فوائد النشا للقولون
محتويات المقال
فوائد النشا للقولون، وما المقصود بالنشا المقاوم الصحي ؟، الأطعمة التي تحتوي على النشا الصحي، وكيفية تنظيف القولون بالأعشاب والطرق الطبيعية. سنتحدث عنها بشيء من التفصيل في المقالة التالية.
فوائد النشا للقولون
النشويات المقاومة تحتوي على سعرات حرارية أقل من النشويات العادية. يمد الجسم بـ 2-3 سعرات حرارية لكل جرام، بينما يحتوي جرام النشويات العادية على 4 سعرات حرارية، وبالتالي فهو أخف على القولون من الأطعمة الأخرى.
النشا المقاوم يخفض مستويات الكوليسترول في الدم. أشارت دراسة أجريت في جامعة ولاية ساوث داكوتا إلى تأثير نشا القمح المقاوم على مستويات الكوليسترول الضارة، والأمراض الأيضية المختلفة الناتجة عن ارتفاع الدهون الثلاثية والسمنة ومقاومة الأنسولين.
يساعد النشا المقاوم في الوقاية من سرطان القولون وتعزيزه. وجدت إحدى الدراسات التي أجرتها الجمعية الأمريكية لأبحاث السرطان أن تناول النشا المقاوم، والذي يتصرف مثل الألياف، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم (سرطان المستقيم) المرتبط بتناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء.
يساعد النشا المقاوم في إنقاص الوزن والتحكم فيه، حيث يعزز أكسدة الدهون. يقلل النشا المقاوم من الالتهاب ويعزز البكتيريا المفيدة الموجودة بشكل طبيعي في الأمعاء، مما يساعد في علاج أمراض الأمعاء الالتهابية.
يحسن من تحمل الجلوكوز وحساسية الأنسولين، مما يمكن أن يساعد في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة (أو المصابين) بداء السكري من النوع 2 ؛ يُعتقد أيضًا أن انخفاض حساسية الأنسولين (مقاومة الأنسولين) هو عامل مسبب رئيسي في بعض أكثر الأمراض خطورة في العالم، بما في ذلك متلازمة التمثيل الغذائي والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر.
تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات انخفاض استهلاك الطاقة وتحسين فقدان الوزن مع اتباع أنظمة غذائية عالية النشا المقاوم.
النشا المقاوم يعزز قدرات الجهاز المناعي. النشا المقاوم يقلل الشهية.
ما المقصود بالنشا المقاوم الصحي؟
يطلق على النشا اسم مقاوم لأنه يقاوم عملية الهضم التي يمر بها في الجهاز الهضمي وصولاً إلى الأمعاء الغليظة، حيث يؤدي عملاً مشابهًا جدًا لما تقوم به الألياف، أي أنه يساهم في ليونة الأمعاء.، يمنع نمو الخلايا السرطانية في الأمعاء، ويساعد في عملية الهضم ومختلف الوظائف الأخرى التي يؤديها الجهاز الهضمي.
الأطعمة التي تحتوي على نشا مقاوم صحي
يمكن الحصول على النشا من الأطعمة التالية:
- يوجد في جذر الشمندر السكندري.
- نشا البطاطس والبطاطا الحلوة
- متوفر في الموز الأخضر
- فوائد النشا للقولون تتمثل في جذور الخضروات.
- يتوفر على نطاق واسع في المعكرونة
- نشا الأرز وحبوب الأرز نفسها تساعد في تطهير القولون.
- توجد في الحنطة السوداء .
- نشا القمح الذي يتم استخراجه من مخزن المواد الغذائية داخل بذور القمح.
- تحتوي العديد من الأطعمة والمشروبات على النشا كمكون أساسي.
كيفية تنظيف القولون بالأعشاب والطرق الطبيعية
يمكن تنظيف القولون بهذه الاعشاب:
1. شرب شاي الاعشاب
العديد من الأعشاب لها خصائص طاردة للغازات، مثل: الزنجبيل واليانسون والكمون والشبت والكراوية والريحان. لذلك يعتبر شرب شاي الأعشاب كطريقة لتنظيف القولون من الغازات وسيلة فعالة، ومن أكثر الأعشاب فعالية في طريقة تنظيف القولون من الغازات. نذكر ما يلي:
الزنجبيل حيث يسرع عملية الهضم مما يزيد من سرعة حركة الغازات.
الجهاز الهضمي من خلال خصائصه المضادة للتشنج.
2. تناول الكركم
يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تعتبر فعالة في تخفيف الأعراض المزعجة في الجهاز الهضمي مثل:
تراكم الغازات. يتم ذلك عن طريق تحفيز المرارة على إنتاج الصفراء، مما يساعد على تسهيل حركة الأمعاء الطبيعية.
3. تناول بذور الكمون
خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تساعد على التخلص من الغازات. لذلك تعتبر بذور الكمون من الإضافات السهلة التي يمكن تناولها ضمن النظام الغذائي اليومي لتحقيق طريقة تنظيف القولون من الغازات.
4. مضغ بذور الشمر
قد يساعد مضغ بذور الشمر في تحقيق طريقة لتنظيف القولون من الغازات لاحتوائه على خصائص تساعد في التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل: تكوين الغازات.
5. شرب زيت القرنفل
شرب زيت القرنفل بعد الوجبات كوسيلة لتنظيف القولون من الغازات مفيد جدا في التخلص من آلام الغازات عن طريق تحفيز إفراز الإنزيمات الهضمية.
تنظيف القولون من البراز المتحجر اقوى كوب تنظيف القولون من الفضلات والسموم والغازات وسيختفي الامساك
معالاجة استنشاق الغازات السامة
6. شرب خل التفاح
ومن الجدير بالذكر أن خل التفاح يحفز إنتاج حمض المعدة والإنزيمات الهاضمة مما يساهم في تنظيف القولون من الغازات. يمكن إضافة ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى كوب من الماء وشربه قبل وجبات الطعام.
7. تناول البروبيوتيك
تساعد على تحسين الهضم. لذلك فإن تناوله كمكمل غذائي مفيد في طريقة تنظيف القولون من الغازات، وهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك، مثل الحليب.
8. ممارسة التمارين الرياضية
تساعد على استرخاء عضلات الأمعاء مما يسرع من عملية التخلص من الغازات. بالإضافة إلى التمارين الرياضية، يمكنك ممارسة اليوجا والتنفس العميق، مما يساهم في التخلص من آلام الغازات.
9. استخدام الأدوية الطاردة للغازات
هناك عدد من الأدوية التي يمكن تناولها لتنظيف القولون من الغازات، مثل: ألفا جالاكتوزيداز، ومكملات اللاكتاز، والسيميثيكون، والفحم المنشط.