فوائد

فوائد عصير البطاطس: ۲۰ فائدة لمياه البطاطس للبشرة والصحة

فوائد عصير البطاطس، عندما تنظر إلى حبة بطاطس، هل خطر ببالك أن هذا النبات الصالح للأكل أو عصيره قد يكون مفيدًا لك أكثر مما تعتقد؟

نعم، لم أهتم بهذا أيضًا! لهذا السبب نشارك هذا المقال معك اليوم لتتعلم كل شيء ربما لم تكن تعرفه عن عصير البطاطس المتواضع. ابق معنا في هذا المقال!

ما هو عصير البطاطس؟

بكلمات بسيطة، هذا الماء هو نفس السائل الذي يتم الحصول عليه من البطاطس النيئة.

يحتوي عصير البطاطس على عدد من العناصر الغذائية بما في ذلك فيتامينات B و C والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والنحاس .

نظرًا لأن عصير البطاطس مليء بالعناصر الغذائية، فإنه يوفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. دعنا نلقي نظرة على بعض هذه الفوائد.

فوائد عصير البطاطس للصحة

يجلب عصير البطاطس العديد من الفوائد لصحتنا. بعض هذه الفوائد مدعومة أيضًا بالبحث وبعضها تم اتباعه بشكل أعمى منذ العصور القديمة. استمر في قراءة هذه المقالة للتعرف على هذه الفوائد.

۱. يقوي جهاز المناعة

تحتوي البطاطس على كميات كبيرة من فيتامين سي، وهو عنصر غذائي يحارب نزلات البرد والالتهابات ويساعد على تقوية جهاز المناعة.

عن طريق شرب كوب من عصير البطاطس بانتظام، يمكنك هزيمة الأمراض وتقوية جهاز المناعة لديك.

۲. يخفف التهاب المفاصل

عصير البطاطس له تأثيرات ممتازة مضادة للالتهابات تساعد في تقليل جميع أنواع الألم المصاحب للتورم والالتهاب والاحمرار.

يعتقد أن شرب عصير البطاطس فعال في علاج التهاب المفاصل وآلام المفاصل الأخرى وآلام الظهر المرتبطة بالتهاب المفاصل .

تشمل العلاجات التقليدية أيضًا وضع كمادات البطاطس على المفاصل مباشرة أو وضع البطاطس المهروسة على المفصل لتخفيف الألم والالتهابات.

3. يداوي الجروح

اكتشف علماء في جامعة مانشستر أن البطاطس تحتوي على جزيئات فريدة مضادة للبكتيريا تعالج القرحة والحموضة المعوية.

يعد شرب كوب من عصير البطاطس يوميًا إجراءً وقائيًا لمنع الإصابة بقرحة المعدة. يعمل هذا المشروب أيضًا كمضاد للبكتيريا.

4. يزيل السموم من الكبد والمرارة

يعد عصير البطاطس من أرخص الطرق لتطهير الكبد والمرارة . يستخدم اليابانيون هذه المياه لعلاج التهاب الكبد. يمكنك تجربة تأثيرات إزالة السموم من عصير البطاطس عن طريق شرب كوب منه يوميًا بمجرد الاستيقاظ أو 30 دقيقة قبل الإفطار.

5. يخفض نسبة الكوليسترول

تحتوي البطاطس على العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف والفيتامينات أ، ب المركب، ج. تقلل هذه العناصر الغذائية من مستويات الكوليسترول في الجسم. يمكن أن يكون شرب كوب من عصير البطاطس دون إجهاده وإزالة اللحم مفيدًا جدًا لصحتك العامة والكوليسترول.

6. إنه علاج للصداع النصفي

يقال إن البطاطا النيئة وعصيرها قد استخدمت في الطب الأوروبي التقليدي لعدة قرون. لتخفيف الألم والتوتر وحتى الصداع النصفي، تُفرك شريحة من البطاطس أو عصيرها على الجبهة والصدغ.

لم يتم إجراء أي بحث علمي حتى الآن لتأكيد هذا الادعاء، ولكن تم تسجيل نتائج إيجابية من الناس في جميع أنحاء العالم.

7. يعالج الإمساك

تحتوي البطاطس على كمية كبيرة من الألياف، وهي مادة غير مغذية مفيدة جدًا في علاج الإمساك وتطهير الجهاز الهضمي. يساعد تناول كوب من عصير البطاطس مع لبها (لحم النبات) على تنظيف الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك.

8. يسرع عملية التئام الجروح

البطاطس غنية بفيتامين C، وهو عنصر غذائي يساعد على التئام الأنسجة المتندبة، كما أنها فعالة جدًا في نمو العظام وإصلاح ومكافحة الالتهابات. إذا كنت مصابًا، فإن شرب عصير البطاطس يمكن أن يساعد في التئام الجرح والتئام الأنسجة.

9. يحسن الدورة الدموية

يحتوي عصير البطاطس على الكثير من النياسين، وهو فيتامين ب المركب. لا يساعد هذا الفيتامين في زيادة مستوى طاقتنا فحسب، بل يضمن أيضًا توصيل العناصر الغذائية الأساسية والأكسجين إلى مختلف أعضاء الجسم.

تعمل هذه المادة على تحسين الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم، وبالتالي الحفاظ على الأداء الطبيعي للجسم.

10. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

في عام 2016، أجريت دراسة على أنواع مختلفة من البطاطس لاختبار فوائدها المضادة للسرطان. أظهرت هذه الدراسة أن انقسام الخلايا السرطانية ينخفض ​​بشكل كبير عن طريق تناول البطاطس.

تحتوي البطاطس على مركب كيميائي يسمى glycoalkaloid، والذي له فوائد مضادة للأورام. وبالتالي، فإن شرب عصير البطاطس بانتظام يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

11. يساعد في علاج أمراض الكلى

يرتبط الاستهلاك المنتظم لعصير البطاطس بتحسين وظائف الكلى وتقليل خطر تكوين حصوات الكلى.

لم يتم الإبلاغ عن الكثير من الأبحاث في هذا المجال، لكن الكثير من الناس يدعون أن طريقة العلاج باستخدام عصير البطاطس كانت فعالة بالنسبة لهم.

12. يخفف آلام عرق النسا

يتسم عرق النسا بألم شديد ومبرح يبدأ في أسفل ظهرك وينتقل إلى أسفل ساقيك. تعتبر العلاجات المنزلية لعلاج عرق النسا فعالة للغاية ويقال أن أحد أكثر الأدوية فعالية هو عصير البطاطس.

ينشط عصير البطاطس العصب ويساعد على تحريك الساقين. اشرب كوبًا من عصير البطاطس النيئة مرتين على الأقل يوميًا لتخفيف الألم.

13. يعالج النقرس

النقرس هو نوع من التهاب المفاصل يحدث بسبب الالتهاب والتورم الناتج عن ترسب حمض البوليك الزائد في المفاصل.

عصير البطاطس له فوائد مضادة للالتهابات ويسبب تحييد حمض البوليك الزائد في المفاصل وتقليله. تجعل هذه الخاصية عصير البطاطس من أفضل العلاجات الطبيعية لألم النقرس والتهاب المفاصل.

14. يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية

يحتوي عصير البطاطس على فوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تحمي القلب من انسداد الشرايين، وتمنع السكتة القلبية، وبالتالي تعزز صحة القلب.

15. يسبب فقدان الوزن

يعتقد الناس خطأً أن تناول البطاطس يسبب زيادة الوزن. ومع ذلك، فقد أثبتت الأبحاث أن البطاطس تساعد بالفعل في إنقاص الوزن.

يحتوي عصير البطاطس على الكثير من فيتامين سي الذي يزيد من التمثيل الغذائي في الجسم. أظهرت دراسة أجرتها جامعة أريزونا وكولومبيا أن البطاطس هي في الواقع حارق للدهون.

شرب عصير البطاطس بعد الأكل يمنع نمو هرمونات الجوع (الجريلين واللبتين)، وبالتالي يمنع الإفراط في الأكل وفقدان الوزن.

حتى هذا الجزء من هذا المقال، تعرفنا على فوائد عصير البطاطس للصحة العامة، ولكن هذه المادة لها أيضًا فوائد للبشرة. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن هذه الفوائد.

فوائد عصير البطاطس للبشرة

يعتبر عصير البطاطس صحيًا جدًا بحيث يصعب العثور عليه بين الخضروات. هنا سوف نتعرف على بعض فوائد عصير البطاطس للبشرة.

16. يرطب بشرتك

يحتوي عصير البطاطس على كميات عالية من فيتامين سي المفيد جدا للبشرة.

لترطيب البشرة بعمق، اخلطي عصير البطاطس مع الزبادي وضعي الخليط الناتج على الجلد. اغسل وجهك بعد 15 دقيقة وستلاحظ على الفور أن بشرتك أصبحت أكثر إشراقًا وثباتًا ورطوبة.

17. يجعل بشرتك نقية وخالية من الشوائب

تتميز بشرة البطاطس وعصيرها بفوائد تبييض البشرة، وبالتالي تساعد على تنظيف عيوب البشرة وتصحيح البقع الداكنة. هذا العلاج الطبيعي أفضل وأكثر فعالية من الكريمات والمراهم الكيميائية باهظة الثمن.

18. لها فوائد مضادة للشيخوخة

يمنع عصير البطاطس الشيخوخة ويقلل من تجاعيد الوجه. اخلطي عصير البطاطس مع اللبن الرائب واستخدمي الخليط الناتج بانتظام لتقليل التجاعيد وتأخيرها.

يمكنك أيضًا وضع عصير البطاطس على وجهك باستخدام كرة قطنية كل يوم للمساعدة في تقليل التجاعيد مع ترك بشرتك متوهجة وواضحة.

19. يعالج الأكزيما

الإكزيما مرض جلدي يتميز بشكل رئيسي بجفاف شديد في الجلد إلى جانب أعراض أخرى مثل الاحمرار والحكة والقشور.

يعد عصير البطاطس من أفضل العلاجات العشبية لعلاج الإكزيما. يمكنك شرب كوب من عصير البطاطس كل يوم أو وضعه موضعياً على المناطق المصابة. ومع ذلك، لا يوجد بحث لدعم هذا الادعاء.

إذن ما هو تأثير هذه المادة على الشعر؟ هل عصير البطاطس مفيد للشعر؟ تابع القراءة لتجد إجابة لهذا السؤال!

فوائد عصير البطاطس للشعر

20. يحسن صحة الشعر

يحسن عصير البطاطس الصحة العامة للشعر ويعالج الاضطرابات مثل قشرة الرأس وجفاف وحكة فروة الرأس .

لهذا الغرض، كل ما عليك فعله هو تناول عصير 2 بطاطس نيئة وإضافة 1 ملعقة كبيرة من العسل وصفار بيضة إليها. ضعي هذا الخليط على جذور الشعر واغسلي الشعر بالشامبو كالمعتاد بعد ساعة.

بعد استخدامات قليلة لهذه التركيبة، ستلاحظ نتائج مذهلة – سينمو شعرك بشكل أسرع بينما يصبح أكثر سمكًا وأقوى.

كل هذه الفوائد تبدو رائعة للصحة والبشرة والشعر، ولكن كيف يمكننا تحضير هذه المياه؟

الأمر بسيط وسهل، حتى الطفل يمكنه فعل ذلك! لنرى كيف يمكننا تحضير عصير البطاطس!

كيف نحصل على عصير البطاطس؟

تحضير عصير البطاطس النيء سهل للغاية. ببساطة اتبع الخطوات أدناه:

– اغسلي البطاطس تمامًا وأزيلي أي براعم وبقع خضراء.

– ثم قشره وابشره.

– ضعي البطاطس المبشورة على قطعة قماش من الكتان وصفيها.

– يمكنك أيضًا تقطيع البطاطس جيدًا، ثم وضع القطع في عصارة واستخراج العصير.

اشرب عصير البطاطس على الفور. يمكنك أيضًا وضعها في الثلاجة لتبرد ثم تناولها.

هل ترغب في معرفة كيفية حفظ عصير البطاطس لوقت لاحق؟ يمكنك فيما يلي معرفة كيفية تخزين عصير البطاطس.

هل يمكننا تخزين عصير البطاطس؟

حضرت الكثير من عصير البطاطس والآن تتساءل كيف تخزن الباقي؟

حسنًا، تأكد أولاً من أنك لا تصنع عصير بطاطس أكثر مما تحتاجه لاستخدام واحد. عصير فقط بقدر ما يمكنك أن تستهلك على الفور. هذا المشروب مفيد للغاية عند تناوله في غضون 20 دقيقة بعد التحضير.

ولكن إذا كنت لا تزال ترغب في تخزينه، يمكنك تبريد عصير البطاطس في زجاجة بغطاء محكم لمدة يوم أو يومين.

كل الأشياء الجيدة لها جوانبها السلبية. إليك بعض الأشياء التي قد تحتاج إلى معرفتها قبل شرب عصير البطاطس.

الآثار الجانبية لاستخدام عصير البطاطس

نعم، قبل البدء في تناول عصير البطاطس، يجب مراعاة بعض النقاط:

– يمكن أن يسبب تناول عصير البطاطس بكميات كبيرة اضطراب المعدة والإسهال والقيء.

– يحتوي عصير البطاطس على نسبة عالية من السكر، لذلك يجب على مرضى السكر الحذر عند تناوله.

يجب على النساء الحوامل والمرضعات استشارة الطبيب قبل تناول عصير البطاطس.

الآن بعد أن تحدثنا عن الفوائد والآثار الجانبية لعصير البطاطس، دعنا نختتم ونصل إلى الكلمة الأخيرة.

أنواع البطاطس

تناول البطاطس المقلية الصحية مثل هذا

لا تأكل البطاطس المقلية مع هذه الوجبات السريعة

ماذا يحدث في أجسامنا إذا أكلنا البطاطس كل يوم؟

فوائد البطاطا الحلوة.. 21 سببًا وجيهًا لتناولها

طريقة تحضير عصير البقدونس الرائع + فوائد لجمال البشرة والشعر

قم بتعديل ضغط الدم مع عصير الفاكهة هذا

للرجال.. عصير شهير يحمي من أمراض البروستاتا

الآثار الجانبية لتناول عصير الكرفس للجسم

كلمة أخيرة

يعتبر البعض منكم البطاطس غذاء “تسمين”. قد يسمع الكثير منكم عن عصير البطاطس لأول مرة، وقد يتردد البعض منكم عند سماع اسمه!

على أي حال، فإن كلمتنا الأخيرة هي أن عصير البطاطس مادة رائعة. لذلك ربما حان الوقت لتترك كل خيالك جانباً وتتجاهل مذاقها وتبدأ بشرب هذه المياه للأسباب المذكورة في هذا المقال.

عصير البطاطس رائع حقًا كمادة تفوق فوائدها خيالك ولا تضر بصحتك!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى