فوائد الزيتون

فوائد الزيتون، فوائد الزيتون للشعر، الزيتون والحوامل، وأضرار الإفراط في تناول الزيتون الأسود، سنتحدث عنها بشيء من التفصيل في المقالة التالية.

فوائد الزيتون

تقوية المناعة ومحاربة الجذور الحرة

بما أن الزيتون يحتوي على مضادات الأكسدة من فيتامين أ وفيتامين هـ، فإن فوائد زيت الزيتون تظهر في مكافحة الالتهابات وتقوية المناعة من خلال محاربة الجذور الحرة.

فقدان الوزن والتحكم في الشهية

الزيتون منخفض السعرات الحرارية ومصدر جيد للدهون الصحية، وهما عاملان قد يعززان فقدان الوزن عن طريق تقليل الجوع عند تناوله، ومساعدتك على الشعور بالشبع، وتقليل تناول الطعام، وخاصة السكريات، واستبدال الدهون الأقل صحية في نظامك الغذائي.

دعم الجهاز الهضمي

الزيتون يحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول ومصدر جيد للألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم لأمعاء صحية.

تقليل الالتهاب

يلعب الالتهاب المزمن دورًا رئيسيًا في العديد من الأمراض، بما في ذلك التهاب المفاصل الروماتويدي والصدفية، والزيتون مليء بمضادات الأكسدة، والتي ثبت أنها تساعد في علاج الالتهابات المزمنة وتخفيف أعراض هذه الحالات وغيرها.

علاج فقر الدم

يعتبر الزيتون مصدرًا جيدًا للحديد، حيث أن الحديد جزء من الهيموجلوبين في الدم.

تحسين مستوى الذاكرة

حيث يحتوي الزيتون على مادة البوليفينول، وهي مواد تحارب الجذور الحرة وتقلل من الأكسدة في خلايا المخ.

وأهمها فيتامين هـ، وقد وجدت بعض الأبحاث دورًا لزيت الزيتون في الوقاية من مرض الزهايمر.

يحافظ على صحة القلب والشرايين

من خلال تقليل الكوليسترول السيئ ورفع مستوى الكوليسترول الجيد مما يساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين وحمايتها من الجلطات.

كما يساعد على جعل الشرايين أكثر مرونة مما يساعد في مقاومة الجلطات والنوبات القلبية.

يعمل على الحفاظ على صحة الجلد والشعر

الزيتون الأسود غني بالأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة التي تغذي الشعر وتحافظ على الجلد كما أنه يحتوي على فيتامين إي الذي يساعد على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.

يعزز صحة العظام

بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين هـ ، فإنه يساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل وتقوية العظام.

كما أنه يحتوي على مادة كيميائية تسمى أوليوكانثال تعمل كمسكن للآلام.

يساعد في الحفاظ على عيون صحية

حصة واحدة من الزيتون الأسود تحتوي على 10٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ، وهو أمر ضروري لصحة العين لأنه يساعد العين على التمييز بشكل أفضل بين الضوء والظلام، وبالتالي تحسين الرؤية الليلية.

فيتامين (أ) فعال أيضًا ضد إعتام عدسة العين، والتنكس البقعي والأمراض. العين الأخرى مرتبطة بالعمر.

فوائد الزيتون للشعر

• يعالج الزيتون تلف الشعر الجاف الناتج عن استخدام مكواة تجعيد الشعر ومنتجات تصفيف الشعر الأخرى.
• يساعد الزيتون في الحفاظ على مادة الكيراتين الطبيعية.
• يساعد الزيتون على ترطيب الشعر الجاف بشكل كافٍ من الجذور إلى الأطراف.
• يساعد الزيتون على حماية الشعر الجاف من التساقط.
• يحتوي الزيتون على نسبة عالية من فيتامين ( هـ ) الذي يساعد في علاج الشعر المتقصف والمجهد.

الزيتون والحوامل

يعطي الزيتون للمرأة الحامل الطاقة التي تحتاجها المرأة الحامل في يومها. لذلك ينصح دائمًا الحامل بتناول الزيتون في الصباح حتى تظل المرأة نشطة، وحتى لا تشعر بالغثيان والقيء أثناء الحمل.

يقلل الزيتون من مخاطر الاصابة بمرض السكر لدى الحوامل والآثار الجانبية على مستوى السكر وكذلك الحساسية التي يسببها الانسولين.

يعالج الزيتون التهابات المفاصل والعضلات عند النساء الحوامل.