أنواع البطيخ بالصور

أنواع البطيخ بالصور، نقدمها لكم من خلال هذا المقال. كما نتعرف على أهم الفوائد الصحية للبطيخ وأضراره. اتبع الأسطر التالية

أنواع البطيخ بالصور

داخل البطيخ الأصفر

هو نوع من البطيخ يتكون من قشرة خضراء مثل البطيخ العادي ولكن لونه أصفر من الداخل. يعتبر البطيخ الأصفر مستديرًا وأحلى مذاقًا ويظهر بكثرة في المكسيك.

البطيخ الأصفر من الخارج

لا يختلف إطلاقاً عن البطيخ الأخضر العادي، فقط قشرته لها لون أصفر، وهي منتشرة على نطاق واسع في أوروبا، وخاصة في آيسلندا.

البطيخ الخالي من البذور

هذا النوع لا يحتوي على بذور تقريبًا، فهو يحتوي على كميات قليلة من الحبة البيضاء، وهي نوع من البذور، لا ضرر من تناولها، كما أنها سهلة الأكل، وغالبًا ما تكون أسعارها أغلى من الأنواع الأخرى و هذا النوع متوفر بأعداد صغيرة في دول أمريكا اللاتينية.

البطيخ المربع

هذا النوع هو أحدث أنواع البطيخ التي ظهرت، والتي طورها مزارع ياباني، حيث زرع ثمار البطيخ في قوالب زجاجية مربعة.

أهم قواعد شراء البطيخ

الفجوة تحت البطيخ

توجد علاقة عكسية بين حجم الفجوة في قاع البطيخ وطعمه الجيد. كلما كانت الفجوة أصغر، كلما كان مذاقها أحلى، وكلما زادت احمرارها.

رقبة البطيخ

رقبة البطيخ من العلامات التي تدل على جودتها وجمال مذاقها. كلما كانت الرقبة أكثر جاذبية، كان طعم البطيخ أكثر تميزًا.

سمك البدن

من الأخطاء الشائعة التي يرتكبها الناس عند شراء البطيخ هو “حمق” البطيخ قبل الشراء، كإشارة من البائع إلى فهمه لأنواع البطيخ، وكلما زاد الصوت “خنق”، كان ذلك أفضل البطيخ من وجهة نظرهم، وهذه معلومة شائعة لأن البطيخ ذو القشرة الرقيقة مذاقه أحلى، وإذا “قرعه” شخص ما، فلن يختنق.

لون البطيخ

ما لا يعرفه الكثير من الناس عن البطيخ هو أن لون البطيخ الغامق دليل على جودته ومذاقه المميز، ويدل أيضًا على عدم تخزينه. كلما كانت قشرة البطيخ أغمق كلما كان مذاقها أحلى.

خطوط البطيخ

أي شخص يفحص شكل البطيخ سيجد أن القشرة الخارجية للبطيخ تحتوي على عدد كبير من الخطوط، وهذه الخطوط هي دليل على جودة البطيخ. كلما كانت الخطوط أكثر نعومة، كان طعم البطيخ أحلى.

الفوائد الصحية للبطيخ

علاج آلام العضلات

وفقًا للعديد من الدراسات، فقد وجد أن فوائد البطيخ مهمة في تقليل آلام العضلات وعلاجها وتقليل معدل ضربات القلب لدى الرياضيين.

خاصة بعد النشاط الرياضي، لاحتوائه على مادة الستيرولين وهو حمض أميني يتحول إلى الأرجينين في الجسم وهو من أهم الأحماض الأمينية لتحسين الدورة الدموية واسترخاء الأوعية الدموية.

بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ب 6 الذي يساعد الجسم على تجديد طاقته واستعادة نشاطه.

مثير للشهوة الجنسية

فوائد البطيخ في تقوية وتحسين الدورة الدموية تعني أن دوره لا يقتصر على صحة القلب، حيث يمكن أن يكون بمثابة منشط جنسي.

حيث أن غناه بالستيرولين يساعد على إرخاء العضلات وتوسيع الأوعية الدموية وبالتالي زيادة تدفق الدم للأطراف وخاصة القضيب مما يساعد على زيادة قوة الانتصاب.

محاربة السرطان

أثبتت الأبحاث أن البطيخ يحتوي على مادة الليكوبين، أحد مضادات الأكسدة القوية، والتي تساعد بالفعل في الوقاية من السرطان ومكافحته، وخاصة سرطان البروستاتا والثدي والرحم وسرطان القولون والمستقيم.

تقوية المناعة

تتعدد فوائد البطيخ حيث يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة القوية مثل الكاروتين والليكوبين وفيتامين ج، مما يعطيه دورًا في تعزيز المناعة ومحاربة العديد من الأمراض. محاربة الالتهابات وخاصة التهاب المفاصل.

تخلص من الإمساك

لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان ونسبة عالية من الماء، فهو يساعد على تسهيل العبور المعوي، وتعزيز صحة وعمل الجهاز الهضمي، ومنع الإمساك، وحماية القولون، وخاصة ضد سرطان القولون.

مفيد للحوامل

يعتبر البطيخ مصدرًا لحمض الفوليك الذي يعد من العناصر المهمة جدًا للحوامل خاصة في الأشهر الأولى من الحمل.