فوائد

أضرار الحرنكش

أضرار الحرنكش، وسنتحدث عن فوائد القشر، وما هي أضرار قشور الحامل.

أضرار الحرنكش

تم التأكد من سميته للكبد والكلى والدم من خلال الدراسات التي أجريت على الحيوانات، حتى عند تناول كميات كبيرة جدًا من هذه الفاكهة كما أنه لم يثبت أنه سام للجينات.

في حين أنه من الممكن نظريًا أن تكون مصابًا بالحساسية تجاه أي طعام، إلا أنه تم توثيق حساسية من توت العليق الذهبي أو عنب الثعلب.

من الممكن أن يكون ظهور أحد الآثار الجانبية لأكل الحلبة عند الإنسان مرتبطًا بمحتواها العالي من الألياف تحتوي كل حصة 1 أونصة على 6 جرامات من الألياف ، وهو ما يمثل 24٪ من القيمة اليومية

في الواقع، قد يكون محتواها العالي من الألياف هو السبب وراء ادعاء البعض لفقدان الوزن مع الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة.

كجزء من نظام غذائي متوازن، يمكن أن يساعدك تناول الألياف الصحية على الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها كوجبة.

في حين أن هذا عادة ما يكون أمرًا جيدًا، إلا أن تناول الكثير من الألياف يمكن أن يكون ضارًا لأولئك الذين يعانون من مشاكل حركية في الجهاز الهضمي.

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام مرة واحدة إلى تقلصات في المعدة وانتفاخ وانسداد معوي.

ومع ذلك، بالنسبة للأفراد الأصحاء، فإن هذه الأضرار الجانبية للحرنكش تكون غير مرجحة إلى حد كبير، حتى لو تم تناول عدة وجبات في وقت واحد.

بما أنه لم يتم إجراء أي دراسات لفقدان الوزن البشري على هذا الطعام، نشعر أنه من السابق لأوانه الادعاء بأنه يساعدك على فقدان دهون البطن.

على الرغم من أنه إذا حدث ذلك، فقد يكون فقدان الوزن تأثيرًا غير مرغوب فيه لبعض الأشخاص.

فوائد الحرنكش

  1. يحتوي الحرنكش على كمية عالية من الفيتامينات التي تتحكم في ارتفاع ضغط الدم.
  2. بسبب وجود المواد الكيميائية النباتية مثل البوليفينول والكاروتينات إلى جانب ألياف البكتين القابلة للذوبان، والتي تحافظ على مستويات الكوليسترول السيئ تحت السيطرة وتعزز صحة القلب.
  3. يحتوي الحرنكش على فيتامين سي الذي يعمل على تعزيز صحة جهاز المناعة والوقاية من الفيروسات والعدوى.
  4. تلعب الألياف دورًا مهمًا في إدارة العمليات الهضمية، فهي غنية بالألياف ويمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي، كما أن الألياف البكتينية التي تحتويها تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي المضطرب، وتمنع الإمساك.
  5. يحتوي الحرنكش على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المضادة للالتهابات والاحمرار والتورم.
  6. يحسن صحة البصر حيث أنه غني بالحديد والفيتامينات مما يعزز رؤيتك ويوفر 14٪ من الاحتياجات اليومية لفيتامين أ المفيد للعينين ويمنع إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.
  7. يحتوي الحرنكش على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تقوية العضلات والعظام.
  8. كما أنه يحتوي على نسبة جيدة من البكتين الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور وتقوية العظام والتحكم في الأمراض مثل الروماتيزم والتهاب الجلد.

أضرار الحرنكش للحامل

1- من مضار الحرنكش للحامل أن تناوله يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي، خاصة للأشخاص الذين لديهم حساسية من أنواع معينة من الطعام، بما في ذلك الحرنكش، لذا يرجى استشارة طبيبك قبل تناوله أثناء الحمل.

2- الخطر الوحيد هو الإصابة بطفيليات التوكسوبلازما التي تنتقل عبر التربة إلى النباتات وتزداد مخاطرها على المرأة الحامل خاصة في حالة ضعف المناعة.

بشكل عام يجب اتباع تعليمات النظافة الأساسية للطعام، والتأكد من نقع سمك الرنجة في ماء وفير مع إضافة نسبة من الخل الأبيض للتخلص من أي غبار أو بقايا مبيدات.

لا ينصح بالحامل أو المرضع أكل الحرنكش إلا بعد استشارة طبيب مختص وذلك لتلافي آثاره السلبية على صحة الحامل.

اقرأ أيضاً:

ما هو الحرنكش؟

فوائد الحرنكش

فوائد البازلاء

ما هي فوائد الرمان المجفف؟

ما هو نبات الحرنكش؟

Harkash، واسمه العلمي ” Physalis”، هو نبات مشجر معمر يتراوح طوله بين قدم وثلاثة أقدام.

إنه مشابه في الزراعة لزراعة الطماطم عندما تزهر ، تنمو عليها ثمرة لذيذة ومفيدة، بحجم حبة عنب، ويميل لونها إلى الأصفر ، مع قوام ناعم ومستدير، محاط بإطار ورقي جاف.

يعتبر الفجل مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات التي تعزز الصحة الجيدة، وهو نبات ينتشر في حوض نهر النيل. تشبه الثمرة حبة عنب في إطار ورق جاف وخفيف.

واسمها العلمي هو Physalis، حيث يطلق عليه اسم عنب الثعلب في الرأس.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى