فوائد ورق الغار التي لا يعرفها الجميع

تعرف على فوائد ورق الغار التي لا يعرفها الجميع، يمكن أن تكون الفوائد العطرية والدهنية لنبات الغار رائعة في تخفيف المشاكل مثل الحمى واحتقان مجرى الهواء؛ تأكد من وضع هذا النبات المعطر في رف التوابل.

غالبًا ما تستخدم أوراق الغار في المطابخ كتوابل ونبات وهي مفيدة جدًا للصحة. منذ آلاف السنين، تم استخدام هذه الأوراق العطرة ليس فقط في الطعام ولكن أيضًا كواحدة من أهم الأدوية العشبية وتستخدم لعلاج الأمراض.

لا تحتوي أوراق الغار على فوائد علاجية فحسب، بل تستخدم أيضًا في العلاج بالروائح أو علاج الجسم.

إذا لم يكن لديك معلومات عن هذا النبات، فاقرأ بقية هذه المقالة عبر موقع فوائد، والتي ستستخدمها بالتأكيد بعد التعرف على فوائد ورق الغار.

القيمة الغذائية لأوراق الغار (100 جرام)

• السعرات الحرارية: 313
• البروتين: 7 جرام
• كربوهيدرات: 75 جم
• الدهون: 8 جرام
• الألياف: 26 جرام

اخترنا لك لتقرأ: فوائد ورق الغار للقولون

طبيعة أوراق الغار

ورق الغار تحتوي على حمض الفوليك والنياسين، فيتامين A، فيتامين C، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس، الحديد، المنغنيز، والمغنيسيوم والفوسفور والزنك ومجموعة متنوعة من المواد المضادة للاكسدة، وطبيعة هذا النبات هو حار وجاف.

فوائد ورق الغار العطرة لعلاج أمراض وصحة الجسم

ورق الغار لها العديد من الفوائد الرائعة ويوصى بها لحل العديد من المشاكل المادية التي سوف تقرأها أدناه:

1. من فوائد ورق الغار تقليل القلق

بعد تناول ومضغ أوراق الغار، يتم إطلاق مواد في الفم تعمل كمسكن غير ضار في الجسم وتقلل من الإجهاد بشكل كبير.

يساعد اللينانول الموجود في أوراق الغار أيضًا على تقليل مستويات هرمون التوتر في الجسم، وهذا هو سبب استخدام ورق الغار في العلاج بالروائح.

يجب أن تحرصي على تناول الأوراق المعطرة ويجب أن تأكلي كمية معينة من هذه النبتة، لأن الإفراط في استخدام هذه الأوراق قد يؤدي إلى بعض المشاكل الجسدية بالنسبة لك.

2. تقليل الالتهاب

تحتوي اوراق الغار على بعض الأجينول، والذي يُعرف بأنه مضاد قوي للالتهابات. لذلك ، باستخدام الأوراق العطرية، يمكنك تقليل الالتهابات، بما في ذلك في مفاصل الجسم.

3. تقوية جهاز المناعة

يمكن لأوراق الغار أيضًا تقوية جهاز المناعة. ترجع هذه الخاصية إلى وجود أجينول في الأوراق، والذي يستخدم أيضًا كمضاد للأكسدة. لذلك يمكنك أيضًا استخدام اوراق الغار لهذا السبب.

4. تحسين مشاكل الجهاز الهضمي

اوراق الغار، بسبب تركيبتها الممتازة، لا تساعد فقط في وظيفة الجهاز الهضمي، ولكنها أيضًا فعالة جدًا في تخفيف اضطرابات المعدة، ومتلازمة القولون العصبي (IBS) وحتى تقليل أعراض مرض الاضطرابات الهضمية .

تؤدي بعض الإنزيمات الموجودة في ورق الغار إلى تحسين هضم البروتينات المعقدة في النظام الغذائي وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.

اوراق الغار مفيدة لمنع تخمر الطعام في المعدة وطرد الغازات والانتفاخ . لتحسين الهضم، أضف هذا النبات إلى الأطعمة الثقيلة أو قم بتخميره وشربه.

احترنا لك لتقرأ: ما هي أوراق الغار؟

5. تقليل السموم في الجسم

تخرج الرائحة من الجسم تقلل السموم لأنها تزيد من التبول وتطهر الجسم. يمكن استخدامه أيضًا كدواء للغثيان عند تناول مادة سامة.

6. من فوائد ورق الغار علاج مرض السكري

وفقًا لبحث في الولايات المتحدة، فإن تناول 1 إلى 3 جرام من اوراق الغار يوميًا قد يكون مفيدًا للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.

تعمل الأوراق المعطرة على تحسين وظيفة مستقبلات الأنسولين وتنظيم مستوى السكر في الدم.

يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري إضافة أوراق الغار المجففة أو مسحوق اوراق الغار إلى طعامهم لمدة 30 يومًا واستخدامها لخفض نسبة السكر في الدم .

7. صحة القلب

يلعب ورق الغار دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب نظرًا لاحتوائها على مركبين عضويين هما حمض الكافيين والروتين.

الروتين يقوي جدران الشعيرات الدموية في القلب ويزيل حمض الكافيين LDL أو الكوليسترول السيئ من نظام القلب والأوعية الدموية.

8. الوقاية من السرطان

أوراق الغار غنية بمضادات الأكسدة وتحتوي على مركبات مثل المواد الكيميائية النباتية والفلافانول واللينانول والبارثينوليدات التي تحمي الجسم من الجذور الحرة التي تسبب تحول الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية.

9. تقوية الجهاز التنفسي

اوراق الغار قادرة على فتح الشعب الهوائية في الجسم. ساعد جهازك التنفسي بأوراق عطرية وحل مشاكل الجهاز التنفسي. للجهاز التنفسي بمساعدة ورق الغار، قم بما يلي:

مكونات :

• 1 ملعقة صغيرة أوراق الغار المجففة (5 جم).
• 1 كوب زيت لوز (200 جم).
• 1 كوب بسعة 200 مل.
• اغسل الزجاج أولاً جيدًا، ثم اغسل أوراق الغار ثم أضفها.
• في هذه المرحلة يضاف زيت اللوز.
• أغلق غطاء الزجاجة واتركه يرتاح لمدة 40 يومًا، ثم استخدمه.

يمكنك استخدام البخور لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي. يؤدي استنشاق رائحة الأوراق إلى تفكك البلغم وقتل البكتيريا الخطيرة في الجهاز التنفسي.

لتخفيف العديد من أمراض الجهاز التنفسي، ضع مرهمًا مصنوعًا من أوراق الرائحة على الصدر واتركه طوال الليل.

اخترنا لك لتقرأ: فوائد أوراق الغار

10. التخسيس و فقدان الوزن

يزيد استهلاك الأوراق العطرية من عملية التمثيل الغذائي ويزيد من حرق الدهون ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.

لاستخدام خواص هذا النبات للتنحيف، أضف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة (5 جم) و 6 أوراق الغار إلى 1 لتر من الماء المغلي وبعد 5 دقائق من الغليان، ارفع المقلاة عن النار لتبرد قليلاً. اشرب كوبًا واحدًا من هذا الشاي على معدة فارغة واشرب الباقي خلال النهار.

11. الوقاية والعلاج من نزلات البرد

الفوائد المضادة للبكتيريا لورق الغار تجعل هذا النبات فعالاً في منع وعلاج نزلات البرد والإنفلونزا والالتهابات.

لعلاج نزلات البرد، صب 2 إلى 3 ورقات من الغار في وعاء من الماء واتركها حتى الغليان. بعد الغليان لمدة 2 إلى 3 دقائق، انقع قطعة قماش قطنية في هذا الماء وضعها على الصدر لتقليل التهاب الشعب الهوائية ومشاكل الجهاز التنفسي التي تسببها نزلات البرد.

12. تقليل الحمى

يمكن أيضًا استخدام نبات ورق الغار لعلاج الحمى الشديدة الناتجة عن نزلات البرد، يمكنك وضع 2-3 الأوراق العطرية في كوب كبير من الماء المغلي وتترك لمدة 10 دقائق، ثم شرب هذا الشاي كل يوم.

13. علاج حصوات الكلى

استخدم الأوراق للمساعدة في علاج أمراض الكلى، وخاصة الالتهابات وحصى الكلى. لعلاج حصى الكلى وأمراض الكلى، قم بغلي 5 جرامات من ورق الغار في 200 مل من الماء بحيث يتبقى 50 مل فقط من هذا الماء، ثم اشرب هذا المرق مرتين في اليوم.

بالطبع، كما هو الحال دائمًا في موقع فوائد، نوصيك بعدم استخدام أي من الوصفات الطبية دون استشارة أخصائي الطب التقليدي أو طبيبك الخاص.

14. تبييض الأسنان

لتبييض أسنانك، اغسل أسنانك بالبودرة المعطرة من اوراق الغار لمدة 3 أيام مثل معجون الأسنان لتجعل أسنانك بيضاء ولامعة.

15. علاج عدم انتظام الدورة الشهرية

لورق الغار العديد من الفوائد، من بينها المساعدة في علاج اضطرابات الدورة الشهرية والحيض عند النساء. يجب على النساء تناول أوراق عطرية عن طريق الفم لعلاج اضطرابات الدورة الشهرية.

 اخترنا لك لتقرأ: أوراق الغار لحل مشكلة عسر الهضم

16. علاج تقلصات العضلات

إذا كانت عضلاتك تسبب تشنجات في بعض الأحيان، يمكنك استخدام زيت أوراق شجرة الغار المعطرة.

إن استخدام زيت الغار أو الأوراق العطرية يمكن أن ينظم الدورة الدموية في الجسم وهو مناسب جدًا وممتاز لتشنجات عضلات الجسم. إذا كانت أطرافك متشنجة، فقم بتدليك المنطقة المصابة بزيت الغار .

17. تحسين النوم

استهلاك اوراق هذ النبات يحسن نوعية النوم ويعالج الأرق. لتحسين جودة النوم، امزج بضع قطرات من مستخلص الأوراق بالماء واشربه قبل الذهاب إلى الفراش.

18. طارد الحشرات

إنه ممتاز لصد الحشرات المورقة بسبب محتواه من حمض اللوريك. ضع حاوية مملوءة بالرائحة بجوارك أو بجوارك لمنزلك لطرد الحشرات.

أيضًا، لتقليل الألم والتهاب لدغات الحشرات، فإن التطبيق الموضعي لمزيج من أوراق الغار المفرومة وزيتها مفيد.

19. علاج حمض اليوريك

أوراق الغار مفيدة في معالجة حمض البوليك. لهذا الغرض، اغلي 10 أوراق غليان في 10 أكواب من الماء المغلي مرتين في اليوم.

20. يخفض نسبة الكوليسترول في الدم

كانت الأوراق مفيدة في خفض نسبة الكوليسترول في الدم. للعلاج المنزلي من الكوليسترول في الدم، اغسل 10 إلى 15 ورقة من الغار واغليها في 3 أكواب من الماء حتى يتبقى ثلثها. ثم اشربه مرة واحدة في الليلة بعد أن تبرد وتمر عبر مصفاة.

اخترنا لك لتقرأ: كيفية استخدام أوراق الغار للبشرة والشعر

21. علاج الإسهال

لعلاج الإسهال، اغسل 15 ورقة من الغار وغليها في كوبين من الماء، وبعد إضافة الملح وتبريده، اشربه حتى يشفى تمامًا.

22. وقف نزيف الأنف

أوراق الغار مفيدة في علاج نزيف الأنف. لوقف نزيف الأنف، اسحق 2 إلى 3 أوراق طازجة أو مجففة واغليها في 200 مل من الماء حتى يتبقى 100 مل، ثم اشرب الخليط المصفى.

فوائد ورق الغار للحوامل

يمنع حمض الفوليك الموجود في ورق الغار أثناء الحمل تشوهات أعصاب الجنين ويفيد في الولادة المبكرة عند النساء الحوامل.

ورق الغار مفيدة أيضًا في علاج العقم. خلال فترة الحمل أمر بالغ الأهمية للحامل بعد تناول أي أعشاب وأوراق الغار يجب استشارة الطبيب.

فوائد ورق الغار للمرضعات

يجب على النساء عدم استخدام ورق الغار أثناء الرضاعة لأن هذه الأوراق ضارة بالجنين ولها تأثير سلبي على حليب الأم والرضع.

فوائد زيت ورق الغار

من أوراق هذا النبات يتم تحضير زيت ورق الغار وله استخدامات عديدة في الطب. فوائد زيت ورق الغار هي:

• علاج التورم والألم الناتج عن الالتواء
• علاج آلام هشاشة العظام
• تقليل الآلام العامة
• تخفيف الصداع و الصداع النصفي
• تخلص من قشرة الرأس عن طريق إضافة بضع قطرات من هذا الزيت النباتي إلى الشامبو الخاص بك
• تقليل الألم والتهاب لدغات الحشرات
• يقوي المعدة
• تحسين الشهية
• إزالة البثور وحب الشباب وإزالة الشوائب من على الجلد
• ضبط درجة حرارة الجسم
• شفاء الجروح المختلفة
• يحل العديد من مشاكل الجهاز التنفسي
• يزيل المشتتات ويقوي الذاكرة
• القضاء على كدمات الدم الميت

اخترنا لك لتقرأ: فوائد شرب مغلي أوراق الغار قبل النوم

طرق واستخدامات ورق الغار

ورقة الغار الطازجة أو المجففة أو ورق الغار المطحون يمكن استخدامها لإعداد الحساء واليخنات والصلصات والمعكرونة و المعجنات و الحلو.

يمكن أيضًا استخدام الأوراق الطازجة، لكن طعمها مر جدًا. يمكن أيضًا استخدام شاي ورق الغار للاستفادة من فوائده.

طريقة تحضير أوراق الشاي

أضف 30 جرامًا من ورق الغار إلى الماء المغلي واتركه يغلي لبضع دقائق. ثم أطفئ النار لتبرد. كل صباح، اشرب الشاي ذو الرائحة العطرية مع العسل أو المحليات الطبيعية الأخرى.

الآثار الجانبية والأضرار المحتملة لورق الغار

• التفاعل مع بعض الأدوية، مثل أدوية ضغط الدم.
• إمساك.
• زيادة الحساسية.
• الأكزيما والالتهابات ومشاكل الجلد.
• التسبب في التسمم.
• يعتبر استخدام ورق الغار ضاراً بمرضى الربو، والنساء الحوامل والمرضعات.