فوائد الفواكه المجففة

محتويات المقال

فوائد الفواكه المجففة، في هذا المقال سنتحدث عن فوائد وأضرار الفواكه المجففة وأنواعها والكمية المناسبة للأكل.

فوائد الفواكه المجففة

لنتعرف على فوائد الفواكه المجففة:

ساعد في محاربة السرطان

إذا نشأت على لوز مغموس، فأنت تكافح السرطان منذ البداية. من المعروف أن اللوز والكاجو يقللان من الإصابة بسرطان الثدي.

تعمل المغذيات النباتية الموجودة في المشمش والتفاح كمضادات للأكسدة وتمنع نمو الخلايا المسببة للسرطان.
المكسرات مثل الفستق تمنع نمو الأورام وخاصة في الرئتين والبروستاتا. كما يحارب الجوز واللوز الخلايا السرطانية في الجسم.

يقوي المناعة ويساعد في مكافحة الأمراض

محملة بالعناصر الغذائية الأساسية، لا يمكن التغاضي عن الفوائد الصحية للفواكه المجففة والمكسرات. تزيد الفواكه المجففة من تناول العناصر الغذائية لأنها غنية بالبوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك والكالسيوم والمغنيسيوم.

تعزز مضادات الأكسدة مناعتك، وتحافظ على صحتك وآمنك من الأمراض والطفيليات الأخرى.

يساعد على إنقاص الوزن

يدرك الأشخاص الذين يدرجون المكسرات والفواكه المجففة في نظامهم الغذائي فوائد الفواكه المجففة لفقدان الوزن.

عند تناوله باعتدال، فإنه يساعدك على إنقاص الوزن والحفاظ على لياقتك. من المعروف أن أولئك الذين يأكلون الفواكه المجففة يأكلون كميات أقل من الدهون والسكر والعناصر الغذائية الأساسية اللازمة لعملية التمثيل الغذائي المناسبة.

حافظ على معدتك صحية

يحتوي الخوخ والفواكه المجففة الأخرى على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما يحسن الهضم ويحافظ على صحة المعدة والأمعاء.

تعمل الألياف القابلة للذوبان كبروبيوتيك وتساعد في الحفاظ على البكتيريا الجيدة الضرورية. تساعد الخصائص الملينة للوز والجوز في الحفاظ على أمعاء سعيدة.

محاربة الإمساك

الفواكه المجففة مثل التين والانجير لها فوائد عديدة لأنها غنية بالألياف التي تضمن أمعاء صحية. تساعد الألياف الجسم على التخلص من الفضلات من الجسم بلطف.

تشمل الفواكه الجافة والليفية الأخرى الخوخ والمشمش المجفف. يجعل الفستق والتمر الأمعاء أكثر مرونة، وبالتالي يخفف الإمساك.

لها خصائص مضادة للشيخوخة وثبات

إذا كانت الفواكه المجففة في أقنعة الوجه يمكن أن تفعل المعجزات، فهل من المنطقي تضمينها في نظامك الغذائي؟

البشرة المتألقة والمتوهجة وآثار الشيخوخة هي بعض الفوائد التي توفرها الفواكه المجففة لبشرتك. يساعد اللوز والفستق على إزالة خلايا الجلد الميتة والجوز يمنع الجلد الجاف.

حارب الاكتئاب والقلق

تعد الفواكه المجففة مصدرًا غنيًا للبيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة يحارب القلق والاكتئاب لدى البشر. تعمل مضادات الأكسدة هذه أيضًا على تحسين الذاكرة. تساعد الفواكه المجففة على تحسين النوم وتحسين التعلم والأداء.

مواضيع ذات علاقة بـِ : فوائد الفواكه المجففة

الفواكه والخضار التي تساعد على إنقاص الوزن

ماهي الفواكه التي ترفع الضغط

اخترنا لكم: فوائد السلق للعظام

يساعد في الحفاظ على صحة القلب

كما يلعب الزبيب دورًا مهمًا في خفض ضغط الدم الانقباضي. إنها تتحكم في الكوليسترول وتقلل من علامات الالتهاب في الجسم.

يحتوي اللوز على فيتامين هـ والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تمنع ارتفاع الكوليسترول وتحافظ على صحتها. المكسرات البرازيلية تحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة لأنها مصدر للبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.

كما ترى، تقلل الفواكه المجففة والمكسرات من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والنوبات القلبية.

محاربة فقر الدم وزيادة الهيموجلوبين

الزبيب والخوخ غنيان بالحديد ومفيدان للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

كما تمتلئ الفواكه المجففة بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ب والمعادن مثل الفوسفور والنحاس والدهون غير المشبعة التي تساعد على تجديد خلايا الدم والهيموجلوبين في الجسم. يوفر اللوز والتين والفستق والكاجو أيضًا الطاقة وبناء القدرة على التحمل.

تحسين صحة العظام

يعزز الخوخ المجفف تكوين العظام ويدعم أيضًا صحة العظام. تساعد الفواكه المجففة أيضًا على تحسين كثافة العظام وتقوية العظام وحمايتها من التآكل المفرط.

الأضرار الجانبية للفواكه المجففة

أثناء عملية التجفيف، تفقد الثمار العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين سي الذي يفيد الجسم في تقوية مناعته.

تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية التي ستؤدي إلى زيادة الوزن، كما أن نسبة السكريات في الفواكه المجففة أعلى بسبع مرات من تلك الموجودة في الفواكه الطازجة.

أنواع الفواكه المجففة

التمر

بالاضافة الى أن التمر من أكثر الفواكه المجففة استهلاكًا. فهي غنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن والسكر الطبيعي.

تستخدم في تحضير مختلف أنواع الأطباق الحلوة لأنها غنية بالحديد. يساعد تناول التمر أيضًا في علاج فقر الدم.

الخوخ المجفف

يحتوي الخوخ المجفف على 191 سعرة حرارية و 6.5 جرام من الألياف، ويوفر 34٪ من فيتامين أ اليومي و 18٪، كما أنه مصدر جيد جدًا للبوتاسيوم والنياسين.

الخوخ

يحتوي على 223 سعرة حرارية، كما يحتوي على 2.5 جرام من البروتين ويوفر 13٪ من احتياجاتك اليومية.

مشمش مجفف

حيث يحتوي المشمش المجفف على 156 سعرة حرارية و 4.5 جرام، ويوفر 47٪ من مدخولك اليومي من فيتامين أ، كما أنه مصدر ممتاز للبوتاسيوم والنحاس وفيتامين هـ.

التوت البري المجفف

كما يحتوي التوت البري المجفف على 185 سعرة حرارية و 3 جرامات من الألياف، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة.

زبيب

كما يحتوي الزبيب على 217 سعرة حرارية و 2.5 جرام من الألياف، بالإضافة إلى 2 جرام من البروتين، وهي مصدر ممتاز للمعادن الحيوية مثل المنجنيز والبوتاسيوم.

تين مجفف

يحتوي التين المجفف على 185 سعرة حرارية و 7.5 جرام من الألياف. كما أن لها تأثير ملين على الجسم، مما يؤدي إلى تطهير الجهاز الهضمي.

تفاح مجفف

حيث يحتوي التفاح المجفف على 104 سعر حراري و 3.5 جرام من الألياف ويعتبر منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالفواكه المجففة الأخرى.

الكمية الموصى بتناولها في اليوم

الفواكه المجففة بشكل عام ينصح بتناول خمس حصص من الفواكه والخضروات المختلفة لمختلف الفئات العمرية، وقد تشمل هذه الحصص تناول حصة واحدة من الفواكه المجففة بسبب محتواها العالي من السكر، والحصة تعادل 80 غرام من الفاكهة المجففة.

اخترنا لكم: ما هي فوائد تمارين تاي تشي لالتهاب المفاصل؟

مواضيع ذات علاقة بـِ : فوائد الفواكه المجففة

فوائد الفواكه والخضروات للاطفال

أكل الفواكه قبل الأكل

فوائد الفواكه الجافة للجنس

الفواكه الجافة مفيدة للصحة الجنسية: تعتبر الفواكه الجافة مثل التمر والمشمش المجفف من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية الهامة التي تساهم في تحسين الأداء الجنسي.
تعزيز الدورة الدموية: الفواكه الجافة تحتوي على الألياف التي تساهم في تعزيز الدورة الدموية، مما يساعد في تحسين تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية.
غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي الفواكه الجافة على معادن مثل الزنك والمغنيسيوم، التي تلعب دورًا هامًا في زيادة القدرة الجنسية والخصوبة.
مصدرا للطاقة الطبيعية: توفر الفواكه الجافة طاقة فورية بفضل احتوائها على السكريات الطبيعية، مما يعزز النشاط الجسدي والجنسي.
تحسين الأداء الجنسي بشكل طبيعي: يمكن تناول الفواكه الجافة بشكل منتظم كجزء من نظام غذائي صحي لتعزيز الأداء الجنسي بشكل طبيعي وآمن.

فوائد الفواكه المجففة للنساء

مصدر للطاقة والفيتامينات: الفواكه المجففة تقدم العديد من الفوائد الصحية للنساء، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
تحسين الهضم: الفواكه المجففة تحتوي على الألياف التي تساهم في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك والمشاكل الهضمية.
مكافحة علامات التقدم في السن: تحتوي الفواكه المجففة على مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة علامات التقدم في السن، مما يحافظ على صحة البشرة.
مهم للوقاية من فقر الدم: الفواكه المجففة مثل التين والمشمش تحتوي على الحديد، الذي يساعد في الوقاية من فقر الدم، وهو أمر مهم بشكل خاص للنساء.
تنظيم الهرمونات: بعض الفواكه المجففة تحتوي على مركبات نباتية تساعد في تنظيم الهرمونات، مما يجعلها مفيدة للنساء في فترة ما قبل الدورة الشهرية.

هل الفواكه المجففة تزيد الوزن

الفواكه المجففة تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة: الفواكه المجففة قد تساهم في زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة، وذلك لأنها تحتوي على تركيز عالٍ من السكريات والسعرات الحرارية.
تركيز عالٍ من السكريات: عملية تجفيف الفواكه تؤدي إلى تقليل محتوى الماء، مما يزيد من تركيز السكريات الطبيعية فيها.
تأثيرها على الوزن: إذا تم تناول الفواكه المجففة بشكل مفرط، قد يتسبب ذلك في زيادة السعرات الحرارية واكتساب الوزن.
تناولها باعتدال: من الأفضل تناول الفواكه المجففة باعتدال كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى الأطعمة الأخرى لتجنب زيادة الوزن بشكل غير مرغوب فيه.
موازنة النظام الغذائي: الفواكه المجففة يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي إذا تم تناولها باعتدال وتحت إشراف متخصصين في التغذية.

فوائد الفواكه المجففة بالتبريد

حفظ الفيتامينات والمعادن: الفواكه المجففة بالتبريد تحتفظ بأغلب الفيتامينات والمعادن الموجودة في الفاكهة الطازجة، مما يزيد من قيمتها الغذائية.
مضادات الأكسدة: هذه الفواكه تحتوي على مركبات نباتية مضادة للأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين.
تحسين جهاز المناعة: الفواكه المجففة بالتبريد تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تحسين جهاز المناعة ومكافحة الأمراض.
تحسين الهضم: الفواكه المجففة بالتبريد غنية بالألياف التي تساهم في تحسين الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
خيار صحي: الفواكه المجففة بالتبريد تظل مفيدة للحفاظ على الطاقة الطبيعية في الجسم دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية.

اخترنا لكم: ما هى فوائد حبوب اللقاح النحل؟

فوائد الفواكه المجففة للبشرة

مكافحة التقدم في السن: الفواكه المجففة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب علامات التقدم في السن وتحافظ على نضارة البشرة.
تحفيز إنتاج الكولاجين: الفواكه المجففة مثل التوت المجفف والزبيب تحتوي على فيتامين C، الذي يساعد في إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على مرونة البشرة ويقلل من التجاعيد.
فيتامين E والمغنيسيوم: تحتوي الفواكه المجففة على فيتامين E والمغنيسيوم، اللذان يعززان صحة البشرة ويساهمان في ترطيبها.
إشراق البشرة: يمكن للفواكه المجففة أن تحسن مظهر البشرة وتزيد من إشراقها، مما يجعلها تبدو أكثر نضارة وحيوية.
العناية الطبيعية بالبشرة: الفواكه المجففة توفر طريقة طبيعية لتحسين صحة البشرة دون الحاجة إلى مستحضرات تجميلية تحتوي على مواد كيميائية.

فوائد الفواكه المجففة للحامل

مهمة للجنين: الفواكه المجففة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تدعم صحة الأم والجنين مثل الفولات والبوتاسيوم.
الحديد للوقاية من فقر الدم: تحتوي الفواكه المجففة على الحديد الذي يساعد في الوقاية من فقر الدم خلال فترة الحمل.
تحسين الهضم: الفواكه المجففة غنية بالألياف التي تساعد في تخفيف مشاكل الهضم مثل الإمساك، والتي قد تكون شائعة أثناء الحمل.
دعم النمو السليم للجنين: الفواكه المجففة مثل التمر والمشمش توفر الفيتامينات والمعادن الضرورية لدعم نمو الجنين بشكل سليم.
تناولها باعتدال: من المهم تناول الفواكه المجففة باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن لضمان الحصول على الفوائد دون التأثير على الصحة.

فوائد الفواكه المجففة للأطفال

غنية بالعناصر الغذائية: الفواكه المجففة تعتبر خيارًا صحيًا للأطفال، حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية للنمو والتطور.
تقوية جهاز المناعة: تحتوي الفواكه المجففة على فيتامينات مثل فيتامين A و C التي تساهم في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
تحسين الهضم: تحتوي الفواكه المجففة على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم والوقاية من الإمساك.
زيادة النشاط: الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب توفر طاقة فورية بفضل السكريات الطبيعية، مما يساعد في زيادة نشاط الأطفال.
وجبة خفيفة مغذية: يمكن إضافة الفواكه المجففة إلى وجبات الأطفال كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى الحبوب أو الزبادي.

تجربتي مع الفواكه المجففة

تحسين الصحة العامة: تجربتي مع الفواكه المجففة كانت مفيدة للغاية، حيث لاحظت تحسنًا كبيرًا في صحتي العامة بعد إدراجها في نظامي الغذائي.
تحسين مستويات الحديد: لاحظت تحسنًا في مستويات الحديد في دمي، حيث كنت أواجه مشكلة فقر الدم قبل تناول الفواكه المجففة.
زيادة النشاط: الفواكه المجففة ساعدتني في زيادة نشاطي وتحسين تركيزي بفضل احتوائها على السكريات الطبيعية.
تحكم في الوزن: كانت الفواكه المجففة مفيدة جدًا في تقليل شعوري بالجوع بين الوجبات، مما ساعدني في التحكم في وزني.
تناولها باعتدال: تعلمت أهمية تناول الفواكه المجففة باعتدال لضمان الاستفادة المثلى منها دون التأثير على الصحة العامة.

واخيراً في نهاية هذا المقال الذي يحمل عنوان، فوائد الفواكه المجففة. نتمنى ان تكون هذه المقالة قد اعجبتكم.