أفضل وأسوأ الأطعمة لعلاج الدوخة
محتويات المقال
هل تؤثر الأطعمة على الدوخة؟
أفضل وأسوأ الأطعمة لعلاج الدوخة، إذا سبق لك أن شعرت بهذا الشعور بالدوران وتدوير رأسك، فأنت تعرف ما هي الدوخة. اعتمادًا على الحالة الأساسية، قد تساعد بعض التغييرات في نظامك الغذائي في تقليل أعراض الدوخة. إن معرفة الأطعمة التي يمكن أن تسبب الدوخة، أو الأطعمة التي قد تمنعه، قد يقلل من خطر نوبات الدوخة والانزعاج المرتبط بها.
ما هي الدوخة؟
مصطلح الدوخة يأتي من المصطلح اللاتيني verto، وهو ما يعني الدوران. الدوخة هو اضطراب دهليزي يحدث في أذنك الداخلية. ويظهر هذا المرض عند النساء أكثر من الرجال.
يعاني ما بين 20 إلى 40 بالمائة من الأشخاص من هذه الحالة في مرحلة ما من حياتهم. تسبب الدوخة عادةً شعورًا خفيفًا إلى شديدًا بالدوران والدوخة والشعور بعدم التوازن.
ما الذي يسبب الدوخة؟
الدوخة هو مجرد عرض من أعراض الاضطراب ويمكن أن يكون سببه أكثر من 40 مرضًا يتعلق بالأذن الداخلية أو الجهاز العصبي أو الدماغ.
ويمكن أيضًا أن يكون سببها العدوى، أو شمع الأذن أو جزيئات كربونات الكالسيوم، أو الالتهاب ، أو الاضطرابات الوظيفية، أو ضعف الاستجابة المناعية، أو زيادة ضغط الأذن الداخلية، أو أمراض أخرى.
وفقًا لأبحاث ، هناك نوعان من الدوار، اعتمادًا على السبب، – الطرفي والمركزي.
ما هو الدوار البيئي؟
الدوار المحيطي هو النوع الأكثر شيوعًا. عادة ما يكون سببه مشاكل في نظام التوازن في أذنك الداخلية. بعض الحالات والأمراض يمكن أن تسبب أيضًا الدوار المحيطي، مثل:
الدوار الموضعي الحميد
الدوار الموضعي الحميد هو السبب الأكثر شيوعًا للدوار ويعاني منه المريض بعد حركات الرأس أثناء الوقوف أو التغيرات السريعة في الوضع مثل التقلب في السرير أو الانحناء.
عادة ما يتم حل هذا النوع من الدوخة من خلال البقاء بلا حراك ويمكن للشخص استئناف أنشطته اليومية. ولا ينتج عن مشاكل عصبية أو في الأذن الداخلية.
آلام أو التهاب عصب الأذن الداخلية
التهاب المتاهة هو اضطراب في الأذن الداخلية. يرسل العصبان الدهليزيان الموجودان في أذنك الداخلية معلومات حول التوازن إلى دماغك.
عندما يلتهب أحد هذه الأعصاب، فإنه يسبب حالة تعرف باسم التهاب المتاهة. وتشمل الأعراض الدوخة والغثيان وفقدان السمع. أنواع مختلفة من الالتهابات مثل الالتهابات الفيروسية مثل نزلات البرد أو الانفلونزا أو الالتهابات البكتيرية يمكن أن تسبب هذه المشكلة.
مرض منيير
هذا المرض هو مرض نادر في الأذن الداخلية وسببه غير معروف. يمكن أن يؤدي هذا المرض إلى الدوخة وفقدان السمع والشعور بالضغط في أذنيك.
التهاب العصب الدهليزي
التهاب العصب الدهليزي هو اضطراب يؤثر على عصب الأذن الداخلية المسمى العصب الدهليزي. يرسل هذا العصب معلومات التوازن وموضع الرأس من الأذن الداخلية إلى الدماغ.
عندما يتورم هذا العصب ويلتهب، فإنه يعطل الطريقة التي يفسر بها الدماغ المعلومات. يمكن أن يحدث هذا الالتهاب بسبب عدوى فيروسية ويسبب أعراضًا مثل الدوخة وعدم التوازن والغثيان.
ما هو الدوار المركزي؟
غالبًا ما يكون الدوار المركزي نتيجة لمشكلة في جزء من الدماغ أو جذع الدماغ. بعض أسباب الدوار المركزي هي:
صداع نصفي
الصداع النصفي هو صداع شديد يسبب ألم خفقان في مقدمة الرأس أو حوله وغالباً ما يكون مصحوباً بالدوخة والغثيان.
تصلب متعدد
التصلب المتعدد أو التصلب المتعدد هو مرض يصيب الجهاز العصبي المركزي، بما في ذلك الدماغ والحبل الشوكي.
وفقا لمؤسسة التصلب المتعدد، عادة ما يحدث مرض التصلب العصبي المتعدد بسبب آفة تنمو في جذع الدماغ أو المخيخ، وهي منطقة الدماغ التي تتحكم في توازن الأعصاب.
العصب السمعي
ورم العصب السمعي هو ورم حميد في المخ ينمو على العصب الذي يساعد على التحكم في السمع والتوازن.
ورم في المخ
هو ورم في المخيخ الذي يقع في الجزء السفلي من الدماغ. الدوخة هي مجرد واحدة من العديد من الأعراض التي قد تكون ناجمة عن ورم في المخ.
إصابة في الرأس أو الرقبة
بعد إصابة في الرأس أو الرقبة، قد تواجه أعراض الدوخة الشائعة. عادة ما يختفي هذا النوع من الدوار عندما تشفى الإصابة، لكنه قد يكون منهكًا عند حدوثه.
أعراض الدوخة
إذا كنت تعاني من الدوخة، فقد تأتي الأعراض وتذهب. وقد تستمر من بضع ثوانٍ إلى بضع دقائق أو ساعات أو حتى أيام.
يمكن أن تكون نوبات الدوار مستمرة أو متقطعة وعادة ما تكون مصحوبة بالأعراض التالية:
- إحساس مفاجئ بالدوران أو الإمالة
- الشعور بعدم الاستقرار أو عدم التوازن
- ليقع او يسقط
- الغثيان والقيء
- الرؤية المزدوجة أو صعوبة التركيز على الأشياء المتحركة
- صداع
- ضعف السمع أو الطنين في الأذنين
- صعوبة في التركيز
- زيادة معدل ضربات القلب
تشخيص الدوخة
من المهم تحديد سبب الدوخة، حتى تتمكن من اتخاذ خطوات لعلاج الأعراض أو تخفيفها عن طريق تغيير نظامك الغذائي. قد يبحث طبيبك عن حركات العين غير الطبيعية أو اللاإرادية.
يمكن أن تشير حركة العين السريعة مع دوران الرأس السريع إلى أن الأذن الداخلية قد تكون سبب المشكلة.
لماذا أشعر بالدوخة عندما أتبع نظامًا غذائيًا؟
من الشكاوى التي يتعرض لها العملاء الأعزاء أحيانًا أثناء اتباعهم حميات غذائية لإنقاص الوزن هي الدوخة.
وأهم وأشهر أسباب الدوخة في النظام الغذائي مذكور في المراجع العلمية وهو الجفاف. خاصة إذا كان الشخص يعاني أيضًا من الأعراض التالية:
دوخة + صداع أو إمساك، جفاف الأنف وأحيانا جفاف الفم وهبوط الضغط والشعور بالتعب
في مثل هذه الحالات، من الضروري الاستهلاك اليومي من 1.5 لتر من الماء.
سبب آخر للدوخة أثناء اتباع نظام غذائي هو استخدام أدوية إنقاص الوزن.
على سبيل المثال، أحد الآثار الجانبية لتناول لوكاسيرين لفقدان الوزن هو الدوخة والصداع والتعب والغثيان والسعال والإمساك.
كما أن استخدام فينترمين، والذي يمكن استخدامه لتقليل الشهية في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن، يمكن أن يؤدي إلى الدوخة وتغييرات في مذاق الطعام والخوف أثناء النوم وزيادة معدل ضربات القلب والإمساك وجفاف الفم لدى الأشخاص.
علماً أنني لا أنصح باستخدام هذه الأنواع من الأدوية الكيميائية بهدف تقليل الشهية في حميات التخسيس، والغرض من تسمية هذه الأدوية هو التعبير عن آثارها الجانبية.
أطعمة للوقاية من أعراض الدوخة
قد تساعد بعض التعديلات على نظامك الغذائي، كما أن تجنب الأطعمة التي تسبب الدوخة يمكن أن يساعد في السيطرة على الأعراض.
تحتوي أذنك الداخلية على حجم وتركيز ثابتين من الصوديوم والبوتاسيوم والكلوريد وغيرها من الشوارد التي تساعد على توازنك.
إن إدارة نظامك الغذائي لا يمكن أن تساعد فقط في تنظيم توازن السوائل، ولكن أيضًا تناول مضادات الأكسدة والأطعمة ذات الخصائص المضادة للالتهابات يمكن أن يساعد في علاج الأمراض الكامنة.
الحد من تناول الكافيين
الكافيين الموجود في القهوة والشاي والشوكولاتة ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية قد يزيد من الإحساس بالرنين في أذنيك.
وفقًا للدراسات، فإن التخلص الموصى به من الكافيين في النظام الغذائي لمرض مينير يعد نصيحة جيدة لجميع الحالات المرتبطة بالدوخة.
تناول كميات أقل من الملح
الصوديوم هو السبب الرئيسي في تفاقم الدوخة. قد يؤدي استهلاك الملح إلى بقاء الماء الزائد في الجسم ويؤثر على توازن السوائل وضغطها.
الكثير من الملح في نظامك الغذائي يمكن أن يعطل آليات التوازن في أذنك الداخلية عن طريق الإخلال بالتوازن الداخلي. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم مثل:
- رقائق
- جبنه
- الفشار
- مخلل وملح
- صلصةالصويا
- طعام معلب
في النظام الغذائي قليل الملح، يجب أن تتراوح كمية الصوديوم المتناولة يوميًا بين 1500 و2000 ملجم، على الرغم من أن بعض الأطباء ينصحون في مثل هذه الأنظمة الغذائية بأن تكون كمية الصوديوم بين 1000 و1500 ملجم يوميًا.
أحد الحلول هو إضافة نكهة إلى طعامك بالأعشاب العطرية والبهارات بدلاً من الملح العادي.
أيضًا، تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم بشكل طبيعي، مثل الفواكه والخضروات الطازجة واللحوم والدواجن والأسماك والحبوب غير المعالجة.
تجنب تناول الكحول
إذا كنت عرضة للدوخة، فإن الكحول عامل معروف في جعل الأمر أسوأ. للكحول تأثير سلبي على عملية التمثيل الغذائي لديك عن طريق تجفيف الجسم، وهذا العامل يتسبب في إضرار المستقلبات بالأذن الداخلية والدماغ.
وفقًا لجمعية الاضطرابات الدهليزية في الأذن الداخلية، يؤدي الكحول أيضًا إلى تفاقم الدوخة عن طريق تغيير حجم وتكوين السوائل في الأذن الداخلية. النبيذ هو أحد الأسباب المعروفة لنوبات الصداع النصفي، والتي يمكن أن تسبب أيضًا الدوخة والغثيان.
تجنب الأطعمة التي تسبب الالتهاب
في جميع الأمراض تقريبًا، يلعب الالتهاب دورًا أساسيًا كأحد مكونات التسبب في المرض. وهذا ينطبق أيضًا على اضطرابات الأذن الداخلية.
الأطعمة التي تسبب الالتهابات في الجسم قد تؤدي إلى تفاقم أعراض الاضطرابات الدهليزية على المدى الطويل. تشمل هذه الأطعمة:
- طعام مقلي
- جميع انواع الحلويات
- لحم أحمر
- سمن
- الأطعمة المصنعة واللحوم
إنسى الأطعمة السكرية
عند حدوث الدوخة، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر يمكن أن يسبب تقلبات في حجم السوائل في أذنك الداخلية، ونتيجة لذلك، تزداد أعراض الدوخة لديك.
لتقليل استهلاك الحلويات، حاول استخدام السكريات المعقدة الموجودة في البقوليات والحبوب الكاملة والبطاطس والخضروات وقم بإزالة الأطعمة التالية من نظامك الغذائي:
- ورق السكر
- سكر بني
- عسل
- شراب القيقب
- شراب الذرة
- الصودا أو عصائر الفاكهة التي تحتوي على الكثير من السكر
- جميع أنواع الحلويات والكعك أو الحلويات
تجنب الجفاف
حتى الجفاف قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الدوخة. يمكن أن يساعد وجود كمية كافية من الماء في الجسم في تقليل الدوخة والحفاظ على توازنك. يحتاج جسمك من 8 إلى 12 كوبًا من السوائل يوميًا. الماء هو الخيار الأفضل لأنه لا يحتوي على السعرات الحرارية والكافيين وليس مدرًا للبول.
تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على التيرامين
التيرامين هو حمض أميني معروف بأنه يسبب الصداع النصفي وأمراض أخرى يمكن أن تسبب الدوخة. من أمثلة الأطعمة التي تحتوي على التيرامين:
- كبد الدجاج
- لحم مدخن
- الكريمة الحامضة
- زبادي
- شوكولاتة
- الموز
- ثمار عائلة الحمضيات
- تين
- بقايا الجبن
- زبدة الفول السوداني
في الواقع، إن الأطعمة التي تحتوي على مادة MSG، مثل النقانق والفلفل الحار، يمكن أن تسبب أيضًا الدوخة الناجمة عن الصداع النصفي.
الإفراط في استخدام الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية
قد تزيد بعض الأدوية من أعراض الاضطرابات الدهليزية في الأذن الداخلية. الأسبرين يمكن أن يجعل طنينك أسوأ. يمكن للأدوية المضادة للالتهابات، بما في ذلك الإيبوبروفين، أن تتداخل مع التحكم في سوائل الجسم وتوازن الكهارل وتسبب احتباس الماء.
كن حذرا مع الأدوية التي تحتوي على الكافيين. كما أن مضادات الحموضة غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم ويجب استخدامها بحذر.
أطعمة مفيدة لتخفيف الدوخة
للتعامل مع الآثار السلبية للالتهابات في الجسم، عليك أن تحاول تناول الأطعمة الكاملة التي توفر الدهون المفيدة، والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك وتحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تطهير الجسم من السموم.
ثبت أن بعض الأطعمة مفيدة في القضاء على أعراض الدوخة أو تحسينها.
ألاحماض الدهنية أوميغا -3
زيت أوميغا 3 مفيد جداً لإزالة الالتهابات في الجسم. يوصى باستهلاك الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3 في النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من الصداع النصفي الدهليزي وكذلك في خطة النظام الغذائي لاضطرابات الأذن الداخلية الأخرى.
تحتوي الأسماك، وخاصة الأسماك الزيتية، على الكثير من أوميغا 3. تعتبر بعض أنواع الخضار والمكسرات مصادر جيدة أيضًا.
الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة
يحتوي فطر الشيتاكي على مضاد أكسدة خاص يسمى الإرغوثيونين، والذي يحمي الخلايا ويحيد الإجهاد التأكسدي في الجسم.
يحتوي الشاي الأخضر على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في مكافحة الالتهابات في الجسم.
كما أن شاي الماتشا الياباني يحتوي على مضادات أكسدة أكثر بسبع مرات من الشوكولاتة الداكنة و17 مرة أكثر من التوت البري.
الجنكة بيلوبا وعلاج الدوخة
الجنكة بيلوبا هو مكمل يستخدم غالبًا للمساعدة في تقليل أعراض الدوخة عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الدماغ.
تم إجراء فعالية وسلامة الجنكة بيلوبا في دراسة أجريت عام 2014 والتي قارنت مستخلص الجنكة بيلوبا مع الدواء المضاد للدوار الأكثر شيوعًا، بيتاهستين.
تم فحص مائة وستين مريضا يعانون من أعراض الدوخة. وأظهرت النتائج، التي نشرت في المجلة الدولية لطب الأنف والأذن والحنجرة، أن كلا العقارين لهما تأثيرات مماثلة في علاج الدوخة، في حين يرتبط الجنكة بيلوبا بآثار جانبية أقل.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د وتحسين الدوخة
يرتبط نقص فيتامين د بأعراض الدوخة. وجدت دراسة أجريت عام 2013، ونشرت الأبحاث في علم الأعصاب، أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د كانوا أكثر عرضة للإصابة بالدوخة بنسبة 23 مرة مقارنة بأولئك الذين لا يعانون منه.
تأكد من حصولك على ما يكفي من فيتامين د من أشعة الشمس ومن نظامك الغذائي. تشمل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د الأسماك الدهنية مثل التونة والسلمون؛ الأطعمة المدعمة بفيتامين د، مثل منتجات الألبان وعصير البرتقال والحبوب؛ لحم كبد البقر؛ وصفار البيض.
