10 نصائح هامة لمرضى الكبد الدهنى
محتويات المقال
أنواع الكبد الدهني
- النوعان الرئيسيان من مرض الكبد الدهني هما مرض الكبد الدهني الكحولي وغير الكحولي.
- عندما يتطور الكبد الدهني لدى شخص لا يشرب الكحول، يُطلق عليه مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
- بغض النظر عن النوع، فإن إجراء تغييرات في النظام الغذائي وممارسة الرياضة بانتظام وفقدان الوزن يمكن أن يساعد في إدارة مرض الكبد الدهني وإبقاء مشاكل الكبد مثل التهاب الكبد تحت السيطرة.
- يمكن أن يحدث مرض الكبد الدهني غير الكحولي، بسبب نمط الحياة المستقرة والسمنة ومقاومة الأنسولين.
- حذر خبراء الصحة من أنه يمكن أن يؤدي أيضًا إلى التهاب الكبد ويمكن أن يؤدي إلى تلف الكبد الدائم.
- وجد تقرير نُشر في مجلة أمراض الكبد السريرية والتجريبية، أن الهند لديها 25 مليون مريض يعانون من مرض الكبد الدهني الذين قد يكونون معرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد الخطيرة.
- مرض الكبد الدهني غير الكحولي، والذي بات يعرف بالقاتل الصامت الجديد، مما يؤدي إلى التهاب الكبد ومشاكل الكبد الأخرى، وربما انتشار عوامل الخطر الأيضية مثل مرض السكري والسمنة.
- يُعرف باسم القاتل الصامت لأنه لا يظهر أي أعراض غالبًا حتى يتلف الكبد بشكل لا يمكن إصلاحه.
- قد يعاني بعض الأشخاص من علامات مثل التعب والألم في الجانب الأيمن العلوي من البطن.
- يعتبر المرض وراثيًا وهو جزء من متلازمة التمثيل الغذائي، والتي تميل إلى أن تشمل المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن والسكري، وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكوليسترول ومشاكل الغدة الدرقية، كما قال الدكتور كيور شيث، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى أبولو سبيكترا، مومباي.
- وأضاف أن مرض الكبد الدهني غير الكحولي يسبب التهاب الكبد أو تليف الكبد أو سرطان الكبد، لذلك من المهم اتباع نمط حياة صحي لتقليل خطر الإصابة.
10 نصائح هامة لمرضى الكبد الدهنى
في الواقع، إن خط الدفاع الأول من العلاج هو تعديل نمط حياتك الصحي. وتشمل هذه:
- لا ينبغي شرب الماء والسوائل قبل أو بين الوجبات. ويجب تأجيل شرب الماء والسوائل قبل الأكل بنصف ساعة وبعد الأكل بساعة. السوائل، وخاصة الماء، كلما كانت أكثر برودة، كلما زادت أضرارها على الجسم، لذلك يجب موازنة درجة حرارة السوائل.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض الكبد الدهني تقليل كمية الطعام في نظامهم الغذائي وتجنب الإفراط في تناول الطعام. يمكن لهؤلاء الأشخاص استخدام وجبات أكثر بحجم طعام أقل. كما يجب أن تكون وجبة المساء خفيفة وصغيرة، ويجب أن تكون هناك ساعتين على الأقل بين العشاء والنوم. يجب على هؤلاء الأشخاص تجنب تناول الأطعمة الباردة.
- التقليل من تناول الملح والسكريات والمواد النشوية والكربوهيدرات بما في ذلك السكر البسيط والسكر – الخبز الأبيض (استبداله بخبز الشعير أو خبز الحبوب الكاملة) – المعكرونة – الكعك – البسكويت – الحلويات الدهنية والسميكة والحلويات مثل الحلويات ينصح بها .
- تجنب الأطعمة المقلية والمجهزة وأي سمن.
- عدم استخدام الزيوت الصناعية مثل الزيت النباتي والزيت السائل وغيرها واستبدالها بزيت الزيتون.
- تجنب تناول منتجات الألبان عالية الدسم: بما في ذلك الحليب والجبن والقشدة والآيس كريم والزبادي عالي الدسم
- تجنب المشروبات الغازية.
- يجب تناول جميع أنواع المخللات ومنتجات الألبان، وخاصة الزبادي واللبن، باعتدال؛ لأن استخدامها بشكل مفرط يمثل مشكلة.
- الإفراط في تناول الأطعمة السميكة واللزجة مثل عشب البحر، الحليم، الشعرية، المعكرونة، اللازانيا، المعكرونة، البامية، الأطعمة السريعة، الأرز الأبيض (بديل الأرز البني) له دور في التسبب في عسر الهضم والكبد الدهني
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني عدم تناول اللحوم السميكة. تصنف لحوم البقر ولحم العجل والإبل على أنها لحوم سميكة ولا يجوز تناولها. تعتبر لحوم الأسماك والأغنام والدجاج المحلي والسمان خيارات جيدة للاستهلاك.
الأطعمة المفيدة لمرض الكبد الدهنى
الثوم
الثوم مفيد لمرض الكبد الدهني. على سبيل المثال، أظهرت الدراسات أن مكملات مطحون الثوم، تقلل من وزن الجسم والدهون بشكل عام، لدى الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني.
تم استخدام الثوم، الذي تم تبنيه كدواء عجيب لعدة قرون، لعلاج مجموعة من الأمراض، بما في ذلك السعال ونزلات البرد وارتفاع الكوليسترول.
الخضروات
يرتبط تناول الخضروات الخضراء مثل البروكلي والسبانخ والملفوف وبراعم بروكسل بفقدان الوزن بشكل أفضل.
القهوة
قد يقدم شرب القهوة فوائد كبيرة للأشخاص المصابين بالكبد الدهني لأنه يمكن أن يساعد في تقليل كمية الدهون المتراكمة في الكبد.
أسهل طريقة لإزالة دهون الكبد
الحفاظ على النشاط البدني
تساعد ممارسة التمارين الرياضية على علاج الكبد الدهني في المنزل، حتى لو لم تفقد الكثير من الوزن.
فقدان الوزن الزائد
الالتزام بنظام غذائي صحي يمنع تراكم الدهون في الكبد؛ لأن عوامل الخطر الرئيسية للكبد الدهني هي السمنة والسكري، وكلاهما مرتبط بالسمنة.
هل من الممكن الشفاء من الكبد الدهنى؟
لا يمكن علاج الكبد الدهني إلا في المراحل المبكرة، أما في المراحل المتقدمة فلا يمكن التخلص من الكبد الدهني. وتسمى المرحلة المبكرة من الكبد الدهني طبياً بالتراكم الدهني البسيط (Steatosis).
في مرحلة التراكم الدهني البسيط على الكبد تكون كمية الدهون قليلة جداً ولا تظهر أي أعراض، وغالباً ما يتم التعرف على الحالة أثناء الفحوصات التشخيصية لمشاكل أخرى.
علاج الكبد الدهني في ثلاث خطوات
علاج الكبد الدهني والوقاية منه والعلاج بسيط
ماذا يجب أن نأكل أثناء الصيام لعلاج الكبد الدهني؟
أفضل علاج للكبد الدهنى من الفيتامينات والمعادن
إن تناول الفيتامينات اللازمة لصحة الكبد، يمكن أن يكون جزءاً مهماً من الحفاظ على صحة الكبد والوقاية من الأمراض، وفيما يلي بعض النصائح الهامة حول تناول الفيتامينات الرئيسية وأهميتها:
فيتامين د
يساعد فيتامين د على تعزيز صحة الكبد من خلال دعم وظائف الكبد. تأكد من الحصول على ما يكفي من فيتامين د من مصادر غذائية مثل الأسماك الدهنية، والحليب المدعم بالفيتامينات، أو من خلال التعرض المنتظم لأشعة الشمس.
البوتاسيوم
يلعب البوتاسيوم دوراً في موازنة السوائل في الجسم ودعم وظائف الكبد الصحية. تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والبطاطا الحلوة واللوز والسبانخ لأنها تساعد على زيادة مستويات البوتاسيوم في الجسم.
البيتين
يلعب البيتين دوراً في حماية الكبد من الرواسب الدهنية ودعم العمليات الأيضية. يمكن الحصول على البيتين من الأطعمة مثل البيض واللحوم والأسماك، كما يتوفر كمكمل غذائي.
للوصول إلى أفضل علاج للكبد الدهني، اتبع نظاماً غذائياً متوازناً يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، وتجنب الإفراط في تناول المكملات الغذائية إلا بعد استشارة طبيب مختص.
