فوائد أوراق الغار
محتويات المقال
فوائد أوراق الغار
يمكن أن تكون الفوائد العطرية والدهنية لأوراق الغار مفيدة جدًا في حل مشاكل مثل الحمى واحتقان مجرى الهواء، أوراق الغار لها فوائد لا يعرفها الجميع، في مقالة اليوم سوف نتعرف على فوائد أوراق الغار.
غالبًا ما تستخدم أوراق الغار في المطابخ كتوابل وخضروات وهي مفيدة جدًا للصحة، منذ آلاف السنين، تم استخدام هذه الأوراق العطرة ليس فقط في الغذاء، ولكن أيضًا كواحدة من أهم الأدوية العشبية وعلاج الأمراض.
القيمة الغذائية لأوراق الغار (100 جرام):
تحتوي أوراق الغار على حمض الفوليك والنياسين وفيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور والزنك ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، وطبيعة هذا النبات حار وجاف.
فوائد أوراق الغار لعلاج أمراض وصحة الجسم
أوراق الغار لها العديد من الفوائد الرائعة ويوصى بها لحل العديد من المشاكل الجسدية، والتي سوف تقرأها أدناه.
تقليل القلق
بعد تناول ومضغ أوراق الغار، يتم إطلاق مواد في الفم تعمل كمسكن غير ضار في الجسم وتقلل من الإجهاد بشكل كبير، يساعد Linanol الموجود في أوراق الغار أيضًا على تقليل مستويات هرمون التوتر في الجسم، وهذا هو سبب استخدام أوراق الغار في العلاج.
يجب أن تكون حريصًا عند تناول الأوراق الغار وتناول كمية معينة من هذا النبات، لأن الإفراط في استخدام هذه الأوراق قد يسبب لك مشاكل جسدية.
تقليل الالتهاب
تحتوي أوراق الغار على بعض أجينول، المعروف بكونه مضادًا قويًا للالتهابات لذلك، باستخدام الأوراق الغار العطرية، يمكنك تقليل الالتهابات، بما في ذلك في مفاصل الجسم.
تقوية جهاز المناعة
يمكن للأوراق الغار المعطرة أيضًا أن تقوي جهاز المناعة، ترجع هذه الخاصية إلى وجود أجينول في الأوراق، والذي يستخدم أيضًا كمضاد للأكسدة، لهذا السبب، يمكنك أيضًا استخدام الأوراق الغار المعطرة.
تحسين مشاكل الجهاز الهضمي
أوراق الغار، بسبب تركيبتها الممتازة لا تساعد فقط في وظائف الجهاز الهضمي، ولكنها أيضًا فعالة جدًا في تخفيف اضطرابات المعدة، ومتلازمة القولون العصبي (IBS) وحتى تقليل أعراض مرض الاضطرابات الهضمية.
تعمل بعض الإنزيمات الموجودة في أوراق الغار على تحسين هضم البروتينات المعقدة في النظام الغذائي وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، أوراق الغارمفيدة لمنع تخمر الطعام في المعدة وطرد الغازات والانتفاخ، لتحسين عملية الهضم أضف هذا النبات إلى الأطعمة الثقيلة أو الشراب.
تقليل السموم في الجسم
تقلل رائحة الجسم السموم لأنها تزيد من التبول وتطهر الجسم، كما يمكن استخدام أوراق الغار كدواء للغثيان عند تناول مادة سامة.
علاج مرض السكري
وفقًا لبحث في الولايات المتحدة، فإن تناول 1 إلى 3 جرام من الأوراق العطرية يوميًا قد يكون مفيدًا للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
تعمل الأوراق الغار العطرية على تحسين وظيفة مستقبلات الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري إضافة مسحوق أوراق الغار إلى نظامهم الغذائي لمدة 30 يومًا واستخدامه لخفض نسبة السكر في الدم.
صحة القلب
تلعب أوراق الغار دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب لأنها تحتوي على مركبين عضويين هما حمض الكافيين والروتين، يقوي الروتين جدران الأوعية الدموية للقلب ويزيل حمض الكافيين أو LDL أو الكوليسترول السيئ من نظام القلب والأوعية الدموية.
الوقاية من السرطان
أوراق الغار غنية بمضادات الأكسدة وتحتوي على مركبات مثل المواد الكيميائية النباتية والفلافانول واللينانول والبارثينوليدات التي تحمي الجسم من الجذور الحرة التي تحول الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية.
تقوية الجهاز التنفسي
يمكن لأوراق الغار أن تفتح مجرى الهواء في الجسم، يساعد الجهاز التنفسي الخاص بك بأوراق الغار عطرية ويحل مشاكل الجهاز التنفسي.
