فوائد

أهم فوائد الليمون الحامض

أهم فوائد الليمون الحامض
أهم فوائد الليمون الحامض

 

أهم فوائد الليمون الحامض, الليمون الحامض هو مصدر ممتاز لفيتامين C والفلافونويد، وهما من مضادات الأكسدة، وتساعد مضادات الأكسدة في القضاء على الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الجسم.

تساعد هذه العناصر الغذائية في الوقاية من الأمراض, وتقوية صحة الجسم والحفاظ عليها، يستخدم الليمون الحامض كفاكهة شهيرة لتذوق العديد من الأطعمة. ومع ذلك، نادرًا ما يتم تناول الليمون الحامض بمفرده نظرًا لمذاقه الشديد والحامض.

في الواقع، الليمون الحامض مصدر جيد لفيتامين سي والليمون الذي يزن 58 جرامًا يوفر أكثر من 30 جرامًا من فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم ببطء.

أهم فوائد الليمون الحامض

تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

  • وفقًا لدراسة أجريت عام 2012، فإن مركبات الفلافونويد الموجودة في الحمضيات تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية (نقص التروية الدماغية) لدى النساء.
  • وجدت دراسة أجريت على ما يقرب من 70.000 امرأة فوق 14 عامًا أن أولئك الذين تناولوا المزيد من الحمضيات كانوا أقل عرضة للإصابة بسكتة دماغية إقفارية بنسبة 19٪ مقارنة بأولئك الذين تناولوا كميات أقل من الحمضيات.
  • السكتة الدماغية الإقفارية أو الانسدادية هي أكثر أنواع السكتات الدماغية شيوعًا. تحدث هذه المضاعفات عندما تمنع الجلطة الدموية تدفق الدم إلى الدماغ.
  • وجدت دراسة سكانية في عام 2019 أن الاستهلاك المنتظم طويل الأمد للأطعمة المحتوية على الفلافونويد يمكن أن يساعد في الحماية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يساعد تناول البوتاسيوم في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

ضغط الدم

وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن النساء في اليابان اللواتي يمشين بانتظام ويأكلن الليمون الحامض كل يوم يعانين من انخفاض في ضغط الدم مقارنة بأولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد دور الليمون الحامض في هذا التحسن ومعرفة ما إذا كان الليمون الحامض يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، لأن المشي اليومي يمكن أن يخفض ضغط الدم.

الوقاية من السرطان بالليمون الحامض

  • عصير الليمون الحامض هو مصدر ممتاز لفيتامين سي المضاد للأكسدة.
  • تساعد مضادات الأكسدة في منع تلف الجذور الحرة للخلايا التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
  • ومع ذلك، لم يتضح بعد كيف يمكن لمضادات الأكسدة أن تمنع السرطان.

الليمون الحامض للحفاظ على بشرة صحية

  • فيتامين C يلعب دورا هاما في تشكيل الكولاجين، ونظام دعم الجلد.
  • التعرض للشمس والتلوث والعمر وعوامل أخرى يمكن أن تلحق الضرر بالجلد.
  • وجدت دراسة أجريت عام 2014 على الفئران أن تناول فيتامين سي بشكل طبيعي أو موضعي منع هذا النوع من الإصابات.

الوقاية من الربو بالليمون الحامض

  • في الواقع، إن الذين يعانون من الربو يجب أن يستهلكوا المزيد من فيتامين سي والعناصر الغذائية الأخرى عندما يكون لديهم نزلة برد، لأنه يعمل على تقليل نوبات الربو لديهم.
  • وجد أيضا، دليلًا على أن فيتامين سي فعال أيضًا في الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه القصبات الهوائية.

زيادة امتصاص الحديد بالليمون الحامض

  • نقص الحديد هو سبب رئيسي لفقر الدم. إن الجمع بين الأطعمة الغنية بفيتامين ج والأطعمة الغنية بالحديد يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
  • ومع ذلك، فإن تناول كميات كبيرة من فيتامين سي يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي للأشخاص الذين يتناولون مكملات الحديد.
  • لهذا السبب، من الأفضل الحصول على الحديد من مصادر الطعام مثل لحم البقر والعدس والزبيب والفول المجفف ولحوم الحيوانات والسبانخ.
  • يمكن أن تساعد إضافة القليل من عصير الليمون الحامض الطازج إلى سلطة السبانخ الصغيرة في زيادة تناول الحديد وفيتامين سي.

الليمون الحامض لتقوية جهاز المناعة

  • تساعد الأطعمة الغنية بفيتامين ج ومضادات الأكسدة الأخرى على تعزيز جهاز المناعة في الجسم ضد الجراثيم التي تسبب نزلات البرد والإنفلونزا.
  • وجدت إحدى الدراسات أنه على الرغم من أن مكملات فيتامين سي لا يبدو أنها تقلل من نزلات البرد لدى السكان، فمن المحتمل أن تساعد في تقليل مدة الإصابة بنزلات البرد، وأن فيتامين سي ساعد أيضًا في تعزيز جهاز المناعة لدى الأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا شاقًا.
  • استخدم عصير الليمون في كوب من الماء الدافئ مع ملعقة كبيرة من العسل، يخلق مشروبًا مهدئًا للشخص المصاب بالسعال أو الزكام.

الليمون الحامض لإنقاص الوزن

في الواقع، كان لدى الأشخاص الذين اتبعوا حمية التخلص من السموم بالليمون الحامض تحسنًا أكبر في مقاومة الأنسولين ودهون الجسم،ومؤشر كتلة الجسم ووزن الجسم ونسبة الخصر إلى الورك مقارنة بالأنظمة الغذائية الأخرى.

 

اخترنا لك لتشاهد:

فوائد الليمون الحامض أتحداك إن سمعت بها من قبل والأمراض التي يعالجها الليمون حينما يدخل لأجسادنا

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى