لا تخلط الجبن مع هذه الأطعمة
الجبن هو أحد أشهر وجبات الإفطار وأكثرها شيوعًا في دول الشرق الأوسط، ويحب الكثير من الناس الجبن كوجبة خفيفة وفي العشاء. لذلك، لا تخلط الجبن مع هذه الأطعمة.
بسبب طبيعتها الباردة، يفضل تناول الجبن مع الأطعمة الدافئة مثل الجوز والتمر.
لكن تناول الأجبان مع بعض الأطعمة يمكن أن يسبب أيضًا مشاكل خطيرة في الجسم.
في هذه المقالة سوف نقدم لك بعض الأطعمة التي لا ينبغي تناولها مع الجبن.
لا تخلط الجبن مع هذه الأطعمة
وفقاً لخبراء التغذية، يعتبر الجبن من البروتينات الباردة ويجب عدم تناولها مع الطماطم والخيار والبطيخ.
تناول الوجبات الخفيفة المكونة من مزيج من الجبن مع الطماطم أو الخيار أو البطيخ، يسبب العديد من المضاعفات وبعض الأمراض بما في ذلك، مرض السكري والتصلب المتعدد واضطرابات الجهاز العصبي والجهاز الهضمي وغيرها.
يمكن أن يتسبب الاستهلاك المتزامن للجبن مع الخيار أو الطماطم أو البطيخ، في حال نزلات البرد في حدوث مضاعفات وأمراض تقصر العمر.
من الأفضل لمن يرغب في تناول الجبن أو الخيار أو الطماطم أو البطيخ في نفس الوقت أن يستخدم نصف كمية الجوز؛ أي استخدام 50 جرامًا من الجوز مقابل 50 جرامًا من الجبن أو الطماطم أو الخيار أو البطيخ.
يحتوي الجبن على جزيئات بروتينية معقدة ويتطلب الكثير من الطاقة للتحلل.
لهذا السبب، يتلقى الكثير من الطاقة من الجسم أثناء التحلل. الاستهلاك المتزامن للجبن مع الطماطم أو الخيار أو البطيخ وهي مكونات باردة، يكثف هذه العملية.
اقرأ أيضاً:
فوائد البطيخ 22 فائدة لم تسمع بها من قبل
تأثير الطماطم على الوقاية من السكتة الدماغية
فوائد الجوز: 12 فائدة صحية لعين الجمل
نصيحتان مهمتان أخريان للجبن:
لا ينبغي أن يؤكل الجبن مع اللوز. لأنه يسبب فساد المعدة ويجعل عملية الهضم صعبة ويعتبر عاملاً مهماً في تكوين حصوات الكلى والمثانة.
