أهم 10 إشاعات حول زيت الزيتون
أهم 10 إشاعات حول زيت الزيتون، هناك الكثير من الارتباك في أذهان الناس حول زيت الزيتون. ستعمل هذه المقالة على فرز الحقيقة من الإشاعة لجميع مستخدمي زيت الزيتون.
يفضل الكثير من الناس هذه الأيام الطبخ بزيت الزيتون بسبب نكهته ورائحته الرائعة. تتحول بعض الأطباق إلى شهية أكثر عند طهيها في هذا الزيت.
أهم 10 إشاعات حول زيت الزيتون
الإشاعة الأولى: جميع زيوت الزيتون المتوفرة متشابهة
السوق اليوم يغمره أنواع مختلفة من زيوت الزيتون. الزجاجة المكتوب عليها “أصلي”، تعني عدم استخدام أي مواد كيميائية في عملية الحصول على الزيت من الثمار بينما يرمز “البكر الممتاز” للاختبارات العديدة التي أجريت على نفس المنتج للتأكد من عدم وجود عيوب فيه.
اخترنا لك لتقرأ:
زيت الزيتون لوقف تساقط الشعر وتحسين نمو الشعر
10 فوائد مدهشة لشرب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على الريق
شرب زيت الزيتون على معدة فارغة.. بعد سبعة ايام هذا ما سوف يحدث لجسمك
الإشاعة الثانية: الزيتون ليس ثمرة
الزيتون ما هو إلا ثمار يستخرج منها زيت. الزيتون في شكله الطبيعي مر للغاية. ومع ذلك، لا ينصح بتناول الزيتون في شكله الخام.
الإشاعة الثالثة: يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية
كثير من الناس يتحدثون عن أن زيت الزيتون يسبب السمنة بشكل كبير وغير صحي.
ثبت أن زيت الزيتون البكر الممتاز على وجه الخصوص، يحتوي على مستويات منخفضة من الأحماض الدهنية المولدة للدهون وكمية متزايدة من الطاقة المنتجة للأحماض الدهنية.
الإشاعة الرابعة: لا يمكن استخدام زيت الزيتون في القلي العميق
على الرغم من أنه كما ذكر أعلاه، يحتوي زيت الزيتون على كمية أقل بكثير من الدهون، إلا أن هذا الزيت يثبت أنه خيار ممتاز للأطعمة المقلية. من خلال القيام بذلك، فإنك تحفز طعامك بنكهات جميلة.
الإشاعة الخامسة: زيت الزيتون خال من الفيتامينات والمعادن
زيت الزيتون، كما هو مذكور أعلاه، يتم استخراجه من الزيتون وبالتالي فهو يستمد جميع الفوائد الغذائية التي يمكن أن يوفرها لك الزيتون. الزيت غني بالحديد وفيتامين K و E.
الإشاعة السادسة: يجب تخزينه في الثلاجة
البيان خرافة، لأنه من الناحية المثالية يجب على المرء ألا يخزن زيت الزيتون في الثلاجة. عند تخزينه في مكان بارد، سوف يتجمد الزيت ويتحول إلى مادة صلبة. يجب تخزين الزيت في درجة حرارة الغرفة.
الإشاعة السابعة: طهي الزيت يضر بفوائده الصحية
الفوائد الغذائية المشتقة من الزيت لا تؤخذ منه عند تسخينه. جميع أنواع الزيت قابلة للتسخين.
الإشاعة الثامنة: لا يمكن استخدام زيت الزيتون إلا لأغراض الطهي
بصرف النظر عن كونه الخيار الأمثل لطهي نمط معين من الطعام، فإن زيت الزيتون له عدد من الاستخدامات الأخرى. يعمل كمرطب استثنائي للبشرة. يستخدم عدد من الصابون والكريمات والأقنعة زيت الزيتون.
الإشاعة التاسعة: استهلاك زيت الزيتون يزيد من مستويات الكوليسترول
من المعروف أن تناول زيت الزيتون في النظام الغذائي يقلل من مستويات الكوليسترول وخاصة الكوليسترول الضار بالجسم.
الإشاعة العاشرة: مع تقدم العمر، يتحول زيت الزيتون إلى أفضل حال
هذا الكلام غير صحيح على الإطلاق. تمامًا مثل زيوت الطعام الأخرى، من المعروف أن الزيت يتعرض للتلف بمجرد تخزينه. يجب عليك تخزينه بأفضل طريقة ممكنة لتجنب تحوله إلى غير صالح للأكل.
في الواقع، أصبح زيت الزيتون مكونًا مهمًا في نظامنا الغذائي وإزالة كل الشكوك والإشاعات يجعل تناوله أكثر متعة.
اخترنا لك لتشاهد:
تناول زيت الزيتون في الصباح على الريق وبعد 7 أيام هذا ما سوف يحدث لجسمك وفق أحدث الدراسات
