صحة وتغذية

أفضل 12 طعام لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء
أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

 

نقدم لكم اليوم  أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء. تجنب وصفات العمات والأعمام والجيران وما إلى ذلك، لأنه بعد اتباع كلمات هؤلاء الأحباء، ستدرك بعد فترة أنك لم تتغير، يجب عليك تناول الأطعمة التي تقوي الذاكرة.

بالإضافة إلى الأطعمة التي لها تأثير على الذكاء والذاكرة، غير ضار و مفيد للجسم و الصحة.

أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

وسنعرض لكم بعض الأطعمة التي تقوي وتحسن الذكاء:

1. السبانخ لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

يمنع السبانخ بسبب احتوائه على أنسجته النباتية، العديد من الأمراض وخاصة عند النساء. تظهر الأبحاث أن النساء اللائي يستهلكن السبانخ والخضروات الخضراء الأخرى يؤخرن شيخوخة خلاياهن.

بسبب الإنزيمات الموجودة في أوراقها، يسهل السبانخ التشابك العصبي بين الخلايا ويعزز الذكاء. يحتوي السبانخ على عقار يسمى حمض الفوليك، وهو فعال في تقوية الذاكرة.

كما أنه مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب. يحتوي السبانخ أيضًا على مضادات الأكسدة.

2. القهوة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

تحتوي القهوة على مواد مثل مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن. خاصة إذا كنت تشرب حبوب القهوة وتأكلها، فهي مفيدة جدًا في تقوية الذاكرة.

القهوة مفيدة لتقوية الذاكرة بسبب احتوائها على مادة الكافيين. القهوة هي أيضًا مضاد لمرض الزهايمر ولن تصاب بمرض الزهايمر مع تناول القهوة بانتظام.

3. الحبوب لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء
أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

 

تحتوي الحبوب مثل فول الصويا والفاصوليا والبازلاء والعدس والخضروات على زيوت مفيدة جدًا ضرورية لتقوية الذاكرة.

5. الثمار لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات أكسدة مفيدة جدًا. وهي فعالة لتقوية الذاكرة.

6. العنب لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

يحتوي العنب على البوتاسيوم، مما يجعلك تشعر بالسعادة. من ناحية أخرى فهو يحتوي على الكثير من الفوسفات وهو غذاء للدماغ والجهاز العصبي وتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء.

كما أنه بسبب المنغنيز يعتبر عامل نمو يضيء الوجه وهو جيد. طعام للجهاز العصبي. هذه الفاكهة اللذيذة تقوي أيضًا قوة العضلات.

7. الرمان لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

إن تناول الرمان يقوي المعدة ويقوي العقل ويقوي الذاكرة، ولأن الرمان قادر على تنظيف المعدة والأمعاء، فإنه يعد جدار الأمعاء للدفاع عن الفيروسات وصدها.

لذلك فالسموم لا تدخل الدم والقلب، ويزدهر القلب ويعيش حياة جديدة، وبهذه الطريقة تنشط خلايا الكبد. يزيل اليوريا والكوليسترول والسموم الأخرى.

اخترنا لكم:  20 غذاء يحبها الدماغ وتنشط الذاكرة وتعزز التركيز

يلعب عصير الرمان دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن سوائل الجسم وخاصة الدم؛ لأن عصير الرمان يتحد مع المواد العضوية، فإنه يمتص بسرعة وهو فعال للغاية في الكساح وفقر الدم وضعف الأعصاب وتقوية الجسم بشكل عام.

إذا كانت المرأة الحامل تستهلك الرمان خلال هذه الفترة، فإنها تكون قد قدمت أكبر خدمة لطفلها المستقبلي؛ لأنه بالإضافة إلى تقوية الأم، فإنه يساعد أيضًا على نمو الطفل في المستقبل.

8. التين لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

التين غني بالكالسيوم والفوسفور، ويقوي العظام ونمو الأطفال، وفيتاميناته تقوي العين، وهذه الفاكهة مصدر للطاقة. للتين المجفف الكثير من القوة الغذائية ويقوي المخ والأعصاب و تقوية الذاكرة وتحسين الذكاء.

9. التفاح لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء
أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

 

يعتبر التفاح من أفضل الفواكه المعجزة التي لها خاصية تحييد السموم والخصائص الغذائية وبسبب قلويتها فهو يذيب حمض البوليك ويفيد جدا في علاج السمنة وبسبب احتوائه على الفوسفور فهو يقوي الأعصاب والدماغ.

فيتامين أ، ب، ج والمعادن المفيدة مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والصوديوم، فهو مفيد لجميع الأعمار وخاصة الأطفال.

يحارب التفاح التعب والإجهاد ونقص المعادن. يقوي الأعصاب والعضلات، وهو عدو عنيد لرائحة الفم الكريهة ويهدئ القلب.

شمه وتناوله يسبب الحيوية والسعادة ويقوي الذاكرة والجهاز العصبي والتفاح الأحمر أكثر فائدة من التفاح الأبيض. بالطبع، طالما أنها طازجة.

10. المانجو لتحسين الذكاء

هذه الفاكهة مادة أخرى مفيدة جدًا في تقوية الذاكرة. على الرغم من أن الفاكهة دهنية وتحتوي على أنسجة دهنية، إلا أنها تعمل على تسريع الدورة الدموية.

عندما تكون الدورة الدموية أسرع، فإنه يتسبب في وصول المزيد من الدم إلى الدماغ وهذه الفاكهة فعالة أيضًا في الذاكرة.

11. البيض لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

البيض مادة مفيدة للغاية لتقوية الذاكرة، خاصة أن الأمهات الحوامل يأكلن البيض أثناء الحمل وعندما يكون لديهن جنين في الرحم يكون لهن تأثير كبير في ذكاء أطفالهن.

اخترنا لك لتقرأ: 20 سببًا لارتباط البيض بفقدان الوزن

12. الزبادي لتحسين الذكاء

كوب واحد من الزبادي يحتوي على أوميغا 3 و DHA. أوميغا 3 و DHE مواد مفيدة للغاية لتقوية الذاكرة. إذا كان طفلك يأكل الزبادي كل يوم أثناء نموه، فسيكون له تأثير كبير على نموه.

13. البطاطس

اكتشف باحثون أستراليون مؤخرًا أن مواد مثل الكربوهيدرات، المتوافرة بكثرة في البطاطس، تعزز الذاكرة.

14. السمك

أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء
أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

 

الأسماك هي أيضًا أحد الأطعمة التي تقوي خلايا الدماغ وتنموها بشكل أسرع. نتيجة لذلك، يقوي الذاكرة. الأسماك مفيدة أيضًا لأمراض القلب.

اخترنا لكم:  اضطرابات الأكل بنهم وزيادة الوزن وانتشارها في مجتمع اليوم

15. الشوكولاتة

الشوكولاتة هي أيضًا من المواد التي تقوي الذاكرة، لكن من الأفضل تناول الشوكولاتة المرّة أو الشوكولاتة التي تحتوي على الحليب.

أفضل الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على قوة الذاكرة

قوِّ عقلك وشحذ ذاكرتك مع هذه الأطعمة الخارقة التي تقدمها الطبيعة الأم. بشكل عام، الأطعمة الطبيعية ذات اللون الأحمر والأرجواني مفيدة للدماغ لأنها تحتوي على الأنثوسيانين الكيميائي النباتي الذي يحتاجه الدماغ لذاكرة حادة وتركيز قوي ومزاج إيجابي ووضوح عام.

1. العنب البري لتقوية الذاكرة

أظهرت دراسة بعد دراسة فوائد التوت الأزرق على ذاكرتنا ودماغنا. في الواقع، يحتوي العنب البري على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتمنع تلف الدماغ. يمكن لهذه الفاكهة أيضًا أن تسهل شفاء الذاكرة.

اخترنا لك لتقرأ: فوائد العنب 20 تأثير مهم يحدث لجسمك عند تناوله

2. الطماطم لتقوية الذاكرة

منع تطور الجنون في الشيخوخة عن طريق استهلاك الكثير من الطماطم. تحتوي الطماطم أيضًا على مضادات أكسدة قوية تسمى اللايكوبين الذي يحارب الجذور الحرة. هذه الجذور الحرة هي سبب الجنون، وخاصة في مرض الزهايمر.

3. المكسرات

أظهرت الحقائق أن المكسرات مثل الجوز والفول السوداني وغيرها يمكن أن تحارب الأرق. يمكن أن تؤدي أيضًا إلى ذاكرة جيدة ووضوح عقلي.

تعد المكسرات أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين هـ، والذي يمكن أن يساعد في منع فقدان الذاكرة. بعض المكسرات، مثل الجوز، غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد على تحسين مزاجنا وتسهيل وظائف الدماغ.

4. القهوة تقوي الذاكرة

إذا تم تناولها باعتدال، فإن القهوة مفيدة جدًا لعقلنا أيضًا. تحتوي القهوة على مادة الكافيين ومضادات الأكسدة، والتي تحد معًا من مخاطر الاضطرابات النفسية مثل مرض الزهايمر أو الخرف.

لتحقيق أقصى استفادة منها للدماغ، يجب أن تكون القهوة نقية وتستهلك بدون سكر أو قشدة.

5. الأفوكادو

أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء
أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

 

الأفوكادو فاكهة غنية بالدهون تجعل من السهل على الدم أن يتدفق إلى الدماغ. تعمل هذه الفاكهة أيضًا على خفض ضغط الدم وتساعد في صحة القلب.

6. بذور الكتان وبذور اليقطين

بذور الكتان وبذور اليقطين بذور الكتان وبذور اليقطين هي وجبات خفيفة صحية للغاية. حفنة منهم على أساس يومي يمكن أن تعزز قوة عقولنا.

تحتوي بذور الكتان بشكل أساسي على حمض دهني يسمى ALA، والذي يستهدف القشرة الدماغية ويسهل وظيفتها ومعالجة المعلومات بشكل أكثر كفاءة.

7. التفاح لتقوية الذاكرة

في المرة القادمة التي تأكل فيها تفاحة، اعلم أنك تأكلها بقشرها. قشر التفاح غني بمضادات الأكسدة التي تسمى كيرسيتين، والتي تحارب الأعراض المبكرة لمرض الزهايمر.

اخترنا لكم:  لهذه الأسباب.. ينصح بشرب عصير الليمون وبيكربونات الصودا يومياً

بين التفاح الأحمر والأخضر، من الأفضل اختيار التفاح الأحمر للحصول على المزيد من القوة الذهنية. يحتوي التفاح الأحمر أيضًا على مادة الأنثوسيانين المضادة للأكسدة، والتي تساعد في الحفاظ على ذاكرتنا حادة.

8. البصل

أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء
أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

 

البصل من العناصر الغذائية الأخرى التي تحتوي على جرعات عالية من الأنثوسيانين والكيرسيتين. يحتوي البصل الأحمر على كل من مضادات الأكسدة هذه، بينما يحتوي البصل الأصفر والأبيض على مادة الكيرسيتين فقط.

اخترنا لك لتقرأ: هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل البصل ؟

9. إكليل الجبل لتقوية الذاكرة

يحتوي إكليل الجبل في حمض الكرنوز على خصائص وقائية للدماغ. يمكن أن يمنع هذا الحمض مرض الزهايمر واضطرابات الدماغ الأخرى. أظهرت بعض الدراسات أن رائحة إكليل الجبل وحدها يمكن أن تؤثر على الذاكرة.

10.الشوكولاتة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

حان الوقت الآن لتناول الطعام الصديق للدماغ في هذه القائمة. الشوكولاتة المرة مليئة بمضادات الأكسدة التي تساعدنا على التركيز عندما نحتاج لذلك. شوكولاتة الحليب رائعة أيضًا وتساعدنا على تذكر الأشياء بشكل أفضل والتفاعل بسرعة.

11. الشاي يقوي الذاكرة

أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء
أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة وتحسين الذكاء

 

الشاي الأسود والأبيض والأخضر والشاي الصيني الأسود من أفضل المشروبات في الطبيعة.

الشاي من المشروبات المهدئة التي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على زيادة التركيز ورفع مستوى الوعي بسبب وجود الكافيين والأحماض الأمينية والعفص.

تظهر الأبحاث أن العفص يمكن أن يساعد في تقليل التوتر وزيادة نشاط موجات ألفا الدماغية.

هذا سيجعل الشخص أكثر استرخاء. يزيد الكافيين والعفص من سرعة التفاعل والذاكرة والوظيفة الإدراكية للدماغ. يجب أيضًا اعتبار الشاي مصدرًا غنيًا جدًا بمادة الكيرسيتين.

إذا كنت قلقًا بشأن ذاكرتك، فأنت بحاجة إلى معرفة ما يكفي عن طعامك اليومي.

اخترنا لك لتقرأ: لا تصب الحليب في كوب الشاي تعرف على السبب؟

بدء اليوم بالقهوة والبيض وسلطة مختلطة من الكوبرا والطماطم على الغداء، وشرب الشاي أثناء النهار وتناول العنب البري والعنب والهلبوت أو السلمون على العشاء هو نظام غذائي جيد.

لم يفت الأوان على الإطلاق لتقوية الذاكرة؛ الخطوة الأولى هي تحسين التغذية. لذلك من الأفضل اختيار المواد التي تلعب الدور الأهم في صحة جسمك وتقوية ذاكرتك.

 

 

 

12. مضغ العلكة لتقوية الذاكرة

تظهر بعض الأبحاث أن مضغ العلكة يمكن أن يزيد من اليقظة ورد الفعل السريع والتركيز لدى الأشخاص. هل يساعد مضغ العلكة حقًا في تقوية الذاكرة؟ إنه ممكن، لكنه يعتمد كليًا على الظروف التي يجد الناس أنفسهم فيها.

في بعض المدارس، يُسمح للطلاب بمضغ العلكة في الفصل لأنهم يعتقدون أن مضغ العلكة سيحسن درجات الطلاب ويجعلهم أكثر تركيزًا على التعلم.

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى