الطبخ
طريقة عمل خل التفاح
محتويات المقال
طريقة عمل خل التفاح، خل التفاح من أهم منتجات التفاح، ويعتبر غذاء وعلاج في نفس الوقت، وهو مشهور جدا، لما له من فوائد عديدة، واستخداماته المتعددة.
خل التفاح يحتوي على العديد من العناصر والمركبات المفيدة. ومنها المضادات الحيوية الطبيعية والفيتامينات والبكتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكلور والفلور والكبريت والصوديوم والفوسفور.
ما هي فوائد خل التفاح؟
- يساعد في إنقاص وزن الجسم، وإذابة الدهون في منطقة البطن بشكل خاص.
- يقلل من الآثار المرئية لحروق الشمس على الجلد.
- يحارب قشرة الرأس، يقضي على الفطريات على فروة الرأس، يحيد نسبة الأحماض والقلويات الموجودة فيه، يقوي بصيلات الشعر، يمنع تساقط الشعر، ويعالج الصلع.
- يعالج التهاب المفاصل الروماتويدي.
- يخفف من ظهور الدوالي، ويساعد في ضمورها.
- يقضي على الجراثيم والفيروسات والبكتيريا التي تعيش في جسم الإنسان، ويعمل على تطهير الخلايا منها.
- يقلل من ارتفاع ضغط الدم، ويحارب تكوين الكوليسترول الضار في الجسم.
- يعالج التهاب الحلق والجهاز التنفسي ويطهر الفم واللثة.
- يمنع الأرق ويساعدك على النوم بعمق.
- يطهر لدغات الحشرات، ويمنع تهيج الجلد والالتهابات.
- يعقم المسالك البولية ويعالج الالتهابات ويزيل الترسبات.
- يقوي الأظافر، ويزيد من لمعانها، ويمنحها النضارة والجمال.
- يبيض اليدين والجلد بشكل عام.
- يعالج حب الشباب، ويمنع آثاره على البشرة.
- يتم استخدامه كإضافة لمختلف المواد الغذائية مثل السلطات واللحوم والدجاج.
اخترنا لك لتقرأ:
تنظيف القولون: أشياء تحدث لجسمكم عندما تنظفون القولون
اضف حبة هيل واحدة في كوب قهوة و لن تستغني عنها بعد اليوم!
طريقة عمل خل التفاح
المكونات
- عشرون تفاحة.
- ماء.
كيفية تحضير خل التفاح
- اغسل التفاح الناضج وخالي من الجروح.
- قطّع كل تفاحة إلى أربعة أجزاء متساوية تقريبًا.
- اتركي التفاح المقسم في الهواء حتى يتأكسد ويتحول إلى اللون البني.
- ضع التفاح المؤكسد في وعاء زجاجي أو بلاستيكي بفم واسع.
- اغمر التفاح في الماء حتى يتم تغطيته بالكامل.
- قم بتغطية الوعاء بقطعة قماش، مما يسمح للأكسجين بالتسرب قليلاً إلى التفاح.
- ضع الوعاء في مكان جاف ومظلم ودافئ.
- نترك الوعاء لمدة ستة أشهر على الأقل، حتى نقوم بهزه من وقت لآخر، أي مرة في الأسبوع.
- بعد مرور الوقت نلاحظ تكون طبقة على الوجه ناتجة عن تحول الكحول إلى خل التفاح.
- قم بتصفية خل التفاح الناتج باستخدام مصفاة سلكية دقيقة، ثم ضع المنتج في وعاء زجاجي آخر، به فم واسع أيضًا، وقم بتغطيته بقطعة القماش نفسها.
- أعده إلى مكان جاف ودافئ ومظلم واتركه لمدة شهر إلى شهر ونصف على الأقل.
- بعد مرور الفترة اللازمة، نقوم بإنتاج خل التفاح الطبيعي لدينا، ونعبئته في قوارير زجاجية صغيرة، ونحتفظ به في الثلاجة، ونتركه لحين الاستخدام.
وفي نهاية مقالة طريقة عمل خل التفاح، نشير إلى ضرورة معرفة فوائد خل التفاح قبل البدء في تناولها، ومن المهم تناول أي مشروب بجرعة محددة وعدم الإفراط في الاستخدام وهو ما قد ينتج عنه نتيجة عكسية، ونتمنى أن تكون مقالة طريقة عمل خل التفاح قد أعجبتكم.
