صحة وتغذية

تعمل هذه الأطعمة على تقوية جهاز المناعة وتقليل أعراض نزلات البرد والإنفلونزا

تعمل هذه الأطعمة على تقوية جهاز المناعة وتقليل أعراض نزلات البرد والإنفلونزا، في نفس الوقت الذي تبدأ فيه فصول السنة الباردة. فإن أحد الأمراض التي تهدد صحة الإنسان دائمًا هو أمراض الجهاز التنفسي مثل الأنفلونزا ونزلات البرد وما إلى ذلك، وعلى هذا الأساس، من الضروري معرفة أن الخيارات الغذائية الغنية بالزنك ( الزنك) يؤدي إلى تقليل الأعراض ونزلات البرد والانفلونزا وتقوية جهاز المناعة في الجسم.

فإن معدن الزنك ضروري لنمو وإصلاح الأنسجة ويوجد في العديد من الأطعمة التي نستهلكها يوميًا.

وبحسب وزارة التثقيف الصحي ومكتب الترويج الصحي، فإن استهلاك الأطعمة التالية يمكن أن يقلل من أعراض نزلات البرد والإنفلونزا ويقوي جهاز المناعة في الجسم:

لحم البقر: يحتوي كل 100 جرام من لحم البقر على 8.6 زنك. لذلك يمكن القول أن لحم البقر مصدر طبيعي للزنك. بشكل عام، مع اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، لا توجد مشكلة في امتصاص الاحتياجات اليومية من هذا المعدن.

الزبادي: منتجات الألبان غنية بالكالسيوم، وتحتوي أيضًا على نسبة عالية من الزنك. بحيث يحتوي كوب واحد من الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم على مليغرام واحد من الزنك ويوفر 17٪ من الاحتياج اليومي من هذا المعدن. وفي الوقت نفسه. يحتوي كوب واحد من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم على 2.2 مجم من الزنك ويوفر 20٪ من الاحتياج اليومي لهذا المعدن.

ما هي أعراض نزلات البرد وكيفية علاجها؟

_ الفاصوليا: يحتوي نصف كوب من الفاصوليا الحمراء الداكنة على 0.9 مجم من الزنك ويوفر 6٪ من الكمية المطلوبة من هذا المعدن. الفاصوليا غنية أيضًا بمضادات الأكسدة والحديد.

حبوب الإفطار الغنية: بشكل عام، تحتوي حصة واحدة منها على 3.8 ملغ من الزنك وتوفر 25٪ من الاحتياج اليومي من الزنك. تحقق من الملصق الموجود على ظهر المنتج لمعرفة عدد العناصر الغذائية التي تحتوي عليها حبوب الإفطار المفضلة لديك. للحصول على أفضل النتائج. اختر حبوب الإفطار التي تحتوي على خمسة جرامات على الأقل من الألياف.

دقيق الشوفان: يحتوي نصف كوب من دقيق الشوفان على 1.6 مجم من الزنك وهو مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن الأخرى.

الشوكولاتة الداكنة: كلما زادت مرارة الشوكولاتة، زادت نسبة الزنك فيها. تحتوي حوالي 60 إلى 69 بالمائة من أنواع الكاكاو على 0.9 مجم من الزنك. قد تصبح الشوكولاتة الداكنة المصدر الأكثر شيوعًا للزنك بالنسبة لك. لكن يجب أن تتذكر أن الشوكولاتة الداكنة وحدها لا تستطيع توفير احتياجات الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يجب حساب كمية السكر والسعرات الحرارية بدقة وقطعة واحدة فقط في اليوم. تناول الشوكولاتة.

_ الدجاج: لا يحتوي لحم الدجاج على البروتين فقط، ولكنه أيضًا مصدر مفيد للزنك. استخدم الدجاج منزوع الجلد لامتصاص أقصى قدر من العناصر الغذائية. 90 جرامًا فقط من الدجاج المشوي منزوع الجلد يمكن أن يوفر الزنك يوميًا للناس.

المكسرات والبذور: تعتبر المكسرات والبذور مصدرًا رائعًا آخر للزنك. على سبيل المثال، توفر أونصة واحدة من بذور اليقطين 15٪ من احتياجاتك اليومية من الزنك. تحتوي ملعقة من بذور الشيا أيضًا على 0.5 مجم من الزنك.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى