرار مستويات السكر في الدم وإدارة مرض السكري، الأهم من ذلك، أن الاستهلاك المنتظم لشاي الكركم يمكن أن يمنع مرض السكري.
لهذا السبب، يحسن الكركمين وظيفة خلايا بيتا في البنكرياس في إنتاج الأنسولين، ويعالج أيضًا مشاكل الكبد، وهي مشكلة أكثر شيوعًا لدى مرضى السكر.
شاي الكركم لمرض الزهايمر
يؤثر مرض الزهايمر على الدماغ عن طريق التسبب في الالتهاب والأضرار التأكسدية والتسمم المعدني، وكل ذلك يتم عكسه بواسطة الكركمين.
أفادت دراسة أخرى أن الكركمين يمكن أن يحسن الذاكرة والروح المعنوية، كما تم ربط قدرة الكركمين على تقليل الالتهاب في الدماغ بتحسن الاكتئاب.
تعزيز المناعة بشاي الكركم
يمكن للخصائص المضادة للالتهابات في الكركم أن تعزز مناعة الجسم، يقلل الكركم أيضًا أو يمنع التأثيرات الالتهابية للسيتوكينات، وهو نوع آخر من الكركم يعزز المناعة.
شاي الكركم لصحة القلب
تشير الدراسات إلى أن الكركمين يمكنه عكس أمراض القلب، يمكن للتأثيرات المضادة للأكسدة لهذا المركب أن تقلل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من تسمم القلب وتمنع مضاعفات القلب المرتبطة بمرض السكري.
يساهم الكركمين أيضًا في صحة غشاء القلب، يعد نقص وظيفة هذا الطلاء أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب التي يلعب فيها الكركمين دورًا مهمًا.
تظهر الأبحاث الإضافية أن الكركمين يمكن أن يمنع انسداد الشرايين، يمكن لهذا المركب أن يقلل من ترسب المواد في الشرايين وبالتالي يمنع النوبات القلبية والأمراض.
شاي الكركم للتنحيف
أظهرت الدراسات أن الكركمين يمكن أن يمنع تكوين الأوعية الدموية التي تغذي طبقات الدهون، هذا يعني أنك إذا فقدت الدهون، فسوف تفقد الوزن في النهاية، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل أن يمكن استخلاص أي استنتاجات.
شاي الكركم لالتهاب العين
يعد التهاب العين من أكثر الحالات التي يمكن أن تؤثر على الرؤية ضررًا، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
شاي الكركم لتطهير الكبد
يحسن الكركمين الموجود في شاي الكركم من إزالة السموم من الكبد، يمكن أن يؤدي استهلاك الكركم إلى زيادة مستوى إنزيم ناقل الجلوتاثيون الذي يحمي الكبد من الأضرار التأكسدية للكبد.
زيادة النوم بشاي الكركم
لقد وجدنا أيضًا أن الكركمين يمكن أن يعزز الحالة المزاجية ويؤثر على النوم، يخفف الكركمين أيضًا من القلق وتأثيراته المؤكسدة.
شاي الكركم للمساعدة في علاج حب الشباب
يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في شاي الكركم ومزيج الكركمين أن يكون لها تأثير مذهل على بشرتك، لقد قيل من قبل أنه يمكنك نقع ملعقة كبيرة من الحساء الصحي مع ملعقة كبيرة من الكركم مع بعض الماء وعمل محلول، ضعي المحلول الناتج على البشرة لمدة ثلاثين دقيقة، ثم اشطفيه بالماء البارد وكرري العملية كل يوم.
النشاط المضاد للأكسدة
يمكن أن يقاوم الكركمين الموجود في شاي الكركم نشاط الجذور الحرة في الجسم، هذه المنتجات الثانوية لعملية التمثيل الغذائي الخلوي هي المسؤولة عن زيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل الشيخوخة المبكرة وأعراضها مثل التجاعيد والعيوب على الجلد.
شاي الكركم لتحسين الدورة الدموية
كوب واحد من شاي الكركم يحتوي على 15٪ من مدخولك اليومي من الحديد، يمكن أن يساعد ذلك في تدفق الدم إلى جسمك، حيث أن الحديد ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء.