فوائد

28 فائدة لا تصدق للثوم لصحة جسمك

28 فائدة لا تصدق للثوم لصحة جسمك
28 فائدة لا تصدق للثوم لصحة جسمك

الثوم غذاء مفيد للغاية تم استخدامه لعدة قرون بسبب فوائده العلاجية. في هذه المقالة من موقع فوائد سنقدم لك 28 فائدة لا تصدق للثوم لصحة جسمك والقيمة الغذائية للثوم.

القيمة الغذائية للثوم

  • القيمة الغذائية لفص واحد (ثلاثة جرامات) من الثوم الخام هي كما يلي:
  • المنجنيز: 2٪ من احتياجات الجسم اليومية.
  • فيتامين ب 6: 2٪ من احتياجات الجسم اليومية.
  • فيتامين ج: 1٪ من احتياجات الجسم اليومية.
  • السيلينيوم: 1٪ من احتياجات الجسم اليومية.
    الألياف: 0.06 جرام.

تحتوي الكمية المذكورة من الثوم على 4.5 سعرات حرارية و 0.2 جرام من البروتين و 1 جرام من الكربوهيدرات.

28 فائدة لا تصدق للثوم لصحة جسمك

1. الثوم قد يكون مفيدًا في الحفاظ على ضغط الدم ثابتًا

  • يحتوي مستخلص الثوم الناضج على الكبريت، والذي ثبت أنه يخفض ضغط الدم بشكل فعال.
  • يعد نقص الكبريت في الجسم أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم.
  • لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بالكبريت يمكن أن يساعد في الحفاظ على ضغط الدم ثابتًا.

كيف تستعمل:

لخفض ضغط الدم، تناول الثوم النيء أو المجفف كل يوم.

2. الثوم قد يخفض مستويات الكوليسترول الضار

  • خلص العلماء الأمريكيون إلى أن مكمل مستخلص الثوم يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول الضار أو LDL لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول بنسبة تصل إلى 10٪.
  • أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران أن الثوم يؤدي إلى تخليق الكوليسترول في خلايا الكبد.

كيف تستعمل:

يمكنك تناول فص أو فصين من الثوم النيء كل يوم لخفض مستويات الكوليسترول السيئ.

3. الثوم قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

  • خلص الباحثون إلى أن الثوم يمكن أن يمنع جميع أمراض القلب والأوعية الدموية تقريبًا.
  • تساعد هذه المغذيات في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار ودهون المصل والدهون الثلاثية، فضلاً عن زيادة نشاط مضادات الأكسدة.
  • لقد ثبت أن الثوم فعال في مكافحة انسداد الشرايين أو تصلب الشرايين.

كيف تستعمل:

تناول فصًا من الثوم النيء في الصباح للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

4. قد يحسن صحة العظام

  • يمكن أن يؤدي نمط الحياة غير الصحي والشيخوخة إلى إضعاف عظامك، مما قد يعرضك لخطر الإصابة بالكسور وهشاشة العظام.
  • ثبت أن الثوم مفيد في مكافحة هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
  • في دراسة أجريت على الحيوانات، قام الباحثون بإطعام الفئران بزيت الثوم.
  • أظهرت نتائج هذه الدراسة أن هذا الزيت ساعد في تحسين عظام الفئران.

كيف تستعمل:

تناول فصين إلى ثلاثة فصوص من الثوم النيء على مدار اليوم لتحسين صحة عظامك.

5. لتخفيف أمراض الجهاز الهضمي

  • إذا كنت تعاني من أمراض الجهاز الهضمي، ففكر في تضمين الثوم في نظامك الغذائي.
    يفرق الثوم بين البكتيريا النافعة والضارة في الأمعاء وله تأثيرات مضادة للجراثيم على البكتيريا المعوية الضارة.
  • خلص العلماء إلى أن الثوم يساعد في محاربة بعض أنواع العدوى.

كيف تستعمل:

قبل الإفطار، تناول فص ثوم نيئ مع كوب من الماء المثلج أو الماء في درجة حرارة الغرفة.

6. الثوم قد ينظم سكر الدم

  • يمكن أن يجعلك ارتفاع نسبة السكر في الدم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة وغير ذلك.
  • إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة السكر في الدم، فعليك إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي.
  • في دراسة أجريت على الحيوانات، نظر العلماء إلى الثوم النيء والمسلوق ووجدوا أن الثوم النيء يخفض بشكل كبير مستويات السكر في الدم.
  • لذا بدلًا من تناول الثوم المطبوخ، تناول الثوم النيئ لخفض نسبة السكر في الدم.

كيف تستعمل:

إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة السكر في الدم، فتناول ثلاث إلى أربع فصوص من الثوم النيئ يوميًا.

7. الثوم قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

  • يحتوي الثوم على غسيل الكلى الكبريتيد الذي يمنع الإجهاد التأكسدي.
  • كما يحارب السيلينيوم الموجود به السرطان ويمنع حدوث طفرة في الحمض النووي.
  • إذا كنت ترغب في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، فقم بتضمين الثوم في نظامك الغذائي إلى جانب نمط حياة صحي.

كيف تستعمل:

تناول فص ثوم واحد على الأقل كل صباح.

8. الثوم يقوي جهاز المناعة

  • يحتوي الثوم على مركبات طبيعية مضادة للأكسدة.
  • تعمل مضادات الأكسدة على إزالة السموم من الجسم وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما يفيد في الوقاية من الأمراض المختلفة.
  • وجد الباحثون أيضًا أن الثوم يساعد في زيادة عدد الخلايا في جهاز المناعة.

كيف تستعمل:

تناول فص أو فصين من الثوم النيء كل يوم لتقوية جهاز المناعة.

9. الثوم يساعد في إدارة مرض السكري

  • مرض السكري هو اضطراب استقلابي سببه الرئيسي هو نمط الحياة غير الصحي.
  • في دراسة أجريت على الحيوانات، قام العلماء بإطعام الفئران بالثوم ووجدوا أن الفئران عانت من انخفاض في مستوى السكر في الدم ومستويات الدهون الثلاثية وزيادة حساسية الأنسولين.
  • إذا كنت تعاني من مقدمات السكري أو مرض السكري، فتناول الثوم لخفض مستويات السكر في الدم وجعل جسمك حساسًا للأنسولين.

كيف تستعمل:

للوقاية من مرض السكري أو مكافحته، تناول فصين إلى ثلاثة فصوص من الثوم النيء.

10. الثوم يساعد في تقليل عدوى الخميرة

  • عدوى الخميرة مزعجة ومحرجة، الثوم علاج طبيعي لعدوى الخميرة.
  • خلص العلماء إلى أن مستخلص الثوم الطازج فعال للغاية في مكافحة عدوى المبيضات الفطرية.
  • في دراسة أخرى، وجد الباحثون أن الثوم يساعد في علاج داء المبيضات المهبلي.

كيف تستعمل:

تناول فصين إلى ثلاثة فصوص من الثوم النيء كل يوم. احرص على عدم استخدام الثوم النيء موضعيًا.

11. الثوم يساعد في علاج التهابات المسالك البولية والتهابات الكلى

  • يشيع استخدام عصير التوت البري لعلاج التهابات المسالك البولية، لكن الثوم مفيد أيضًا.
  • ثبت أن الثوم فعال في محاربة بكتيريا الإشريكية القولونية في المسالك البولية ويساعد في علاج التهابات الكلى.

كيف تستعمل:

تناول ثلاث إلى أربع فصوص من الثوم للوقاية من التهابات المسالك البولية والكلى ومكافحتها.

12. الثوم يمكن أن يساعد في علاج الربو ونزلات البرد

  • يستخدم الثوم لعلاج الربو ونزلات البرد لعدة قرون.
  • إذا قمت بتدليك زيت الثوم حول أنفك وحلقك ورئتيك، فسيتم التخلص من ضيق صدرك.
  • خلص العلماء أيضًا إلى أن الثوم يمكن أن يؤخر الحساسية المرتبطة بالربو ويساعد في علاج نزلات البرد.

كيف تستعمل:

لعلاج نزلات البرد، قم بتدفئة زيت الثوم وتدليكه على جسمك.

يمكنك تناول فصين إلى ثلاثة فصوص من الثوم النيء لعلاج نزلات البرد والربو.

تأكد من استشارة الطبيب قبل تناول الثوم.

13. الثوم قد يخفف من الهربس

  • يحدث الهربس أو البثور بسبب فيروس الهربس البسيط.
  • عادة ما يكون الهربس مؤلمًا ويظهر حول الشفاه والذقن والأنف.
  • عليك أن تعرف أن الهربس معدي.
  • يحتوي الثوم على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وقد يساعد في علاج السنسنة المشقوقة. ومع ذلك، فإن الأدلة العلمية لا تدعم هذا.

كيف تستعمل:

لعلاج الهربس، يكفي تناول فص أو فصين من الثوم النيء يوميًا.

14. الثوم قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف

يقال إن الثوم يحميك من الخرف ومرض الزهايمر. يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في الثوم في منع تلف الأعصاب.

كيف تستعمل:

تناول ثلاث إلى أربع فصوص من الثوم النيء كل يوم.

15. الثوم قد يساعد في إنقاص الوزن

  • إذا كنت تريد إنقاص وزنك، فعليك أن تأكل الثوم.
  • يزيد الثوم من توليد الحرارة ويقلل من الكوليسترول السيئ، مما يساعد على إنقاص الوزن.

كيف تستعمل:

لإنقاص الوزن، تناول ثلاث إلى أربع فصوص من الثوم النيء يوميًا.

16. الثوم قد يحسن صحة العين

  • قد يكون من الصعب عليك تصديق ذلك، ولكن ثبت أن الثوم يعزز صحة العين.
  • خلص العلماء إلى أن خصائص الثوم المضادة للميكروبات فعالة في محاربة الميكروبات التي تسبب التهاب القرنية.

كيف تستعمل:

تناول ثلاث إلى أربع فصوص من الثوم النيء بعد الإفطار لحماية عينيك.

17. الثوم يساعد في تقليل التهابات الأذن

  • للثوم خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وبالتالي قد يكون مفيدًا في مكافحة التهابات الأذن.
  • ومع ذلك، لا توجد أدلة علمية كافية في هذا الصدد.

كيف تستعمل:

تناول فصين إلى ثلاثة فصوص من الثوم النيء لتقليل الالتهابات والالتهابات الجرثومية.

ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول الثوم لتقليل التهابات الأذن.

18. الثوم يزيل مسببات الأمراض في الفم

  • يحتوي الأليسين الموجود في الثوم على خصائص مضادة للميكروبات ويساعد في القضاء على مسببات الأمراض الفموية التي تؤدي إلى مشاكل مثل تسوس الأسنان.
  • درس العلماء مستخلص الثوم كغسول للفم وخلصوا إلى أنه مفيد في هذا الصدد.
  • في الواقع، فإن استخدام معجون الأسنان أو غسول الفم المحتوي على مستخلص الثوم يمكن أن يمنع تسوس الأسنان.

كيف تستعمل:

إذا كنت تعاني من ألم في الأسنان أو تسوس الأسنان، فقم بمضغ فص من الثوم النيء كل يوم.

19. الثوم يحسن امتصاص الجسم للحديد والزنك

  • الحديد والزنك مهمان للتشغيل السليم لعدد من العمليات البيولوجية في الجسم.
    يحتوي الثوم على الكبريت الذي يحسن التوافر البيولوجي للحديد والكبريت.
  • لذلك إذا كنت تعاني من نقص الحديد أو الزنك، فيجب عليك تضمين الثوم في نظامك الغذائي.

كيف تستعمل:

تناول فص أو فصين من الثوم النيئ لزيادة الامتصاص والتوافر البيولوجي للحديد والزنك.

20. الثوم قد يحسن مرض الكبد الدهني

  • يمكن أن يؤدي تراكم الكثير من الدهون في الكبد إلى الوفاة.
  • ثبت أن الثوم مفيد ضد مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
  • يحتوي الثوم على الأحماض الأمينية السيستين، والتي تساعد على إنتاج مادة الجلوتاثيون المضادة للأكسدة القوية وإزالة السموم من الجسم بشكل أفضل.

كيف تستعمل:

أضف فصًا أو فصين من الثوم النيء إلى عصير السبانخ لمنع مرض الكبد الدهني.

21. الثوم قد يساعد في إطالة العمر

  • من خواص الثوم المذكورة أعلاه يتضح أن استهلاك هذه المغذيات التي تعزز صحة الجسم من خلال حماية الأعضاء الحيوية وتحسين وظائف الخلايا.
  • هذا هو السبب في أن الثوم يمكن أن يزيد من متوسط ​​العمر المتوقع.

كيف تستعمل:

تناول فصين من الثوم كل يوم لإطالة حياتك.

فوائد الثوم للبشرة

يمكن أن يحسن الثوم صحة الجلد ويخفف بعض مشاكل الجلد. فيما يلي سوف نناقش فوائد الثوم للبشرة:

22. الثوم قد يقلل من البثور

  • الثوم مضاد قوي للأكسدة وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات.
  • نظرًا لأن البثور ناتجة عن تراكم السموم وانسداد المسام والالتهابات البكتيرية، يمكنك استخدام الثوم لتحسينها.

كيف تستعمل:

يمكنك أن تأكل فص ثوم نيئ مع كوب من الماء البارد.

أيضًا، حافظي على ترطيب جسمك ونظفي بشرتك كل ثلاث ساعات لمنع الملوثات من التراكم عليها.

23. الثوم يخفف من الصدفية

  • الصدفية هي مرض جلدي مناعي ذاتي يسبب أعراضًا مثل الاحمرار والقشور والحكة في الجلد.
  • يصيب المرض عادة فروة الرأس والمرفقين والركبتين.
  • لا يعالج الثوم الصدفية، لكنه يساعد في تقليل أعراضها.
  • تحدث الصدفية بسبب الالتهاب، ولأن الثوم مركب قوي مضاد للالتهابات، يوصي العديد من الخبراء باستخدامه للأشخاص المصابين بالصدفية.

ومع ذلك، لا يوجد دليل علمي لدعم هذا.

كيف تستعمل:

اخلطي ثلاث فصوص من الثوم النيء مع الكراث والملفوف وعصير البنجر وقدميها.

24. الثوم قد يؤخر شيخوخة الجلد

  • شيخوخة الجلد ناتجة عن الإجهاد والعادات غير الصحية والالتهابات وما إلى ذلك.
  • تحمي المركبات الموجودة في الثوم البشرة من التجاعيد والأضرار التي تسببها أشعة الشمس فوق البنفسجية.
  • تساعد خصائص الثوم المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في تقليل التوتر.

كيف تستعمل:

اخلطي فص ثوم نيئ مع العسل والليمون وتناوله في الصباح قبل الإفطار.

يمكنك أيضًا إضافة الثوم النيء المفروم إلى الماء وحده وتناوله في الصباح.

25. قد يتلاشى تشققات الجلد

  • يبذل الأشخاص المصابون بعلامات التشقق أو التمدد كل ما في وسعهم للتخلص منها.
    قد تستغرق هذه العملية وقتًا طويلاً إذا لم تأخذ وقتًا كافيًا لتقليل تشققات الجلد.
  • قد يؤدي تدليك الثوم بزيت الزيتون أو زيت الخردل الساخن إلى تقليل تشققات الجلد.

كيف تستعمل:

سخني القليل من زيت الزيتون مع فصين إلى ثلاثة فصوص من الثوم.

عندما تنبعث رائحة الثوم، ارفعه عن النار واتركه ليبرد قليلاً.

ثم، بينما يكون الجو حارًا، قم بتدليكه بحركة دائرية على المناطق المرغوبة.

26. الثوم قد يخفف الأكزيما

  • الإكزيما هي حالة جلدية شائعة تسبب حكة وتقشر وخشونة والتهاب في الجلد.
  • سبب هذه المضاعفات هو التهاب ناجم عن رد فعل تحسسي.
  • للثوم خصائص مضادة للالتهابات ولذلك يعتقد أنه مفيد في تخفيف الأكزيما.
  • استشر طبيبك قبل استخدام الثوم لتقليل أعراض الأكزيما.

كيف تستعمل:

تناول فص أو فصين من الثوم النيء مع الماء.

27. الثوم لعلاج قدم الرياضي

تحدث سعفة القدم بسبب عدوى فطرية أو خميرة. الثوم مركب مضاد للفطريات وبالتالي يمكنك استخدامه لعلاج هذه المضاعفات.

كيف تستعمل:

قدمي فصين من الثوم النيء مع عصير الكراث في الصباح.

فوائد الثوم للشعر

28. قد يمنع تساقط الشعر

  • يعتبر تساقط الشعر مشكلة شائعة بين الرجال والنساء.
  • يمكن أن يكون تلوث الهواء، والمياه الجسيمة، وعادات الأكل السيئة، والإجهاد، كلها أسباب هذه المشكلة.
  • يعتقد العلماء أن جل الثوم وفاليرات بيتاميثازون يمكن أن يمنع تساقط الشعر.

كيف تستعمل:

تناول فص من الثوم النيء مع عصير السبانخ. يمكنك أيضًا إضافة الكثير من الثوم للأسماك لمنع تساقط الشعر.

اخترنا لك لتشاهد:

إذا وضعت الثوم تحت وسادتك قبل النوم…ما الذي يمكن أن يفعله؟ حتماً ستبهرك النتائج

 

 

 

الكلمة الأخيرة

الثوم عنصر غذائي شائع يستخدم بسبب خصائصه العلاجية العديدة، بالإضافة إلى كونه مفيدًا للجسم، فإن للثوم أيضًا فوائد للبشرة والشعر.

من بين خصائص الثوم، يمكن أن نذكر علاج قدم الرياضي، وعلاج الأكزيما، والحفاظ على ضغط الدم ثابتًا، وخفض مستويات الكوليسترول السيئ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وما إلى ذلك.

يحتوي الثوم أيضًا على الكثير من العناصر الغذائية. لذا قم بإضافته إلى نظامك الغذائي للاستفادة من خصائصه والفيتامينات والمعادن.

 

 

زر الذهاب إلى الأعلى