فوائد ومضار الحليب المجفف
محتويات المقال
فوائد ومضار الحليب المجفف، يعتبر الحليب من أهم المواد والمنتجات المهمة في حياة الإنسان، حيث تم تناوله منذ القدم وحتى عصرنا، ويتم الحصول عليه من خلال حلب الماشية والأبقار والأغنام وغيرها.
وهو أبيض سائل ذو مذاق حلو، وبجانب مذاقه المميز فإن له العديد من الفوائد التي تمد جسم الإنسان بالصحة والفائدة، وأبرزها الكالسيوم الذي يبني العظام والأسنان.
فوائد ومضار الحليب المجفف
وهناك نوع آخر من الحليب في حياتنا، وهو الحليب المجفف أو ما يعرف بالحليب المجفف وهو نوع منتشر بكثرة في الأسواق ويتم الحصول عليه عن طريق تبخير الحليب، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد ومضار الحليب المجفف على حد سواء.
فوائد الحليب المجفف
- فترة صلاحية طويلة، يمكن أن تدوم حوالي ثمانية عشر شهرًا إذا تم حفظها في مكان خالٍ تمامًا من الرطوبة.
- تكلفة منخفضة، حيث أن العلب والطرود في متناول الجميع، ولا داعي للتخزين لشراء حقائب خاصة.
- تعدد الاستخدامات حيث لا يقتصر على شربه للأطفال وحتى الكبار، ولكن أيضًا لاستخدامه في العجن والطبخ والمعجنات والحلويات وغيرها.
- فائدة صحية، حيث يحتوي الحليب المجفف على أنواع مختلفة من الفيتامينات مثل فيتامين أ، ك، مما يساعد على تحسين الرؤية والخلايا وغيرها من الفوائد، بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، خاصة إذا تم تناوله فيه. في الصباح الباكر للأطفال قبل التوجه إلى المدرسة.
- دوره الفعال في إنهاء والتخلص من الأرق واضطرابات النوم وخاصة لمن يعانون من مشاكل الأرق وعيوبه، حيث يعمل على تهدئة وإرخاء الأعصاب.
اخترنا لك لتقرا:
لا تصب الحليب في كوب الشاي تعرف على السبب؟
مضار الحليب المجفف
- قلة الحليب المجفف بالأجسام المضادة التي تقوي وتطور مناعة الطفل، وبالتالي تمكنه من معالجة الأمراض المختلفة، والتي تكون الفيروسات والبكتيريا أسبابها الأساسية.
- الكلفة عالية في بعض الأوقات خاصة إذا تم شراء أكثر من عبوة في الوقت الحالي والحليب ذو جودة عالية ومميز.
- طرق وخطوات مفصلة ودقيقة عند تحضير الحليب البودرة يجب أن يكون الماء ساخنًا بدرجة معينة ويجب وضع كميات مناسبة ودقيقة منه.
- يصعب الامتصاص والهضم مما يسبب مشاكل وعيوب انتفاخ البطن وعسر الهضم والإمساك للأطفال مما يسبب الألم والصراخ والبكاء في كثير من الحالات ولا يتم حل المشكلة بسرعة.
- طعم لا يشبه إلى حد كبير طعم الحليب السائل الطازج.
- تظهر الكتل في الحليب المجفف إذا لم يتم تقليبها جيدًا وإذا لم يكن الماء ساخنًا بدرجة كافية.
وفي نهاية مقالة فوائد ومضار الحليب المجفف، نشير إلى ضرورة معرفة الآثار الجانبية للحليب المجفف قبل البدء في تناولها، ومن المهم تناول أي مشروب بجرعة محددة وعدم الإفراط في الاستخدام وهو ما قد ينتج عنه نتيجة عكسية، ونتمنى أن تكون مقالة فوائد ومضار الحليب المجفف قد أعجبتكم.
