أسماء الفواكه المجففة

أسماء الفواكه المجففة، في هذا المقال سنتحدث عن الفواكه المجففة وما هي فوائدها ومضار الاستهلاك المفرط، ما هي الفواكه المجففة.

أسماء الفواكه المجففة

التوت المجفف

يحتوي التوت المجفف على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية (ستة أضعاف حبوب لقاح النحل) ويحتوي أيضًا على معادن مثل الزنك والحديد والنحاس والكالسيوم والسيلينيوم. سموم الكبد وتخفيف مشاكل الدورة الشهرية.

التين مجفف

يحتوي التين المجفف على الكثير من الألياف الغذائية التي تعمل على تنظيم حركة الأمعاء والمنغنيز لتنظيم التمثيل الغذائي وامتصاص الكالسيوم وفيتامين K لتخثر الدم. كما أنه يحتوي على العديد من أنواع فيتامينات ب، مثل فيتامينات ب 1، ب 2، ب 5 التي تساعد على إنتاج الطاقة.

يساعد فيتامين ب 5 (حمض البانتوثينيك) في بناء الأجسام المضادة لمحاربة الالتهابات والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

المشمش المجفف

المشمش المجفف مصدر ممتاز لفيتامين أ الذي يعد من الفيتامينات المهمة لصيانة الجلد والأنسجة والأغشية المخاطية. كما أنه مفيد في الحفاظ على صحة البصر والعينين.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المشمش المجفف على فيتامين هـ، وهو أحد الفيتامينات المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من آثار الجذور الحرة.

يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. يحتوي المشمش المجفف على الألياف الغذائية والبوتاسيوم والنحاس لزيادة قوة العضلات ونمو العظام وتنظيم درجة حرارة الجسم وتكوين خلايا الدم الحمراء.

اللونجان المجفف

اللونجان المجفف هو مصدر جيد لفيتامين C الذي يساعد على تعزيز جهاز المناعة في الجسم. يساعد فيتامين سي على التئام الجروح وامتصاص الحديد.

كما أنه يحتوي على النحاس الذي يدعم وظيفة الأعصاب ونمو العظام وتنظيم نسبة السكر في الدم. كما أنه يحتوي على كميات قليلة من الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والفيتامينات B1 و B2 و B3.

التوت البري المجفف

يحتوي التوت البري المجفف على الألياف الغذائية وكميات صغيرة من الفيتامينات مثل فيتامينات E و B3 و B6 لتوفير الطاقة للجسم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة وخصائصها المضادة للبكتيريا لمنع التهابات المسالك البولية.

الزبيب

الزبيب زبيب. يتم إنتاجه في أجزاء كثيرة من العالم، مثل فلسطين والأردن والولايات المتحدة وأستراليا وتشيلي والأرجنتين والمكسيك واليونان وتركيا وسوريا وإيران وتوغو وجامايكا وجنوب إفريقيا.

يتم اختيار الزبيب من العنب عالي السكر أو العنب المصنوع من اللب الصلب أو عنب السلطنة الخالي من البذور.

يعتبر العنب الأبيض بأنواعه المختلفة من أفضل أنواع العنب المناسب لعمل الزبيب، حيث يتميز بقشرته الرقيقة ونكهته الجميلة. تشكل السكريات 90٪ من وزن الزبيب. يُجفف العنب في الشمس أو في الظل بطرق خاصة حتى يتحول إلى زبيب.

البرقوق المجفف

الخوخ المجفف غني بالمواد المغذية والألياف والبوتاسيوم وبيتا كاروتينات وفيتامين ك. فيما يلي بعض فوائد البرقوق المجفف:

يُعرف البرقوق المجفف بخصائصه الملينة، نظرًا لمحتواه العالي من الألياف ونوع خاص من السكريات.

فوائد الفواكه المجففة

لها خصائص مضادة للشيخوخة وثبات

إذا كانت الفواكه المجففة في أقنعة الوجه يمكن أن تفعل المعجزات، فهل من المنطقي تضمينها في نظامك الغذائي؟ البشرة المتألقة والمتوهجة وآثار الشيخوخة هي بعض الفوائد التي توفرها الفواكه المجففة لبشرتك. يساعد اللوز والفستق على إزالة خلايا الجلد الميتة والجوز يمنع الجلد الجاف.

محاربة فقر الدم وزيادة الهيموجلوبين

الزبيب والخوخ غنيان بالحديد ومفيدان للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.