طرق التغذية التي تمنع تطور أمراض العيون في الشيخوخة
طرق التغذية التي تمنع تطور أمراض العيون في الشيخوخة، في بعض الأحيان، يصاحب الشيخوخة ضعف في العين أو اضطرابات بصرية. تشمل بعض مشاكل العين الشائعة المرتبطة بالعمر طول النظر الشيخوخي، والزرق، والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وإعتام عدسة العين.
في بعض الأحيان، يصاحب الشيخوخة ضعف في العين أو اضطرابات في الرؤية. تشمل بعض مشاكل العين الشائعة المرتبطة بالعمر طول النظر الشيخوخي، والزرق، والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وإعتام عدسة العين.
طرق التغذية التي تمنع تطور أمراض العيون في الشيخوخة
فيما يلي نستعرض دور التغذية في السيطرة على هذه الأمراض معًا:
التنكس البقعي المرتبط بالعمر
الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD) هو مرض شبكي يؤثر على الرؤية المركزية ويمكن أن يؤدي إلى العمى لدى كبار السن.
من المعروف أن التدخين والعرق والتاريخ العائلي من عوامل الخطر. مع تقدم السكان في العمر، يمكن أن يصبح هذا المرض مشكلة صحية عامة مهمة.
قد يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات إلى تأخير أو منع تطور AMD. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تستخدم المكملات التي تحتوي على مغذيات دقيقة في علاج AMD.
إعتام عدسة العين
إعتام عدسة العين هو اضطراب آخر في الرؤية ينتج عن غشاوة عدسة العين. العلاج الأكثر شيوعًا لهذه المشكلة هو الجراحة، حيث يتم إزالة العدسة الضبابية واستبدالها بعدسة اصطناعية دائمة.
يرتبط التعرض للأشعة فوق البنفسجية ارتباطًا مباشرًا بنسبة خمسة بالمائة من حالات إعتام عدسة العين في جميع أنحاء العالم.
قد يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالبيتا كاروتين والسيلينيوم واللوتين والأوميغا 3 وفيتامينات C و E إلى تأخير حدوث إعتام عدسة العين. من ناحية أخرى، تظهر الدراسات أن الاستهلاك العالي للصوديوم والملح قد يزيد من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.
ماء أسود
الجلوكوما عبارة عن مجموعة من اضطرابات العين التي تسبب تلفًا في العصب البصري وينتج عن ارتفاع ضغط العين. هذه المشكلة هي السبب الثاني الأكثر شيوعًا لفقدان البصر.
نظرًا لأن ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية تزيد من خطر الإصابة بالجلوكوما، يمكن أن تشارك الأنظمة الغذائية المتعلقة بالوقاية من هذه الأمراض أو إدارتها في منع تطور مشكلة العين هذه.
فوائد التوت – الفاكهة التي تحمي العين وتنظف الكبد والكلى والقولون وتطرد الامراض والسموم للأبد
قديم العين
قصر النظر الشيخوخي هو فقدان المرونة في العدسة، مما يؤدي إلى عدم القدرة على التركيز على مسافات قريبة، مما يؤدي إلى الحاجة إلى نظارات القراءة. تتضح هذه المشكلة في العقد الرابع من العمر، ومع تدهور الرؤية، يمكن أن تتداخل مع التسوق والطبخ وتناول الطعام.