فاعلية نظام رجيم الشوفان ومخاطر لا بُد أن تعرفها

نظام رجيم الشوفان

يعد نظام رجيم الشوفان من الأنظمة التي انتشرت مؤخرًا للمساعدة في إنقاص الوزن بفاعلية، حيث تعتمد هذه الحمية على تناول نوع واحد فقط من الطعام وهو الشوفان والذي يعد من أشهر الحبوب الكاملة التي تحتوي على مجموعة كبيرة من الفوائد الغذائية ويفضل تناوله من قبل الكثير خاصة على وجبة الإفطار.


ومن خلال مقالنا لكم اليوم سنتناول عدة طرق لشوفان يمكن تناوله من خلالها فترات اتباعنا لنظام رجيم الشوفان، والذي يمكننا إضافة له عدة إضافات تزيد من قيمته الغذائية، ومن الجدير بالذكر بأن الشوفان لا يقتصر استخدامه على أنظمة الرجيم بلا يدخل بالكثير من وصفات الطبخ لذا فهو يعتبر من أفضل الأغذية التي تمنح الجسم الصحة والرشاقة، وخلال الفقرات التالية سنتناول كيفية القيام برجيم الشوفان بطريقة فعالة.

رجيم الشوفان

ينقسم إلى ثلاث مراحل هما على الترتيب

المرحلة الأولى

 ويعتمد رجيم الشوفان في هذه المرحلة على تناوله كوجبة أساسية في الثلاث وجبات، ويمكن إدخال معه بعض من قطع الفواكه أو تناولها بين الوجبات باعتبارها وجبة خفيفة، مع الحرص على تناول حبوب الشوفان الكاملة الغير محضرة وتجنب الفوري منه لاحتمالية احتوائه على السكر أو بعض من المواد الحافظة.

المرحلة الثانية

 ويتضمن نظام الرجيم بها على أن يتناول الفرد ثلاث وجبات من الشوفان مع إضافة ما يعادل كوب ونصف من قطع الفواكه المشكلة أو الخضروات الطازجة النيئة في كل وجبة وبين الوجبات.

المرحلة الثالثة 

يمكن خلال تلك الفترة اتباع نظام غذائي صحي منتظم، مع ضرورة تناول الشوفان كوجبة واحدة خلال اليوم، مع إمكانية إضافة المكسرات أو الفواكه أو القليل من النكهات الطبيعية لتغيير المذاق.

فاعلية رجيم الشوفان

بعد تعريفنا السابق لرجيم الشوفان يدور في رأسنا سؤال واضح وهو هل رجيم الشوفان شديد الفاعلية في إنقاص وزن الجسم؟ والحقيقة أن من يتبع نظام رجيم الشوفان يواجه تحديًا كبيرًا، حيث أن هذا النظام لا يمنح الجسم أي نسب من السعرات الحرارية التي يحتاج إليها للقيام بالأعمال والنشاطات، إضافة لذلك فيحتاج هذا الرجيم جسم ذات صحة جيدة فربما يكثر الشعور بالتعب والغثيان بعد مرور عدة أيام من اتباعه.


 وعلى الرغم من أن رجيم ذات كفاءة عالية في إنقاص الكثير من وزن الجسم، إلا أن الشخص من الممكن أن يواجه صعوبة في المحافظة على ثبات هذا الوزن بعد انتهاء فترة هذا النظام والرجوع إلى عاداته الغذائية، ولذلك من الضروري اتباع نظام غذائي صحي بعد الوصول للوزن المناسب.


نظام رجيم الشوفان يمكنه إنقاص الوزن 10 كيلو جرام خلال شهر واحد
الإفطار تثبت وجبة الإفطار خلال جميع أيام الرجيم المتبع من الشوفان على أن يتناول الشخص خلاله
نصف كوب من حبوب الشوفان يضاف لها كوب من الحليب خالي من الدسم.

اليوم الأول

1. الغذاء طبق من شوربة الشوفان مع بعض القطع من صدور الدجاج المسلوق.
2. العشاء 4 ملاعق من الشوفان مع حبة تفاح مقطعة.

اليوم الثاني

1. الغذاء 4 ملاعق شوفان و نصف كوب زبادي خالي الدسم مع حبة موز.
2. العشاء طبق متوسط أرز مع الشوفان مع طبق سلطة خضراء.

اليوم الثالث

1. الغذاء 200 جرام من لحم السمك المشوي مع طبق من السلطة الخضراء بالشوفان.
2. العشاء حبتان من أي نوع فاكهة.

اليوم الرابع

1. الغذاء ساندوتش من لحم الديك الرومي المدخن مع نصف كوب من الشوفان.
2. العشاء حبة واحدة من كعك القمح مع فنجان شاي بدون سكر.

اليوم الخامس

1. الغذاء 3 علب من الزبادي منزوع الدسم مع كوب من الشوفان.
2. العشاء 3 حبات من التفاح الأخضر.

اليوم السادس

1. الغذاء طبق متوسط من القرنبيط أو البروكلي مع كوب أرز بالشوفان.
2. العشاء 2 ثمرة خيار.

طريقة تحضير رجيم الشوفان للرجيم

تتوافر الكثير من طرق تحضير الشوفان ولكن تحضيره مع الحليب والمنكهات أو مع قطع الفواكه هي الأكثر انتشارًا لنظام الرجيم، ومن الطرق الأخرى التي يمكن تحضير الشوفان من خلالها

1. تحضر كمية مناسبة من حبوب الشوفان مع نصف كوب من الحليب متوسط الدسم، أو الماء الفاتر.
2. يوضع مقدار الشوفان في الماء المغلي حتى يطرى قوام الحبوب ثم نضيف إليه بعض المكسرات أو الفواكه.
3. كما يمكن أيضا صناعة المخبوزات المنزلية من حبوب الشوفان.

مخاطر رجيم الشوفان

بلا شك أن حبوب الشوفان من المواد الطبيعية التي تمنح الجسم الفوائد ولكنها أيضًا لا تخلو من الأضرار، ومن الأضرار التي يمكن أن تلحق بالشخص من كثرة تناول الشوفان
نظام رجيم الشوفان من الأنظمة قليلة السعرات الحرارية بشكل مقلق، ولذلك قد تكون سبب أساسي وراء حدوث سوء التغذية.

• الاستمرار على رجيم الشوفان لفترات طويلة قد يسبب لك الإرهاق والغثيان والشعور المتلاحق بالجوع.
• وجود صعوبة في المحافظة على ثبات الوزن بعد الانهاء من فترة الرجيم.
• يمكن أن يكون سببًا في الإصابة بحصوات الكلى.
• وينصح الكثير بإمكانية إضافة نسب من البروتينات خالية الدهن أو الدهون الصحية والخضروات والفواكه إلى نظام رجيم الشوفان للحد من حدوث هذه المخاطر.
• القيمة الغذائية لشوفان

على ماذا يحتوي الشوفان

تحتوي حبوب الشوفان على الكثير من العناصر الغذائية، التي يحتاجها الجسم خلال فترات الرجيم، ولكن بالمقارنة بأنواع الحبوب الأخرى نجد أن الشوفان يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين الذي يساعد على الإحساس بالشبع لفترات طويلة ولذلك فهي تساعد على إنقاص الوزن لقلة كميات الطعام، ويحتوي الشوفان على القيم الغذائية التالية.

1. يحتوي الشوفان على ما يعادل 2.93 جرام من الماء.
2. الطاقة 102 كالوري.0
3. البروتين 3.55 جرام.
4. الدهون 1,76 جرام.
5. الكربوهيدرات 18,28 جرام.
6. الألياف الغذائية 2,7 جرام.
7. السكريات 0,27 جرام.
8. الكالسيوم 14 جرام.
9. الحديد 1,15 جرام.
10. المغنيسيوم 37 مللي جرام.
11. الفسفور 111 مللي جرام.
12. البوتاسيوم 98 مللي جرام.
13. الصوديوم 2 مللي جرام.
14. الزنك 0,98 مللي جرام.
15. فيتامين ج 0 جرام.
16. فيتامين (ب1) 0,124 مللي جرام.
17. فيتامين (ب2) 0,042 مللي جرام.
18. فيتامين (ب3) 0,304 مللي جرام.
19. فيتامين (ب6) 0,027 مللي جرام.
20. الفولات 9 ميكرو جرام.
21. فيتامين (ب12) 0 ميكرو جرام.
22. فيتامين أ 0 ميكرو جرام.
23. فيتامين ه 0,11 مللي جرام.
24. فيتامين د 0 وحدة عالمية.
25. فيتامين ك 0,5 مللي جرام.

فوائد الشوفان لإنقاص الوزن

• يعد نظام رجيم الشوفان من الأنظمة الأمنة في خسارة الوزن الزائد ليس ذلك فحسب بل أنه يمنح الجسم الكثير من الفوائد الأخرى ومنها
• يساعد على تقليل معدلا الكوليسترول الضار في الدم نظرًا لاحتوائه على نسب من الألياف الغذائية القابلة للذوبان.
• من الحبوب منخفضة السعرات الحرارية فنصف كوب منه لا يحتوي سوى على 150 سعر حراري .
• لا يحتوي كوب دقيق الشوفان سوى على 3 جرام من الدهون وأغلب هذه النسبة دهون صحية.
• يعطي الجسم الشعور الدائم بامتلاء المعدة.