فوائد
فوائد السمسم – ملعقة من بذور السمسم ستجعلك 100 حصان قل وداعا لالام المفاصل والساقين وألم العظام
فوائد السمسم – ملعقة من بذور السمسم ستجعلك 100 حصان قل وداعا لالام المفاصل والساقين وألم العظام، السمسم من أصح الأطعمة الغنية بالبروتين.
لذلك تشير الدراسات إلى أن السمسم يحتوي على البروتين أكثر من كوب من الحليب.
بالإضافة إلى أن وجود الزنك في بذور السمسم يزيد من الكثافة المعدنية للعظام.
هذه الحبوب الصالحة للأكل صحية للغاية، كما أنها مصدر جيد للمنغنيز والنحاس.
وهي ايضا مصدر للحديد والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم وفيتامين ب 1 والألياف الغذائية.
فوائد السمسم
- بذور السمسم مصدر جيد للبروتين الغذائي ، وتشكل الأحماض الأمينية عالية الجودة 20٪ من البذور.
- لذلك، فهي مناسبة جدًا لتشكيل جزء من نظام غذائي نباتي عالي البروتين. فقط قم برشها على السلطات والخضروات.
- تحتوي بذور السمسم على المغنيسيوم والعناصر الغذائية الأخرى التي ثبت فعاليتها في مكافحة مرض السكري.
- لقد وجد أن استخدام زيت بذور السمسم باعتباره الزيت الوحيد الصالح للأكل فعال في خفض ضغط الدم والجلوكوز لدى مرضى السكري المصابين بفرط الحساسية.
- بذور السمسم غنية بالحديد. لذلك ينصح بشدة لمن يعانون من فقر الدم والضعف تناولها.
- يمنع زيت بذور السمسم مشاكل تصلب الشرايين وبالتالي فهو مفيد لصحة القلب.
- ويحتوي ايضا على مركب مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات يسمى سيسامول، والذي له أيضًا خصائص مضادة لتصلب الشرايين، وبالتالي يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
- بذور السمسم غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة وحمض الأوليك الذي يساعد على خفض الكوليسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد.
- وهذا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية.
- تدعم بذور السمسم صحة الجهاز الهضمي والأمعاء الغليظة لأنها غنية بالألياف.
- تساعد هذه الكمية الكبيرة من الألياف في عمل القناة المعوية، لذا فهي تسهل إخراج الفضلات من القولون وتخفيف الإمساك.
- تحتوي بذور السمسم على النحاس، وهو معدن حيوي لأنظمة الإنزيمات المضادة للأكسدة، مما يقلل الألم والتورم المصاحب لهشاشة العظام.
- بالإضافة إلى ذلك، يقوي هذا المعدن الأوعية الدموية والعظام والمفاصل.
- المغنيسيوم الموجود في بذور السمسم يمنع الربو واضطرابات الجهاز التنفسي الأخرى عن طريق منع تقلصات مجرى الهواء.
- تحتوي بذور السمسم على الزنك الذي يزيد من كثافة المعادن في العظام.
- يمكن أن يؤدي نقص هذا المعدن إلى هشاشة العظام في الفخذين والعمود الفقري.
- بذور السمسم مصدر كبير للكالسيوم، وهو معدن نادر وحيوي لصحة العظام.
- بذور السمسم وزيت بذور السمسم تساعد في تحسين صحة الفم عن طريق إزالة البلاك وتبييض الأسنان.
- يمكن أن يقلل تناول زيت بذور السمسم من معدل الطفرات العقدية في الأسنان ولعاب الفم ويعزز الصحة العامة.
- تحتوي بذور السمسم على العديد من العناصر الغذائية التي لها خصائص في تخفيف التوتر.
- تعمل المعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم كمضادات للتشنج من خلال تنظيم وظيفة العضلات، أي الانقباض والاسترخاء.
اخترنا لك لتقرأ:
فوائد زيت السمسم للصدر والبلغم
لماذا يجب أن يأكل الرجال بذور السمسم
فوائد الزعتر مع زيت الزيتون والشاي
فوائد الزعتر مع زيت الزيتون والشاي
- بذور السمسم تزيد الطاقة وتغذي الدماغ وتبطئ الشيخوخة.
- يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لبذور السمسم في تقليل أعراض آلام أسفل الظهر وآلام المفاصل المؤلمة.
- يساعد استخدام زيت بذور السمسم، موضعيًا أو للاستهلاك، في تقليل الأمراض والحالات التي تسببها الالتهابات.
- تساعد الكمية الكبيرة من النحاس في هذا الزيت المستخدمين على التعامل بشكل أفضل مع الالتهابات التي تسببها المفاصل في الجسم.
- بذور السمسم الأسود مفيدة للكبد لأنها تزيد من إمداد الكبد بالدم وبالتالي صحة وكفاءة اكثر.
- السمسم غني بمضادات الأكسدة القوية وله خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات.
- هذا يعطي البشرة فوائد عديدة عن طريق جلب الدم والتغذية.
- زيت بذور السمسم غني بالأوميغا 6 والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات B و E التي تستخدم كمنتجات تجميل.
- تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في زيت بذور السمسم على إزالة السموم من الجلد.
- عند وضعه على الجلد، تمتص جزيئات الزيت السموم القابلة للذوبان في الزيت والتي يمكن غسلها بالماء الساخن والصابون.
اخترنا لك لتشاهد:
