فوائد ملح الهيمالايا الوردي
محتويات المقال
إذا كنت تريد أن تعرف كل شيء عن فوائد ملح الهيمالايا الوردي، انضم إلينا. ما نتحدث عنه هو كيف يختلف ملح الهيمالايا عن الملح العادي، وهل فوائده الفريدة تجعله أفضل وأكثر فائدة من الملح الأبيض؟
الصوديوم معدن أساسي يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على حجم الدم وضغط الدم، وكذلك في التوصيل العصبي وتقلص العضلات.
يستهلك كل شخص ما معدله 3000 مجم من الإلكتروليتات يوميًا (عادة في شكل ملح غذائي أبيض)!
على الرغم من انتشار الملح الأبيض، إلا أن هناك ملحًا آخر يحتوي على الصوديوم ومفيد لمن يفكر في امتصاص العضلات وصحة العين والجسم.
ما هو ملح الهيمالايا الوردي؟
كما يوحي الاسم، ملح الهيمالايا الوردي هو ملح وردي يتم استخراجه من منطقة البنجاب في باكستان بالقرب من جبال الهيمالايا.
يشبه ملح الهيمالايا الوردي الملح الأبيض لأنه يحتوي على 98٪ من كلوريد الصوديوم ولكنه يحتوي على معادن مهمة أخرى مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، ولا يحتوي أي منها على ملح أبيض.
تختلف الأملاح أيضًا في كيفية معالجتها.
يتم استخراج ملح الهيمالايا الوردي يدويًا بأقل قدر من المعالجة ويتم تقديمه بدون إضافات ومواد مالئة.
لهذا السبب، يعتقد العديد من المستهلكين أنه “طبيعي أكثر وأفضل من الملح الأبيض”.
من ناحية أخرى، يتم استخراج الملح الأبيض من رواسب الملح الجوفية ومعالجته بشكل كبير.
بسبب الإفراط في المعالجة، يفقد الملح الأبيض العديد من المعادن المتاحة.
بالإضافة إلى ذلك، يضاف الملح الأبيض عادة إلى الإضافات الأخرى لمنعه من التراكم.
تشمل الإضافات الشائعة المضافة إلى الملح الأبيض سيليكات الكالسيوم واليود (معدن مهم لوظيفة الغدة الدرقية) وسكر العنب.
أخيرًا، تختلف الأملاح في حجم بلوراتها.
اخترنا لك لتقرأ:
اعراض نقص الكالسيوم والبوتاسيوم مع أفضل طرق العلاج
ما هي أعراض ارتفاع نسبة البوتاسيوم في الدم؟
8 علامات وأعراض نقص البوتاسيوم
عادة ما يكون ملح العادي ناعمًا جدًا، كما قد تكون لاحظت، في حين أن بلورات الملح الوردي في الهيمالايا عادة ما تكون أكبر.
إذا كنت ترغب في قياس عدد ملاعق الشاي لكل منها، بسبب بلوراتها بأحجام مختلفة، يمنحك ملح الهيمالايا الوردي كمية أقل من الصوديوم، حتى لو كان كلاهما يحتوي على 98٪ من كلوريد الصوديوم.
هذا لأن الملح الأبيض يحتوي على بلورات أصغر وأدق.
ادعاءات وفوائد ملح الهيمالايا الوردي
مع تزايد شعبية الملح الوردي في الهيمالايا، زاد أيضًا عدد الادعاءات حول استخدامه.
- يساعد على ترطيب الجسم.
- يعزز توازن الأس الهيدروجيني المستقر.
- يقلل من أعراض الشيخوخة.
- يزيد الدورة الدموية.
- يزيل سموم الجسم.
- يقلل من تقلصات العضلات.
- يقوي الرغبة الجنسية.
- يخفض ضغط الدم.
لسوء الحظ، لا يوجد دليل قاطع على هذه الفوائد، بخلاف ما يفعله الصوديوم الطبيعي في الجسم، مثل الترطيب، ووظيفة العضلات، والتوصيل العصبي، وما إلى ذلك.
على الرغم من حقيقة أن ملح الهيمالايا الوردي يحتوي على معادن أكثر من الملح الأبيض الذي يصنع منه، ضع في اعتبارك أن هذه المعادن الإضافية تشكل 2٪ فقط من ملح الهيمالايا الوردي.
معظم مكونات ملح الهيمالايا الوردي هي كلوريد الصوديوم، وهو الملح الذي تستخدمه بانتظام.
اخترنا لك لتشاهد :
احذر مكملات الكالسيوم! اذا عندك حبوب الكالسيوم ارميها في القمامة لهذه الأسباب !
إذن، هل يستحق ملح الهيمالايا الوردي الاستخدام؟
إذا كنت تبحث عن بديل طبيعي أكثر للملح الأبيض، فإن ملح الهيمالايا الوردي هو بالتأكيد خيار جيد لأنه أقل معالجة من الملح العادي ولا يحتوي على أي إضافات، لذلك فهو اختيار جيد.
بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من المعادن الأساسية التي يمكن أن تكمل نظامك الغذائي الحالي.
ومع ذلك، من المهم أن نفهم أن العديد من الادعاءات التي تدلي بها حول الملح الوردي في الهيمالايا ليست دقيقة للغاية.
أخيرًا، إذا كنت ترغب في استبدال ملح الهيمالايا الأبيض بالملح الوردي، فتأكد من تضمين الأطعمة الأخرى الغنية باليود في نظامك الغذائي لأن ملح الهيمالايا الوردي ليس غنيًا بالمعادن مثل الملح الأبيض.
