سر صنع الشاورما العربية الاصلية مع الصلصة الخاصة

سر صنع الشاورما العربية الاصلية مع الصلصة الخاصة، الشاورما العربية هي واحدة من الأطباق التي ينصح بها الطهاة لتحضيرها وتقديمها.

الأطعمة العربية قريبة جدًا من الأذواق الإيرانية، لذا فهي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس. الشاورما العربية هي واحدة من الأطباق التي يوصى بشدة بإعدادها وتقديمها. في الواقع، يتم تقديم هذا الطبق بطريقتين يمكنك اختيار أيهما تريد.

المكونات اللازمة لتتبيل

الزبادي بالدجاج: 3 ملاعق كبيرة

صدر دجاج مقطع 1 كيلو

ثوم 3 فصوص

2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون

نصف ملعقة كبيرة بابريكا

بهارات شاورما، ملح وفلفل أسود، ملعقة كبيرة

طريقة تنكيه الدجاج:

7 معلومات غريبة عن السرة لن يقولها لكم الطبيب أبداً

اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه معًا لتحضير التتبيلة. ثم نضع الدجاج في المكونات ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين.

4 حبات متوسطة الحجم

خبز رقيق او لافاش 4 قطع

الزيت بالقدر الذي تحتاجه

في الخطوة التالية، نقطع الخبز إلى قطع صغيرة ونتركه جانبًا. الآن قطع البطاطس إلى مكعبات. عندما تصبح البطاطس مقلية وذهبية، ضعيها على مبشرة لتصريف الزيت الزائد. ثم؛ يقلى الخبز بنفس الزيت وعندما يتحول إلى اللون الذهبي. أخرجيها مباشرة من الزيت وحضري خليط الصلصة للشاورما في الخطوة التالية.