4 فوائد مذهلة للكمثرى
محتويات المقال
4 فوائد مذهلة للكمثرى، عندما يتعلق الأمر بالفواكه الصحية، يفكر معظمنا في التفاح. لكن شهرة وشعبية التفاح تسببت في إهمال بعض الناس للفواكه المفيدة الأخرى وتقليل استهلاكها.
فإن إحدى الثمار التي لها فوائد مذهلة ولكنها أقل ملاحظة هي الكمثرى.
تحتوي كل كمثرى متوسطة الحجم على حوالي 101 سعرة حرارية من الطاقة، وصفر جرام من الدهون، و 27 جرامًا من الكربوهيدرات، و 6 جرامات من الألياف، و 17 جرامًا من السكر، و 1 جرام من البروتين، و 12 ملليجرامًا من المغنيسيوم، و 206 ملليجرامًا من البوتاسيوم، و 8 جرامًا من فيتامين سي.
يساعد وجود الكثير من الألياف في الكمثرى على الشعور بالشبع ومفيد لصحة القلب والأمعاء. بالطبع، يمكن أن يوفر لك استخدام الكمثرى مع مصادر البروتين عالية الجودة مثل الجبن والمكسرات النيئة وجبة خفيفة صحية. في بقية هذا المقال سنذكر 4 من فوائد تناول هذه الفاكهة وهي:
مفيد للجهاز الهضمي
وجود 6 جرامات من الألياف في الكمثرى يعني أن كمية الألياف في هذه الفاكهة هي أكثر من كوب من اللفت. يعتبر تناول الألياف أمرًا مهمًا أيضًا في نظام غذائي متوازن، فهو يساعد في الحفاظ على وزن صحي ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. بالإضافة إلى ذلك، فإن تلقي المزيد من الألياف يجعل البراز أكثر نعومة وكثافة، ونتيجة لذلك، يكون الإخراج أسهل وأكثر انتظامًا.
انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم
على الرغم من وجود كميات من السكر الطبيعي في الكمثرى، إلا أن الألياف العالية الموجودة في هذه الفاكهة تمنع زيادة نسبة السكر في الدم فجأة بعد تناول الكمثرى. لهذا السبب، يمكن أن تكون الكمثرى واحدة من الوجبات الخفيفة عالية الجودة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض للكمثرى يعني أنك لن تشعر بالجوع بعد وقت قصير من تناول الكمثرى.
حماية القلب
أكد الباحثون مرارًا وتكرارًا أن إضافة الأطعمة الغنية بالألياف إلى النظام الغذائي لها فوائد صحية مختلفة. يساعد تناول الكثير من الألياف بانتظام على خفض ضغط الدم والكوليسترول، بينما تقلل نفس الخاصية أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب. نظرًا لأن الكمثرى غنية بالألياف والبوتاسيوم، فإنها تقضي على الصوديوم الزائد من الجسم، ونتيجة لذلك فهي تعتبر وجبة خفيفة عالية الجودة وممتازة لصحة القلب.
غني بمضادات الأكسدة
فيتامين سي الموجود في الكمثرى يحارب الجذور الحرة، في حين أن هذه الجذور الحرة نفسها يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي لخلايا الجسم وتوفر الأساس للأمراض المزمنة. لذلك، فإن الاستهلاك المنتظم للكمثرى والفواكه الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان والسكري وأمراض القلب وحتى الخرف.
