فوائد

15 فائدة واستخدامات وعيوب القرنفل – كل شيء عن القرنفل

لا شك أن القرنفل صغير الحجم، لكن فوائد القرنفل معجزة. تم استخدام القرنفل في الطب البديل لعدة قرون. له العديد من الخصائص الطبية الأساسية، والتي يمكن أن تساعد في تقليل العديد من المشاكل المتعلقة بالجسم. على الرغم من أن الناس ما زالوا يستخدمونه لتجنب السعال البارد، إلا أن فوائد القرنفل كثيرة، والتي قد لا يدركها كثير من الناس. من أجل تسليط الضوء على هذه المزايا، نتحدث هنا عن فوائد واستخدامات القرنفل.

 

15 فائدة واستخدامات وعيوب القرنفل - كل شيء عن القرنفل
15 فائدة واستخدامات وعيوب القرنفل – كل شيء عن القرنفل

 

بادئ ذي بدء نقول لكم ما هو القرنفل.

ما هو القرنفل؟

القرنفل شجرة دائمة الخضرة. تم استخدام البراعم الجافة لأزهار هذه الشجرة منذ العصور القديمة. ينتشر استخدام القرنفل كتوابل في الهند. اسمها العلمي هو Syzygium Aromaticum. بعد حوالي 9 سنوات، تنمو شجرة القرنفل برعم يمكن صنع القرنفل عند التجفيف.

الخصائص الطبية للقرنفل

تم استخدام القرنفل لعدة قرون فقط بسبب خصائصه الطبية. لها تأثير مضاد للميكروبات ومضاد للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للفيروسات ومسكنات، والتي يمكن أن تفيد الجسم بعدة طرق. ربما هذا هو السبب في استخدام فوائد القرنفل في الطب البديل لعدة قرون للحفاظ على صحة الناس. يتم شرح فوائد القرنفل بمزيد من التفصيل.

بعد ذلك نتحدث عن فوائد القرنفل.

فوائد القرنفل – فوائد القرنفل

ما فائدة تناول القرنفل؟ إذا كان هذا السؤال يتجول في ذهنك كثيرًا، فاقرأ فوائد القرنفل الواردة أدناه. هنا قدمنا ​​معلومات على أساس البحث. فقط تذكر أنه عند استخدام القرنفل ، فهو ليس علاجًا لمرض خطير. هناك طريقة واحدة فقط للوقاية من المشاكل الصحية.

1. صحة الفم

يمكن أن تقلل براعم القرنفل من الكائنات الحية الدقيقة في الفم (الكائنات الحية الدقيقة التي تنشأ في الفم) بنسبة تصل إلى 70 بالمائة. هذا هو سبب استخدام القرنفل في العديد من معاجين الأسنان. غسول الفم المصنوع في المنزل باستخدام القرنفل مع الريحان ، يمكن لزيت شجرة T الحفاظ على صحة الفم بشكل أفضل.

يمكن أن يحمي زيت القرنفل أيضًا من مسببات أمراض اللثة المختلفة. هذه هي البكتيريا التي تسبب العدوى في اللثة. يعتبر القرنفل مفيدًا جدًا في تقليل الألم في الأسنان. يمكن أن يعمل عنصر يسمى Eugenol في القرنفل على تقليل وجع الأسنان. يمكنه أيضًا حماية الأسنان من البلاك والحمل.

2. السعال البارد

تشمل خصائص القرنفل أيضًا الوقاية من السعال والبرد . للقرنفل تأثير مضاد للالتهابات، يمكن أن يقلل من نزلات البرد والسعال. في الواقع، يعمل كطارد للبلغم، يمكنه إزالة المخاط بالكامل من الفم وتنظيف الجهاز التنفسي العلوي.

 

15 فائدة واستخدامات وعيوب القرنفل - كل شيء عن القرنفل
15 فائدة واستخدامات وعيوب القرنفل – كل شيء عن القرنفل

 

3. مرض السكري

يتضمن استخدام القرنفل أيضًا السيطرة على مرض السكري إلى حد ما. مرض السكري هو حالة طبية ترتفع فيها مستويات الجلوكوز في الدم. يمكن للقرنفل السيطرة على مرض السكري عن طريق خفض نسبة الجلوكوز في الدم.

يشير بحث آخر إلى أن القرنفل له خصائص خافضة لفرط سكر الدم ونقص شحميات الدم وخصائص حماية الكبد. يمكن أن يعمل على تقليل مشكلة مرض السكري وكذلك تحسين الدهون وحماية الكبد. إلى جانب الزيت الطويل، يمكن أن يعمل زيت القرنفل أيضًا على تقليل الجلوكوز وتحسين مستوى الدهون وحماية مرضى السكري من مشاكل الكلى.

4. لمحاربة الالتهابات

يمكن أن يكون القرنفل مفيدًا أيضًا في مكافحة الالتهاب. يحتوي القرنفل على مركب يسمى Eugenol، والذي يمكن أن يعمل كعامل مضاد للالتهابات في الجسم. هذا المركب يمكن أن يحمي من الأمراض ومشاكل الجلد الناجمة عن الالتهابات. يمكن أن يكون القرنفل مفيدًا أيضًا في تقليل حب الشباب بسبب الالتهاب.

5. فوائد تناول القرنفل لعملية الهضم

يمكن أن يحفز القرنفل إنزيمات الجسم ويعزز الجهاز الهضمي. يمكن أن يقلل تناوله من مستوى تهيج الأمعاء ويمكن أن يعالج مشكلة عسر الهضم. يمكن أن يخفف القرنفل من أعراض مشاكل الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن والغازات وعسر الهضم والغثيان والإسهال والقيء. بالإضافة إلى ذلك، قد يقلل القرنفل وزيته أيضًا من أعراض القرحة الهضمية.

يساعد زيت القرنفل على زيادة إفراز المخاط المعدي، مما يوفر الحماية للمعدة، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا الصدد. في نفس الوقت يوصى بإضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل في القرنفل قبل النوم. نعم، في حالة زيادة مشاكل الجهاز الهضمي الرجاء مراجعة الطبيب.

6. فوائد تناول القرنفل لانقاص الوزن

يمكن أن يساعد القرنفل أيضًا في إنقاص الوزن. جنبًا إلى جنب مع النظام الغذائي المغذي، يمكن تناول فصوص الثوم العادية للتحكم في الوزن. وفقًا لأخصائي التغذية، يمكن أن يساعد القرنفل في إدارة ضريبة القيمة المضافة من خلال تعزيز عملية التمثيل الغذائي. إلى جانب العلاجات المنزلية، فإن ممارسة اليوجا والتمارين الرياضية ضرورية أيضًا لفقدان الوزن.

7. فوائد القرنفل للسرطان

وفقًا للأبحاث الطبية، يمكن للقرنفل أن يمنع نمو الأورام. تم العثور على مستخلصات أسيتات الإيثيل من القرنفل لها نشاط مضاد للأورام، لذلك يمكن استخدامها لتقليل خطر الإصابة بالسرطان. أفادت الأبحاث أن القرنفل قد يظهر تأثيرات مضادة للورم بسبب وجود حمض الأوليك. تشير الأبحاث إلى مزيد من الأبحاث للتحقيق في إمكانية التأثير المضاد للورم للقرنفل.

تشير الدراسات الأولية أيضًا إلى أن زيت القرنفل قد يلعب دورًا وقائيًا كيميائيًا في حالات سرطان الرئة والجلد والجهاز الهضمي. لاحظ أن القرنفل ليس علاجًا للسرطان. يمكن أن يكون ببساطة وسيلة للإنقاذ. إذا كنت تعاني من مرض السرطان، فمن الضروري أن تحصل على العلاج من قبل الطبيب.

 

أكمل القراءة

8. فوائد تناول القرنفل للتوتر

يحتوي القرنفل على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من التغيرات المرضية الناجمة عن الإجهاد. تشير الأبحاث إلى أن النشاط المضاد للإجهاد الموجود في القرنفل قد يقلل من التوتر، ولكن من غير الواضح كيف يمكن للقرنفل أن يمنع الإجهاد.

يحفز زيت القرنفل الدورة الدموية، أي أنه يتعثر ويمكن أن يقلل من الإرهاق العقلي والتعب. يعتبر مفيدًا في تقليل الأرق وفقدان الذاكرة والقلق والاكتئاب.

9. الصداع ووجع الاسنان

يستخدم القرنفل تقليديا لتخفيف الصداع. للقرنفل خواص مسكنة يمكن أن تخفف أيضًا من ألم الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد زيت القرنفل أيضًا في تقليل الصداع والأسنان. يمكن أن يؤدي وضع زيت القرنفل على الأسنان وشم القرنفل وزيته إلى تقليل الصداع.

10. فوائد تناول القرنفل للكبد

تشمل فوائد القرنفل أيضًا صحة الكبد. تقول إحدى الدراسات أن القرنفل يمكن أن يساعد في تقليل إصابة الكبد الناجمة عن الباراسيتامول. يمكن أن يحمي من إصابة الكبد عن طريق تحسين الإنزيمات السيتوبلازمية. لاحظ أنه لا يمكن الاعتماد على القرنفل لعلاج مشاكل الكبد. لهذا من الضروري الاتصال بالطبيب.

 

 

15 فائدة واستخدامات وعيوب القرنفل - كل شيء عن القرنفل
15 فائدة واستخدامات وعيوب القرنفل – كل شيء عن القرنفل

11. القرنفل لمستويات هرمون التستوستيرون

يقول باحثون إن القرنفل يمكن أن يساعد في إنتاج هرمون التستوستيرون إذا تم استخدامه باعتدال. ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يقلل أيضًا من إنتاج هرمون التستوستيرون.

12. القرنفل علاج للربو

يحتوي القرنفل على مركب يوجينول المعروف بفعاليته في علاج الربو. وفقًا لبحث، يُظهر هذا المركب تأثيرات مضادة للربو، حيث يمكن أن يساعد القرنفل في تقليل الانزعاج الناجم عن الربو. تشير الأبحاث إلى أنه قد يظهر فاعلية شبيهة بالعقاقير المضادة للربو بسبب موسع القصبات وخصائص تعديل المناعة الموجودة في القرنفل.

رائحة زيت القرنفل تساعد على تنظيف الممرات الأنفية. كما يمكنه تهدئة مشاكل مثل الربو والسعال والبرد والجيوب الأنفية والتهاب الشعب الهوائية. يمكن تناول مزيج من العسل والثوم مع القرنفل وزيته للتخفيف من الربو.

13. القرنفل للعظام

يمكن أن يكون القرنفل مفيدًا أيضًا في تقوية العظام. في الواقع، يحتوي القرنفل على المنغنيز، الذي يمكن أن يجعل العظام قوية. يشير أحد الأبحاث إلى أن الأوجينول الموجود في مستخلصات القرنفل الهيدروكلورية قد يعمل على الحفاظ على العظام من خلال مكافحة هشاشة العظام (مرض العظام).

14. وجع الأذن

تشمل فوائد القرنفل تخفيف آلام الأذن. يمكن استخدام زيت القرنفل لعلاج وجع الأذن لما يحتويه من مسكن للآلام وطابع مخدر. هذا يمكن أن يقلل ويقضي على الشعور بالألم لفترة قصيرة. يمكن خلط زيت القرنفل مع زيوت أخرى وحفظه بالقرب من قناة الهواء بمساعدة القطن. هذا يمكن أن يساعد في تقليل الألم وكذلك تخفيف التهابات الأذن.

15. حب الشباب

يمكن أيضًا استخدام القرنفل لتقليل حب الشباب والبثور على الجلد. قد يقلل مركب الأوجينول الموجود في القرنفل من الاستجابة الالتهابية التي يسببها حب الشباب. وهذا يعني أن القرنفل يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا في تقليل التهاب الجلد الذي تسببه بكتيريا حب الشباب. لهذا السبب، يُعرف حب الشباب أيضًا بعلاج القرنفل في المنزل.

مزيد من المعلومات

نقدم أدناه معلومات حول العناصر الغذائية الموجودة في القرنفل.

القيمة الغذائية للقرنفل – القيمة الغذائية للقرنفل

يتم توفير معلومات مفصلة حول العناصر الغذائية للقرنفل من خلال الجدول أدناه. تعرف على الفيتامينات والمعادن والمكونات المغذية الأخرى الموجودة في القرنفل.

العناصر الغذائية الكمية لكل 100 جرام
ماء 9.87 جرام
طاقة 274 سعر حراري
بروتين 5.97 جرام
إجمالي الدهون 13 جرام
كربوهيدرات 65.5 جرام
الأساسية 33.9 جرام
سكر 2.38 جرام
الجلوكوز 1.14 جرام
الفركتوز 1.07 جرام
الكالسيوم 632 مجم
حديد 11.83 مجم
المغنيسيوم 259 مجم
الفوسفور 104 مجم
البوتاسيوم 1020 مجم
صوديوم 277 مجم
الزنك 2.32 مجم
السيلينيوم 7.2 ميكروغرام
نحاس 0.368 مجم
المنغنيز 60.1 مجم
فيتامين سي 0.2 مجم
الثيامين 0.158 مجم
الريبوفلافين 0.22 مجم
النياسين 1.56 مجم
فيتامين ب 0.391 مجم
فوليت 25 ميكروغرام
الكولين 37.4 مجم
ضرب 1.4 مجم
فيتامين أ 8 راي
كاروتين بيتا 45 ميكروغرام
فيتامين هـ (ألفا توكوفيرول) 8.82 مجم
فيتامين ك (فيلوكينون) 142 مكغ
أحماض دهنية مشبعة بالكامل 3.952 جرام
الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة 1.393 جرام
الأحماض الدهنية ، مجموع عديد التشبع 3.606 جرام

 

 

15 فائدة واستخدامات وعيوب القرنفل - كل شيء عن القرنفل
15 فائدة واستخدامات وعيوب القرنفل – كل شيء عن القرنفل

 

ابقى معنا

تعرف كذلك على ما يمكن أن تكون عليه استخدامات القرنفل.

استخدام القرنفل – كيفية استخدام القرنفل

يمكن استخدام القرنفل بعدة طرق في الحياة اليومية. دعنا نتعرف على كيفية استخدام القرنفل أدناه:

  • يمكن استخدامه كعامل توابل في المطبخ الهندي والمخللات والصلصات.
  • يمكن أيضًا استخدام القرنفل في العلاج بالروائح نظرًا لخصائصه ورائحته.
  • بغلي القرنفل، يمكنك استخدام الماء كغسول للفم.
  • يمكن استخدام القرنفل كتوابل في الطعام.
  • يمكنك شرب ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل في كوب من الماء الساخن صباحا ومساء.
  • يمكنك التخلص من التوتر عن طريق تدليك الجبهة ببضع قطرات من زيت القرنفل. تتضمن حيل القرنفل المحلية هذا العلاج.
  • لالتهاب اللثة والألم، ضع بضع قطرات من زيت القرنفل على المنطقة المصابة وقم بالتدليك بلطف لمدة 1-2 دقيقة.
  • لتقليل التهاب الحلق، يمكن خلط الغرغرة بملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل في كوب من الماء الدافئ.
  • يمكنك أيضًا تناول الشاي الأسود عن طريق إضافة القرنفل إليه. ويسمى أيضًا حيل القرنفل المحلية لعلاج نزلات البرد ونزلات البرد.
  • يمكن مضغ القرنفل عن طريق وضعه مباشرة في الفم.
  • اطحن 4-5 فصوص من القرنفل واحفظها في منديل نظيف.

 

اقرأ حتى النهاية

إلى جانب فوائد القرنفل الكامل، فإن فوائد زيت القرنفل عديدة. لهذا السبب، نشرح طريقة صنع زيت القرنفل.

طريقة عمل زيت القرنفل

لقد تعلمت فوق حول الفوائد من القرنفل و زيت القرنفل. الآن نخبرك عن طريقة صنع زيت القرنفل في المنزل.

محتوى:

12-15 قرنفل كامل أو ملعقة صغيرة مسحوق قرنفل.
100 مل زيت زيتون.

وصفة:

  • أولا صب زيت الزيتون في زجاجة.
  • ثم يضاف القرنفل الكامل أو مسحوق القرنفل.
  • بعد القيام بذلك، أغلق غطاء الزجاجة بإحكام ورجه جيدًا.
  • رجي الزجاجة يوميًا لمدة 10 إلى 14 يومًا واتركيها كما هي.
  • بعد 14 يومًا، تذوب خواص القرنفل في زيت الزيتون ويتم تحضير زيت القرنفل.
  • إذا رغبت في ذلك، يمكنك تصفية القرنفل بالكامل أو مسحوق القرنفل من الزجاجة.
  • خلاف ذلك، يمكن استخدام الزيت معهم.

 

انتقل

دعنا نعرف المزيد عن كيفية الحفاظ على القرنفل بأمان لفترة طويلة. بعد ذلك تعرف على مخاطر تناول القرنفل.

كيف تحافظ على القرنفل آمنًا لفترة طويلة؟

براعم القرنفل لا تتدهور لسنوات. ليست هناك حاجة لفعل أي شيء خاص للحفاظ على سلامته لفترة طويلة. فقط احتفظ بالقرنفل في صندوق محكم الإغلاق بعيدًا عن أشعة الشمس. يحافظ هذا على رائحة القرنفل ولا يضيف إليه أي رطوبة. إذا كنت تشتري مسحوق القرنفل، يمكنك تخزينه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة وتخزينه.

تناول القرنفل له مزايا وعيوب. فوائد القرنفل، كما تعلمون أعلاه. الآن نحن نتحدث عن فقدان القرنفل.

آضرار القرنفل – الآثار الجانبية للقرنفل

إن تناول فص أو فصين بشكل منتظم له فوائد عديدة، لكن استهلاكه أكثر يمكن أن يكون له أيضًا عيوبه. إذا كنت تتساءل أيضًا عما يحدث من خلال تناول المزيد من القرنفل ، فاقرأ أدناه عن آضرار القرنفل.

  • ترقق الدم
  • تهيج العين
  • حساسية الجلد
  • غيبوبة
  • تلف الكبد.
  • يمكن أن يقلل تناول الإفراط في تناول هرمون يسمى هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
  • لا يجب استخدامه أثناء الحمل.
  • يمكن أن يسبب الإفراط في تناوله التسمم.

نأمل أن تكون قد وجدت الإجابة على السؤال عما يحدث من خلال أكل القرنفل. يمكن للجميع أن يعيشوا حياة صحية من خلال تبني فوائد تناول القرنفل المذكورة في هذه المقالة. فقط أثناء تناول القرنفل، ضع في اعتبارك أن تناول القرنفل يمكن أن يسبب أيضًا ضررًا، لذا تناوله باعتدال فقط. بعد ذلك نجيب على الأسئلة الأكثر شيوعًا من قبل القراء.

أسئلة مكررة

كم عدد الفصوص التي يمكن تناولها في اليوم؟

يمكن تناول القرنفل بمقدار 2.5 مجم لكل كيلوجرام من الوزن يوميًا. استهلاك أكثر من هذا قد يسبب التسمم. بشكل عام، يمكن لأي شخص أن يأكل من اثنين إلى ثلاثة من براعم القرنفل. مزايا وعيوب القرنفل تعتمد فقط على كميته.

ما هو البديل الجيد للقرنفل؟

على الرغم من أن القرنفل قد لا يكون خيارًا، ولكن إذا كان شخص ما لديه حساسية من القرنفل، فيمكنه استخدام جوزة الطيب. تعتبر جوزة الطيب أقرب بديل للقرنفل.

هل زيت القرنفل سام للإنسان؟

يمكن أن تكون سامة إذا استهلكت بكثرة أو استخدمت دون اتصال.

ما هي الأسماء الأخرى للقرنفل؟

اسم القرنفل باللغة الإنجليزية هو القرنفل. في الأردية والماراثية والكانادا يطلق عليه Lavang.

هل القرنفل يحسن الدورة الدموية؟

نعم، استهلاك القرنفل يمكن أن يحسن الدورة الدموية.

هل القرنفل يجلب الدم إلى الرئتين؟

لا يوجد بحث علمي متعلق بهذه الحقيقة. يعتبر مقدارها المعتدل آمنًا. نعم، يمكن أن يتسبب تدخين السجائر في إصابة الرئة.

كيف طعم القرنفل؟

القرنفل دافئ في الذوق.

هل من المفيد شرب ماء القرنفل؟

يمكن العثور على جميع الفوائد المذكورة في المقالة من خلال تناول القرنفل واستخدام زيته وأخذ ماء القرنفل خاصة في شكل شاي.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى