فوائد الكركم مع الزنجبيل
محتويات المقال
فوائد الكركم مع الزنجبيل، نتحدث عنها من خلال مقالتنا، حيث نذكر لكم فوائد الكركم مع الزنجبيل والقرفة، وأضرار الكركم والزنجبيل، وأخيرًا مشروب الكركم والزنجبيل.
فوائد الكركم مع الزنجبيل
1- تقليل الغثيان
أظهرت العديد من الدراسات أن الزنجبيل المستخدم في تحضير شاي الزنجبيل والكركم قد يكون وصفة طبيعية تساعد في تخفيف غثيان المعدة وخاصة في الحالات التالية: الغثيان المصاحب للحمل والغثيان والقيء الذي قد يشعر به المريض بعد الجراحة. والغثيان المصاحب لدوار الحركة والعلاج الكيميائي وبعض أمراض الجهاز الهضمي.
2- محاربة السرطان
من فوائد الكركم بالزنجبيل احتوائه على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية التي قد تساعد في مكافحة الالتهابات وعمليات الأكسدة الضارة التي قد تسبب بعض الأمراض المزمنة، مثل السرطان مع مرور الوقت. يحتوي الكركم أيضًا على مركبات قد تساعد في حماية الجسم من أضرار التدخين أو التدخين. على الأقل يمكنك المساعدة في تخفيف هذه الأضرار قدر الإمكان.
3- تسكين الآلام
يحتوي كل من الزنجبيل والكركم على عناصر غذائية قد يكون لها تأثير فعال في تسكين الآلام. على سبيل المثال، يحتوي الكركم على مركبات كيميائية قد تجعله فعالًا في تخفيف الألم الذي قد يصاحب التهاب المفاصل. قد يساعد الزنجبيل في تخفيف الآلام المزمنة التي قد تصاحب العديد من الأمراض. أمراض وحالات مثل: آلام الدورة الشهرية.
4- تقوية جهاز المناعة
تناول شاي الكركم مع الزنجبيل قد يساعد في تقوية جهاز المناعة ومحاربة الأمراض المختلفة، مثل: الأنفلونزا ونزلات البرد، حيث أظهرت إحدى الدراسات أن استخدام الزنجبيل الطازج ساعد بشكل فعال في مكافحة الفيروس المخلوي التنفسي ( HRSV ) في مجموعة من المصابين وهو فيروس قد يسبب العديد من الالتهابات والمشاكل في الجهاز التنفسي وقد يساعد في منع تنشيط مجموعة من الخلايا المناعية المسببة للالتهابات والتي قد تجعل شاي الكركم مع الزنجبيل مفيد بشكل خاص في علاج الحساسية الموسمية. وتسكين الأعراض المزعجة مثل العطس.
5- حماية القلب من الأمراض
ينتمي كل من الكركم والزنجبيل إلى عائلة نباتات Zingiberaceae (أو الزنجبيل )، وهي عائلة تحتوي على مواد كيميائية ومغذيات قد تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم.
يلعب الكوليسترول السيئ دورًا رئيسيًا في تراكم المواد الدهنية. في الجدران الداخلية للأوعية الدموية، والتي قد تزيد بمرور الوقت من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية.
6- تحسين مستويات السكر في الدم
لكل من الزنجبيل والكركم القدرة على تحسين وتنظيم مستويات السكر في الدم عند استخدامهما بشكل مستقل، لذا فإن استخدامهما معًا قد يضاعف فوائدهما وتأثيرهما الإيجابي على مستويات السكر في الدم. من هذا المنطلق، قد يكون لشاي الكركم مع الزنجبيل فوائد عديدة لمرضى السكر، مثل:
قدرته المحتملة على منع الزيادة المفاجئة أو النقصان المفاجئ في نسبة السكر في الدم، وبالتالي تكمن فوائد الكركم مع الزنجبيل.
فوائد الكركم مع الزنجبيل والقرفة
- يعالج انسداد الشرايين.
- يقوي عضلات القلب.
- كما أنه يقوي الأوعية الدموية.
- يمنع النوبات القلبية. يقوي الذاكرة
- يمنع مرض الزهايمر
- يعزز الصحة الإدراكية
- يعزز صحة الجهاز العصبي
- يقوي التركيز عند الأطفال
- يقوي الدورة الدموية في الدماغ
- يزيل الآلام المصاحبة للحيض
- يزيل آلام المفاصل
- يعالج التشنجات العضلية
- يقوي العظام ويعالج التهاب المفاصل
- يمنع خشونة المفاصل
- يعالج حب الشباب والاكزيما والصدفية
- يعالج التهابات الجلد ويزيل خطوط تعبيرات الوجه
- يعالج التهاب جدار المعدة.
- يزيل الشعور بالتقيؤ والغثيان.
- يعالج سن الهضم. كما أنه يعالج انتفاخ البطن.
- يزيل تقلصات المعدة. يعالج حالات الإمساك الشديد.
- يعالج النقرس.
- يعالج نزلات البرد الشديدة.
- يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان.
- يعالج تخثر الدم.
اضرار الكركم والزنجبيل
1- يشكل خطراً على صحة المرأة الحامل، لأن الكركم يعتبر من أقوى المنشطات الطبيعية للرحم، وبالتالي يزيد من احتمالية حدوث الإجهاض.
يجب أيضًا تجنب الزنجبيل والكركم إذا كانت هناك مشاكل في المرارة، خاصة وأن الكركم يزيد من تكوين حصوات المرارة، ويؤدي إلى انسداد القناة. مما يؤدي إلى ذلك، بسبب تركيبته المحفزة لمستويات الأكسالات في البول.
2- لا ينصح بتناوله قبل إجراء العمليات الجراحية ويجب تجنبه نهائياً قبل أسبوعين على الأقل لأن الكركم يزيد من احتمالية تجلط الدم ويزيد من النزيف ويزيد من مخاطر الكدمات المختلفة ويزيد الزنجبيل من شدتها. من الاكتئاب في الجسم، ويسرع ضربات القلب.
3- يحظر على مرضى السكري بمختلف أنواعه تناول هذا الخليط، لاحتوائه على الكركم مما يساعد على خفض مستوى السكر في الدم، وبالتالي يتعارض مع الأدوية في هذا الصدد، ويؤدي إلى انخفاض حاد في نسبة السكر، و لا يعتبر الزنجبيل عنصرًا مفيدًا لمرضى السكر، فهو لا يساعد أبدًا على حرق السكر في الجسم.
ما الفرق بين نوبات الهلع والنوبات القلبية؟
وقت تناول القهوة في وقت الدورة
مشروب الكركم والزنجبيل
المكونات
– ملعقة كبيرة من الكركم المطحون
– ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج والمبشور
– ثلاثة أكواب من الماء النقي.
طريقة التحضير
1- اسكبي أكواب الماء في وعاء، ثم أضيفي كل من الكركم والزنجبيل إلى الماء، اخلطي المزيج جيداً، ثم ضعيه على النار وانتظري حتى الغليان، ثم اتركي الخليط حتى يبرد.
2- عند استخدام الخليط لإنقاص الوزن الزائد يفضل شرب كوب واحد من الخليط على معدة فارغة عند الاستيقاظ وكوب آخر قبل تناول الغداء وكوب قبل النوم.
