الجوز نوع من المكسرات المعروفة باسم “عين الجمل”، فوائد الجوز مثبتة علمياً، حيث يوفر الدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن الهامة، الأمر العجيب مظهره المجعد. لذلك سوف نعرض لكم عبر موقع فوائد 12 فائدة صحية لجوز عين الجمل.

معلومات عن الجوز

• يطلق على جوز عين الجمل على أنه “غذاء للدماغ” لأنه يشبهه في مظهره المجعد.
• الشيء الملفت هو أن الأبحاث أظهرت أن الاستهلاك المنتظم للجوز يحسن وظائف المخ.
• من السهل تضمينه في النظام الغذائي وهو غني جدًا بالعناصر الغذائية.
• الجوز للذكاء أفضل من معظم المكسرات الأخرى، حتى أفضل من اللوز، لأنه غني بالدهون المتعددة غير المشبعة والفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم.
• المكسرات غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، وتتفوق على أي فاكهة مجففة أخرى بكل الطرق.
• فيما يلي بعض فوائد الجوز. أضفه كجزء من السلطات أو على الحلويات وخاصة في “القطايف” في شهر رمضان المبارك، أو ببساطة تناوله كوجبة خفيفة.

فوائد الجوز: 12 فائدة صحية لعين الجمل

1.مضاد للسرطان

يمكن أن يقاوم الجوز خطر الإصابة بالسرطان. فهو غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة الأخرى التي ثبت أنها تحارب السرطان. الجوز مفيد بشكل خاص لسرطانات البروستاتا والثدي والبنكرياس.

ومن هنا ستتعرف على: الأطعمة والأكلات التي تسبب السرطان

2.قلب صحي

الجوز غني بالدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض ألفا لينولينيك وحمض اللينولينيك. أنه يعزز الإمداد الصحي للدهون. يخفض الكوليسترول السيئ ويرفع الكوليسترول الجيد. كما أنه مفيد جداً في خفض ضغط الدم المرتفع.

ومن هنا ستتعرف على: أطعمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم

3.يدعم تكوين الجسم الجيد

المكسرات غنية بالألياف وستجعلك تشعر بالشبع بعد تناول حفنة منها. فهي غنية جدًا بالبروتين وتساعدك على إنقاص الوزن بطريقة صحية.

ومن هنا ستتعرف على: فوائد ومخاطر رجيم الماء لانقاص الوزن

4.جيد لمرض السكري

يمكن أن يقلل الجوز من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. أنه يوفر حصة كبيرة من البروتين والدهون الصحية والألياف. نظرًا لأنه لا يكسب الجسم الوزن الزائد، يمكن لمرضى السكر تناوله بدون قلق.

ومن هنا ستتعرف على: مشروبات سحرية لتنزيل السكري

5.زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك

حفنة من المكسرات يمكن أن تحفز التمثيل الغذائي البطيء. فهي غنية بالأحماض الدهنية الأساسية وتساعد في الهضم والنمو والتطور، بالإضافة إلى عمليات التمثيل الغذائي الأخرى.

6.جيد للعظام

يساعد الجوز في زيادة امتصاص الكالسيوم في الجسم. كما أنه يقلل من إفراز الكالسيوم أثناء عمليات التمثيل الغذائي.

ومن هنا ستتعرف على: نصائح لمرضى هشاشة العظام: ما يجب أن تعرفه

7.مضاد التهاب

الجوز له خصائص مضادة للالتهابات. العديد من الأمراض مثل السكري والروماتيزم والتهاب المفاصل وغيرها ناتجة عن الالتهابات. سيساعد تناول المكسرات كل يوم على محاربة هذه الأمراض بشكل أفضل.

8.جيد للهضم

المكسرات غنية بالألياف. لهذا السبب، فهي تساعد في تطهير الأمعاء وإزالة السموم من الجسم. كلهم يتجمعون في البراز ويقاومون الإمساك.

9.يحث على النوم

تساعد المكسرات في إنتاج الميلاتونين. إنه هرمون يساعد على النوم. تناول وجبة خفيفة بعد العشاء ونم كالأطفال.

10.تحسين الخصوبة

من فوائد الجوز للرجال أنه يساعد في إنتاج الحيوانات المنوية وتحسين جودة الحيوانات المنوية. هذا ما يساهم في الحيوية والتنقل لها.

11.جيد للبشرة والشعر

الجذور الحرة في البيئة هي الأكثر ضررًا للجسم. هذا مسؤول عن جفاف وتجاعيد الجلد. يساعد عين الجمل في محاربة هذه الجذور الحرة. يساعد الاستهلاك المنتظم للجوز على تقليل الهالات السوداء عند النساء خاصة.

12.مفيد في الحمل

من أجل النمو السليم للجنين، يجب أن تستهلك المرأة الحامل ما يكفي من حمض الفوليك. المكسرات وبالذات عين الجمل غنية بمركبات فيتامين ب وتساهم في النمو الصحي للجنين.

كمية عين الجمل اليومية

أسئلة يطرحها الكثيرون:

كم عدد حبات عين الجمل التي يجب أن أتناولها في اليوم؟

كم عدد اللوز والجوز الذي يجب أن أتناوله في اليوم؟

للإجابة عن ذلك:

عند إضافته بالكمية المناسبة واستهلاكه بانتظام، يمكن أن يؤدي تناول جوز عين الجمل إلى تغييرات وراثية ويمنع خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. مع العديد من الفوائد، ما عليك سوى تناول 1-2 من مكسرات الجوز في اليوم. هناك عدة طرق لإضافة المكسرات بشكل عام إلى نظامك الغذائي.

نصيحتنا لكم من موقع فوائد بتناول 28 جرامًا من المكسرات يوميًا. إنه يشبه ما هو موجود في راحة يدك تقريبًا. ويمكن أن تكون مزيجًا من المكسرات أو حفنة من نوع ما، مثل اللوز.

اخترنا لك لتشاهد الفيديو:

فوائد الجوز – اذا كنت تاكل عين الجمل (الكركاع) كل يوم شاهد ماذا يحدث لجسمك – لن تتوقع النتيجة