فوائد

الخواص المذهلة للتوت البري لعلاج حصوات الكلى

الخواص المذهلة للتوت البري لعلاج حصوات الكلى، يحتوي الفحم، مثله مثل جميع أنواع الفاكهة، على عدد لا يحصى من الخصائص المتنوعة إذا تم تناوله باعتدال.

فإن الثمرة عبارة عن شجرة مستطيلة ضاربة إلى الحمرة يبلغ طولها حوالي 2 سم وعرضها 1.5 سم. تحتوي كل فاكهة تشبه التوت في هذا النبات على بذرة واحدة.

يتم استخدامها كغذاء للطيور أو للتعليب. يمكن استخدامها أيضًا لعمل صلصة رائعة، خاصةً عند تنقيتها ثم طهيها بالبرتقال والسكر.

التوت الأزرق غني بالفيتامينات والمعادن ويحتوي على مركبات مهمة مضادة للأكسدة. تعتبر هذه الفاكهة من المكملات الغذائية القيمة نظرا لغناها بالفلافونويد والكاروتينات والأنثوسيانين والإيريويد والفيتامينات والأحماض الفينولية والبكتين والعفص والمعادن والسكريات.

تستخدم النباتات الطبية للأغراض الطبية منذ العصور القديمة لما لها من خصائص مفيدة، ويستمر استخدامها حتى يومنا هذا. عنبية هي واحدة من هذه الفاكهة.

في الطب التقليدي يوصى بعلاج الحمى والكوليرا وحصوات الكلى والملاريا والتهابات المسالك البولية وضربة الشمس والنزيف.

مقالات ذات صلة

خصائص هذه الألوان الحمراء الجميلة

يحتوى على مضادات الأكسدة

والتوت غني بمضادات الأكسدة التي تحيد الجذور الحرة والالتهابات المسؤولة عن الأمراض المختلفة مثل التهاب المفاصل والزهايمر وأمراض القلب.

أظهرت نتائج الأبحاث الحديثة أن شرب عصير التوت بانتظام يمكن أن يكون فعالًا في مكافحة الالتهابات المسببة للأمراض وتقوية جهاز المناعة في الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، فإن مادة البوليفينول الموجودة في العنب البري تمنع نشاط الخلايا التي تزيد الالتهاب في الجسم. تظهر النتائج الأخيرة التي أجريت في جامعة جزيرة الأمير إدوارد أن البروانثوسيانيدين في العنب البري يمكن أن يقلل من كفاءة خلايا سرطان البروستاتا.

تحفيز الكوليسترول الجيد والمفيد لصحة القلب

فيتامين C الموجود في العنب البري يساعد بشكل خاص في إنتاج النورأدرينالين مما يحسن التواصل بين خلايا الدماغ.

يمكن أن يكون كوب من عصير التوت البري يوميًا مفيدًا لصحة قلبك. تظهر نتائج الدراسات العلمية أن تناول عصير التوت بشكل يومي فعال في زيادة كمية الكولسترول الجيد.

وفقًا للخبراء، فإن استهلاك مركبات الفلافونويد الموجودة في هذه الفاكهة الحمراء يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

مناسب للوقاية من التهابات المسالك البولية والبكتيرية أظهرت

نتائج دراسة علمية أجريت في كلية هارفارد للعلوم أن تناول 45 جرام من التوت البري المجفف والحليب يمكن أن يمنع البكتيريا من الالتصاق بالمسالك البولية وحدوث التهابات في هذا المجال.

أن تكون أظهرت نتائج البحث الذي أجراه معهد Worcester Polytechnic أن عصير التوت البري يمكن أن يكون فعالًا في الوقاية من الالتهابات البكتيرية والتعامل معها.

يحتوي على فيتامين سي

يمد العنب البري الجسم بفيتامين سي. 100 جرام من هذه الفاكهة الحمراء الطازجة توفر حوالي 22٪ من حاجة الجسم اليومية لهذا الفيتامين. فيتامين سي الموجود في العنب البري يساعد بشكل خاص في إنتاج النورادرينالين، الذي يعزز التواصل بين خلايا الدماغ.

تذكر أن هذا الفيتامين فعال في تقوية جهاز المناعة في الجسم، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وزيادة سرعة التئام الجروح والإصابات، وكذلك منع حدوث إعتام عدسة العين تحتوي هذه الفاكهة الحمراء أيضًا على فيتامينات B1 و E و K والمنغنيز والنحاس.

مصدر غني بالألياف الغذائية

يعتبر التوت مصدر جيد للألياف. 100 جرام من هذه الفاكهة الطازجة يمكن أن تزود الجسم بأكثر من 4.6 جرام من الألياف، أي ما يعادل 18٪ من الاحتياج اليومي. بالإضافة إلى المساعدة على الهضم، تساعد الألياف أيضًا في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.

تنتج هذه الألياف مركبًا يسمى الزبدات الذي يمنع نمو الورم في القولون والمستقيم. تذكر أن الأطعمة التي تحتوي على الألياف، مثل العنب البري، تساعد في السيطرة على الكوليسترول السيئ في الدم. الحقيقة هي أن الألياف تعمل مثل الإسفنج في أجسامنا.

بهذه الطريقة يمتص العناصر غير الضرورية ويطردها من الجسم. تساعد هذه المركبات على تقليل كمية الكوليسترول الضار في الدم عن طريق الالتصاق بها.

يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية

كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في العنب البري تنتج الكولاجين وتحافظ على البشرة متينة وشابة.

التوت الأزرق لذيذ بشكل طبيعي ومنخفض السعرات الحرارية. 100 جرام من هذه الفاكهة الطازجة بالكاد تحتوي على 46 سعرة حرارية. يمكنك إضافة هذه الفاكهة إلى الكعك والكعك والبسكويت وزيادة قيمتها الغذائية بالإضافة إلى زيادة مذاقها.

لاحظ أن هذه الخصائص لا تشمل المنتجات المصنوعة من هذه الفاكهة، مثل المربى، إلخ.

يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم والوقاية من مرض

السكري.يمكن أن يساعد التوت الأزرق في السيطرة على نسبة السكر في الدم. تظهر نتائج الدراسات الحديثة أن شرب عصير التوت البري بدون سكر مضاف أو تناول الفاكهة المجففة يمكن أن يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم. لاحظ، مع ذلك، أن مكملات التوت البري لا يبدو أن لها هذا التأثير.

تحتوي معظم المكملات على كميات صغيرة من العنصر النشط في العنب البري.

لذلك، لا يمكن أن يكون لديهم كل خصائص العنب البري. نوصيك باستهلاك العنب البري كفواكه طازجة أو مجففة أو عصير فواكه طبيعي للتحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم.

التعامل مع البكتيريا المعوية

بالرغم من وجود حاجة لمزيد من الدراسات العلمية، فقد كان للتوت الأزرق آثار إيجابية على الفلورا المعوية لفئران التجارب. لاحظ الباحثون أن كمية البكتيريا المفيدة في أمعائهم زادت في الفئران التي تم تغذيتها بمستخلص التوت البري.

إذا تمكن العلماء من إثبات هذه التأثيرات على العينات البشرية ومعرفة آلية تأثيرها، فإن هذه البكتيريا المعوية يمكن أن تساعد مرضى السكر كثيرًا في اتجاه استقلاب السكر.

يمكن أن يكون العنب البري مفيدًا أيضًا للمعدة. يمكن للبكتيريا التي تلتصق ببطانة المعدة أن تسبب القرحة أو ما هو أسوأ من سرطان المعدة. تظهر نتائج الأبحاث أن مادة البوليفينول عنبية يمكن أن تحمي المعدة من هذه القرحة.

مناسب للوقاية من مرض الزهايمر وتقليل الذاكرة

وشرب عصير التوت بشكل يومي فعال في زيادة مستوى الكولسترول الجيد. وفقًا للخبراء، فإن استهلاك مركبات الفلافونويد الموجودة في هذه الفاكهة الحمراء يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

من الأفضل معرفة أن العنب البري يحتوي على مركبين مغذيين يلعبان دورًا فعالاً في حماية الدماغ من فقدان الذاكرة. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة فيه على تحييد الجذور الحرة الضارة التي تتلف الحمض النووي وتسبب التهابًا في الدماغ. يقلل العنب البري من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

الفوائد الصحية للعنب البري

المساعدة في الحصول على بشرة وأسنان صحية

كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في العنب البري تنتج الكولاجين وتحافظ على البشرة متينة وشابة. كما تحمي مضادات الأكسدة هذه البشرة من الجذور الحرة وتمنع الشيخوخة المبكرة للخلايا.

يجب أن نقول أن مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة تقلل لويحات الأسنان وتمنع أمراض اللثة.

مضادات الأكسدة عنبية لها تأثير مضاد للالتهابات وتمنع نشاط العوامل المسببة للأمراض والبكتيريا. ونتيجة لذلك، فإنه يحافظ على صحة اللثة والأسنان.

تمنع هذه الفاكهة بشكل خاص تسوس الأسنان لأن مضادات الأكسدة الموجودة بها تمنع البكتيريا من الالتصاق بالأسنان.

زر الذهاب إلى الأعلى