صحة وتغذية

فوائد شرب القهوة على صحة الكبد

فوائد شرب القهوة على صحة الكبد
فوائد شرب القهوة على صحة الكبد

يبدأ الكثير من الناس صباحهم بشرب القهوة حتى يتمكنوا من النهوض بسهولة. تعتبر فوائد القهوة أكثر من مجرد إنعاش لك، سنتعرف على فوائد شرب القهوة على صحة الكبد وهي مفيدة من نواحٍ أخرى لصحتك، وخاصة صحة الكبد.

الوقاية من أمراض الكبد بشرب القهوة 

وفقًا للباحثين، فإن الأشخاص الذين يشربون القهوة هم أقل عرضة للإصابة بالأمراض التالية:

التليف، وهو أحد المضاعفات التي تؤدي إلى تطور النسيج الندبي داخل الكبد استجابةً لأمراض مثل التهاب الكبد وإدمان الكحول. يجعل تليف الكبد، وهو مرحلة شديدة من التليف، من الصعب على الكبد أن يعمل مع تفاقم المرض.

مرض الكبد الدهني (غير الكحولي) الذي يحدث عندما تخزن الخلايا الكثير من الدهون. تعمل هذه الدهون أيضًا على تعطيل وظيفة الكبد.

إذا كان شرب القهوة هو من عاداتك الصباحية، فتهانينا. كلما شربت المزيد من القهوة، قل احتمال إصابتك بأمراض الكبد.

في إحدى الدراسات، وجد الباحثون أن شرب فنجانين من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد بنسبة تصل إلى 44٪ وأربعة أكواب من القهوة بنسبة تصل إلى 65٪.

محاربة أمراض الكبد

إذا كانت مشكلة الكبد لديك قديمة، يمكن أن تساعد القهوة في تحسينها. تظهر الأبحاث أن شرب كميات معتدلة من القهوة، عادة ما بين كوب و 3 أكواب في اليوم، يمكن أن يخفف من هذه الحالات:

  1. التليف الكبدي.
  2. التهاب الكبد B و C.
  3. مرض الكبد الدهني (لا علاقة له بالكحول).

فوائد شرب القهوة على صحة الكبد

كيف يساعد شرب القهوة في الحفاظ على صحة الكبد؟

بالإضافة إلى الكافيين، تحتوي القهوة على 1000 مادة كيميائية. لا يزال الأطباء يحاولون معرفة كيفية تفاعل الجسم مع هذه المواد الكيميائية، مما يجعله مشروبًا مفيدًا.

عندما يهضم جسمك مادة الكافيين، فإن مادة كيميائية تسمى باراكسانتين تبطئ نمو أنسجة الجرح الليفية.

ونتيجة لذلك، يمكنه محاربة سرطان الكبد، والتليف الكبدي المرتبط بالكحول، ومرض الكبد الدهني غير الكحولي، والتهاب الكبد الوبائي سي.

مادتين كيميائيتين في القهوة تساعد في محاربة السرطان. لا يزال الأطباء غير متأكدين من فعاليتهم.

لكن البعض يعتقد أن الاستهلاك المتوازن للقهوة غير المحلاة، يمكن معالجته بالعلاجات الرئيسية للعديد من أنواع سرطان الكبد الشائعة، مثل سرطان الخلايا الكبدية.

يمكن للأحماض الموجودة في القهوة محاربة الفيروس المسبب لالتهاب الكبد بي. أظهرت الأبحاث أن القهوة منزوعة الكافيين يمكن أن يكون لها خصائص مماثلة.

تشير الدراسات إلى أن القهوة لها نفس التأثير على الرجال والنساء، وطريقة تحضيرها أو تصفيتها أو ضغطها أو عصرها (الإسبريسو) لا تؤثر على فوائدها.

اخترنا لك لتقرأ:

هل يجب أن تشرب القهوة يوميًا؟

لماذا يجب أن نتناول شاي الهندباء لتنظيف الكبد من السموم كل مساء؟

5 علامات تدل على أن كبدك لا يستطيع تحمل المزيد

فوائد شرب القهوة مع الليمون على الريق

القهوة كدواء

لقد وُجد حتى الآن أن الأطباء يعتقدون أن شرب القهوة يمكن أن يكون السبيل الأسهل في مكافحة أمراض الكبد. بالإضافة إلى ذلك، هذا الدواء رخيص ومتاح دائمًا. ومع ذلك، لا يملك الأطباء رأيًا محددًا بشأن الكمية المحددة من القهوة التي يجب تناولها.

من ناحية أخرى، ليس للقهوة تأثير إيجابي على الجميع وعلى الرغم من فوائدها العديدة للكبد إلا أنها قد تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض أخرى.

على سبيل المثال، قد ترفع بعض المواد الكيميائية نسبة الكوليسترول أو ضغط الدم لديك، وفي هذه الحالة يجب على الأشخاص توخي مزيد من الحذر، ومنهم:

بغض النظر عن جودة قهوتك، فإن سر الرعاية الصحية للكبد لا يزال يعتمد على نمط حياتك الصحي وعاداتك في تناول الطعام.

لذلك، تناول طعامًا صحيًا، وراقب وزنك ومارس الرياضة بانتظام.

اخترنا لك لتشاهد:
هل شرب القهوة يحمى الكبد وهل القهوة مفيدة لمرضى الكبد وكم مرة يجب تناول القهوة؟

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى