فوائد مذهلة للكمون للصحة والتخسيس
محتويات المقال
الكمون يستخدم كتوابل للأغراض الطبية والعلاجية وهو ثاني أكثر أنواع التوابل شعبية في العالم بعد الفلفل، في هذا المقال من موقع فوائد سنتعرف على فوائد مذهلة للكمون للصحة والتخسيس.
يساعد الكمون على تحسين عملية الهضم بسبب ارتفاع مستويات العناصر الغذائية فيه، ويقوي جهاز المناعة ويحسن الدورة الدموية في الجسم.
فوائد مذهلة للكمون للصحة والتخسيس
1. الكمون مصدر غني بمضادات الأكسدة
تحتوي بذور الكمون على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الجذور الحرة في الجسم وتسبب الشعور بالصحة وزيادة طاقة الجسم وتجديد بشرة الوجه.
2. السرطان
تشير الدراسات إلى أن الكمون لديه القدرة على منع تكاثر الخلايا السرطانية بسبب مستوياته العالية من مضادات الأكسدة.
وجدت دراسة أجريت على الفئران التي تتغذى على الكمون أن لديهم مخاطر منخفضة جدًا للإصابة بسرطان القولون.
3. الكمون لصحة الجهاز الهضمي
في الطب التقليدي، تستخدم بذور الكمون لعلاج عسر الهضم.
أكدت الأبحاث الحديثة أن الكمون قد يساعد في تحسين عملية الهضم عن طريق زيادة نشاط إنزيمات الجهاز الهضمي وإطلاق الصفراء من الكبد وتحسين هضم الدهون وبعض العناصر الغذائية في الأمعاء.
في دراسة أجريت على 57 مريضًا يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS)، وجد أن استهلاك الكمون يساعد في علاج أعراض هؤلاء المرضى.
في الطب التقليدي تستخدم بذور الكمون لعلاج الإسهال.
أظهرت تجربة أجريت على الفئران المصابة بالإسهال أن استهلاك مستخلص الكمون ساعد في علاج أعراضهم.
4. الكمون لسكر الدم ومرض السكري
في الطب التقليدي، يستخدم الكمون لخفض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري، ولكن آلية عمله لم تحدد بعد.
5. الكمون مضاد قوي للميكروبات
زيت الكمون له خصائص طبيعية مضادة للميكروبات ويستخدم كمطهر. حتى أن هذا الزيت يقتل البكتيريا المقاومة للمطهرات الأخرى.
أظهرت بعض الدراسات أن الكمون يقلل من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي بسبب التلوث الجرثومي.
6. الكمون مضاد طبيعي للالتهابات
المكونات النشطة في بذور الكمون لها خصائص قوية مضادة للالتهابات تقلل من خطر الالتهاب المزمن والألم.
اخترنا لك لتقرأ:
فوائد الكمون المغلي وأضرار الإفراط في شربه
4 علاجات منزلية فعالة لالتهاب اللثة
هل صحيح يمكن علاج مرض السكري نهائيًا
20 غذاء يحبها الدماغ وتنشط الذاكرة وتعزز التركيز
7. دهون الدم
تظهر بعض الدراسات أن الكمون يساعد في خفض الدهون الثلاثية وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وجدت إحدى الدراسات أن تناول 75 مجم من الكمون مرتين يوميًا لمدة ثمانية أسابيع يقلل من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
في دراسة أجريت على 88 امرأة، وجد أن تناول 3 جرامات من الكمون مع الزبادي مرتين يوميًا لمدة ثلاثة أشهر يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في الدم أو HDL.
8. الكمون لتخسيس وفقدان الوزن
أظهرت الدراسات أن مكملات الكمون تسبب فقدان الوزن.
- وجدت دراسة أجريت على 88 امرأة بدينة أن الزبادي الذي يحتوي على 3 جرامات من الكمون تسبب في فقدان الوزن.
- أظهرت دراسة أخرى أن تناول 75 مجم من مكملات الكمون يوميًا يقلل من وزن هؤلاء الأشخاص بمقدار 1.4 كجم.
- أظهرت دراسة سريرية أن تناول مكمل الكمون المركز لمدة 8 أسابيع يقلل من وزن الشخص بمقدار 1 كجم.
9. الكمون لتقوية الذاكرة
يمكن للكمون أن يحفز الجهاز العصبي المركزي ويقوي الذاكرة ويحسن وظائف المخ ويعالج مرض باركنسون.
10. الكمون مصدر غذائي للحديد
بذور الكمون غنية بالحديد بشكل طبيعي ومن المعروف أنها واحدة من أفضل مصادر الغذاء لتحسين نمو الأطفال وعلاج فقر الدم في الدورة الشهرية لدى النساء والفتيات.
11. الكمون يخفف التوتر والاكتئاب
أظهرت بعض الدراسات أن الكمون يساعد في تقليل التوتر وعلاج الاكتئاب نظرًا لاحتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.
الآثار الجانبية ومضار الكمون
1. عقم الذكور
وجد الباحثون دليلًا على أن الكمون يثبط هرمون التستوستيرون ويمكن أن يسبب العقم عند الرجال.
2. الحمل والرضاعة
في الطب التقليدي، يُقال إن الكمون يسبب الإجهاض، لذلك يوصى بتجنب الكمون أثناء الحمل.
لم يتم نشر أي معلومات حول تأثير الكمون على النساء المرضعات ، لذلك يوصى بتجنب الرضاعة الطبيعية أثناء الرضاعة.
3.تفاعل الأدوية
تشير بعض الأبحاث إلى أن الكمون قد يتفاعل مع بعض المضادات الحيوية وأدوية خفض نسبة السكر في الدم.
ما هي طبيعة الكمون؟
طبيعة ومزاج الكمون حار وجاف. الكمون غني بمضادات الأكسدة وفيتامين أ والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والألياف.
اخترنا لك لتشاهد:
بعد شرب كوب من الكمون هذا مايحدث لجسمك…ما لم يخبرك به أحد عن فوائد الكمون السحرية
كيفية استخدام الكمون
الكمون من التوابل المنكهة الرائعة التي تستخدم في صنع مجموعة متنوعة من الحساء واليخنات والسلطات والتاكو ولتذوق الأرز.
تستخدم بذور الكمون لصنع الشاي والشاي وزيت الكمون والعرق.
مكملات الكمون متوفرة أيضًا في السوق اليوم.
الاستهلاك اليومي للكمون
أفضل جرعة من الكمون كمكمل عشبي هي 300 إلى 600 مجم في اليوم.
القيمة الغذائية للكمون (1 ملعقة كبيرة تساوي 6 جرام)
- السعرات الحرارية: 22.
- الدهون: 1.3 جرام.
- الكربوهيدرات: 2.7 جرام.
- البروتين: 1.1 جرام.
- الألياف: 0.6 جم.
