صحة وتغذيةفوائد

فوائد الحميض: 10 فوائد سحرية لن تصدقها

فوائد الحميض رائعة حيث يوفر نبات الحميض العديد من الفوائد الصحية للجسم، ونذكر من أهما التحكم في مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الجسم، مما يساعد على خفض ضغط الدم.

نبات الحميض أو الحميضة Sorrel معروف ومشهور في العالم العربي. أوراق الحميض الأخضر هي طبق شائع الاستخدام في الوطن العربي، وهي من الأعشاب الطبية، لكن يجب تناولها بكميات معتدلة.

يفضل تناول نبتة الحميض من الأوراق الصغيرة بدلاً من الأوراق الكبيرة. أوراق الحميضة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية المختلفة واللذيذة بنفس الوقت.

فوائد الحميض

  1. الحميض هو أحد المكونات في دواء مضاد للسرطان يسمى إيساك Essiac. حمض الأكساليك يحمي من السرطان والأورام. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحميض على الكلوروفيل والكاروتينات، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في الوقاية من سرطان الثدي.
  2. يحتوي الحميض على حمض يساعد في إزالة السموم من الجسم. غالبًا ما يستخدم شاي الحميض للمساعدة في إزالة السموم من الجسم. كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة الأخرى ، التي تعمل كمدرات للبول وملينات، مما يساعد على إزالة السموم الضارة من الجسم.
  3. يخفض ضغط الدم لأن أوراقه غنية بمضادات الأكسدة، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الجسم. مما يساعد على خفض ضغط الدم.
  4. يساعد في التغذية حيث أن أوراقه غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات. ومع ذلك، فإن هذه الأوراق منخفضة الدهون وقليلة السعرات الحرارية. وبالتالي، تعتبر أوراق الحميض خيارًا رائعًا لمن يتبع حمية صحة لمساعدته على إنقاص الوزن.
  5. يحتوي على كمية جيدة من فيتامين (أ) الذي يساعد على تحسين البصر، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض العيون المختلفة، والتخلص من العمى الليلي.
  6. يساعد في علاج الأمراض الجلدية، عن طريق تناول الحميض أو الدهن به. حميض الغني بفيتامين سي يساعد في علاج العديد من مشاكل الجلد والأمراض. تستخدم أوراقه المجففة لعلاج الحكة، وتستخدم أيضًا على الوجه للمساعدة في منع التجاعيد وتوحيد لون البشرة. كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد، والتي ثبت أنها مفيدة في علاج القروح والبثور.
  7. يقلل من إنتاج الحليب عند النساء ويفيد في وقت الفطام، وفي حالة ارتفاع مستويات الهرمونات التي يمكن أن تمنع الحمل.
  8. إن تناول هذه الأوراق الخضراء بكميات كافية يقطع شوطًا طويلاً نحو تخفيف المخاط من الجسم.
  9. يساعد الأشخاص المصابين بهشاشة العظام، لاحتوائه على كميات كبيرة من الكالسيوم والفوسفور وفيتامين سي. يعالج مرضى النزيف لاحتوائه على فيتامين ك.
  10. يزيد من عصارة الجهاز الهضمي، مما يجعله مقوي ومنشط طبيعي للجهاز الهضمي.

اخترنا لك لتقرأ:

فوائد شرب منقوع عشبة الشيح على الريق

فوائد البردقوش: إليك أهم 8 فوائد

فوائد العصفر: تناول العُصفر وزيته الصحي يمنعك من زيارة الطبيب

فوائد الريحان البلدي

أضرار الحميض

  • تحتوي أوراق الحميض على كمية لا بأس بها من حمض الأكساليك، مما يقلل من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم ويسمح بتكوين حصوات الكلى.
  • نظرًا لوجود حمض الأكساليك، لا ينبغي طهي الحميض في الألومنيوم أو الحديد، لأن التفاعل الحمضي مع المعدن سيجعله سامًا وغير صالح للأكل.
  • بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول كميات كبيرة من الحميض، يسبب، الإسهال، وآلام المعدة، والغثيان، والقيء، والدوار، وحتى أمراض الكبد.
  • إن أكل الحميض قد يسبب التهابات جلدية لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية، تجاه هذه النوعية من النباتات.

اخترنا لك لتشاهد فيديو:

ورقة واحدة من هذا النبات الموجود في كل مكان تستطيع إنقاذك من أمراض كثيرة وازالة السموم من جسمك

 

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى