كيف تقلل الهيستامين من جسمك؟
محتويات المقال
ربما سمعت عن مضادات الهيستامين. مضادات الهيستامين هي أدوية تقلل من أعراض الحساسية. لكن ما هو الهستامين؟ و كيف تقلل الهيستامين من جسمك؟
الهيستامين مادة كيميائية يصنعها الجهاز المناعي. يساعد الهيستامين جسمك على التخلص من المواد الكيميائية الأخرى التي تزعج جسمك.
العامل الأكثر أهمية الذي يعمل الهستامين ضده هو مسببات الحساسية أو مسببات الحساسية.
يبدأ الهيستامين في عملية تؤدي في النهاية إلى التخلص من مسببات الحساسية من الجسم.
يمكنه أيضًا القيام بذلك عن طريق إفرازات جلدية من الجلد. حتى الهيستامين قد يسبب العطس أو الالتهاب أو الحكة.
يتم تنفيذ أي رد فعل ضروري لإفراز مسببات الحساسية بواسطة الهيستامين. الهستامين هو جزء من نظام الدفاع بجسمك.
عندما يكون لديك حساسية، فإن بعض المهيجات ومسببات الحساسية، مثل وبر الحيوانات الأليفة، والشعر والفراء، أو الغبار الذي يبدو غير ضار بطبيعته، يتعرف عليه جهاز المناعة لدينا كمنشط ويخلق الجسم استجابة مناعية ضدها.
عمل الجسم هذا مناسب وفعال للحفاظ على سلامتك وصحتك. لكن رد فعل الجهاز المناعي المفرط يمكن أن يسبب أيضًا استجابات غير طبيعية وحادة. في هذه الحالة يضطر الناس إلى تناول مضادات الهيستامين لتقليل أعراضهم.
الأطعمة والهيستامين
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه المواد الغذائية المسببة للحساسية، فعندما تستهلك عن طريق الخطأ شيئًا لا يجب أن تأكله أو تشربه، يتم هضم هذه الأطعمة في أمعائك وتتسبب في النهاية في حدوث تفاعلات حساسية في الجسم.
تحتوي بعض الأطعمة أيضًا على نسبة عالية من الهيستامين بشكل طبيعي. تشمل هذه الأطعمة بعض الأطعمة المخمرة. قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاه هذه العناصر.
قد يحدث تسمم بالهيستامين في بعض الحالات. قد يؤدي استهلاك الأسماك التي لم يتم تخزينها في درجة الحرارة المناسبة وفسادها قبل الطهي إلى هذا النوع من الهيستامين.
يمكن أن تسبب هذه الأسماك مستويات عالية من الهيستامين في جسمك ويمكن أن تجعلك مريضًا. يسمي الأطباء هذا الاضطراب ب ( التسمم بالسمبروتوكسين ) أو SFP.
قد يشعر الأشخاص المصابون بالحساسية بالارتياح باستخدام المستخلصات النباتية الطبيعية والأطعمة التي تعمل كمضادات للهستامين.
في هذه المقالة، نقدم بعضًا من أفضل مضادات الهيستامين الطبيعية ونوفر معلومات حول خصائصها، وسوف نقدم لك كيف تقلل الهيستامين من جسمك؟.
كيف تقلل الهيستامين من جسمك؟
لدينا جميعًا الهيستامين في أجسامنا ومن الطبيعي أنها تسبب الحساسية الموسمية البسيطة فقط.
ومع ذلك، قد تكون حساسًا لهذه المواد الكيميائية. يمكن أن تسبب الحساسية مشاكل خطيرة في حياتك اليومية.
نظرًا لأن معظم الهستامين يدخل الجسم عن طريق الطعام، فإن أفضل وسيلة للوقاية من الحساسية التي يسببها الهيستامين هي التغييرات الغذائية. جرب الإستراتيجيات التالية لخفض الهستامين في نظامك الغذائي وتشعر بتحسن.
أغذية مفيدة لخفض الهستامين
- بشكل عام، أي طعام يحتوي على مواد حافظة يحتوي على نسبة عالية من الهيستامين.
- هذا يعني أن الأطعمة الطازجة والخالية من المواد الحافظة هي أفضل غذاء لتخفيف الحساسية لديك.
- حاول أن تأكل أكبر عدد ممكن من الوجبات الطازجة لخفض مستويات الهيستامين في جسمك.
- اللحوم والدواجن والأسماك كلها أطعمة جيدة طالما أنها طازجة وخالية من العناصر الغذائية.
- عادةً ما تكون الأطعمة المجمدة، مثل اللحوم الحمراء والأسماك والخضروات، جيدة طالما كانت مجمدة حديثًا ولا تحتوي على مواد حافظة إضافية.
فواكه وخضراوات
معظم الفواكه والخضروات آمنة. قم بتضمين الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة في نظامك الغذائي لتشمل الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك للنمو والبقاء بصحة جيدة.
هناك بعض الاستثناءات للفواكه والخضروات. بشكل عام، الأفوكادو والموز والحمضيات والباذنجان والسبانخ كلها غنية بالهيستامين، لذلك يجب تجنبها قدر الإمكان.
كل الحبوب
تحتوي الحبوب الكاملة بشكل طبيعي على نسبة أقل من الهيستامين، لذلك يجب ألا تسبب الحساسية الغذائية.
إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تضمين الخبز والمعكرونة والأرز والشوفان ومنتجات الدقيق في نظامك الغذائي اليومي.
يحتوي الخبز والمنتجات المخمرة منه على الهيستامين أكثر من خبز الحبوب الكاملة، لذا تجنب ذلك.
تعتبر منتجات الحبوب الكاملة والقمح الأبيض خيارات مفيدة وفعالة، لذلك إذا كنت تحب الخبز والأرز عادةً، فاحرص على الانتباه أكثر لهذه الأنواع من الأطعمة.
الحليب وبدائل البيض
تزيد منتجات الألبان مثل الجبن وبعض أنواع الحليب من مستويات الهيستامين في جسمك، لكن الحليب وبدائل الألبان عادة ما تكون آمنة.
بدلاً من استخدام الحليب المعتاد في السوق، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الأطعمة البديلة في نظامك الغذائي مثل حليب الصويا أو الشوفان أو جوز الهند. البيض الطازج جيد أيضًا.
يستهلك بعض الناس مع حليب الماعز أو الأغنام أكثر من حليب البقر، لذلك إذا كنت ترغب في تضمين المزيد من منتجات الألبان في نظامك الغذائي اليومي، يمكنك تجربة ذلك. كما تتوفر أجبان حليب الماعز والأغنام في السوق.
المنشطات ومسببات الحساسية
أي مواد حافظة في المنتجات الغذائية تزيد الهستامين. وتشمل هذه الأطعمة مثل اللحوم المطبوخة أو المدخنة، والنقانق، والأطعمة المعلبة، أو أي طعام مدعم بالخل.
عادةً ما تكون الأطعمة المخمرة الشائعة، بما في ذلك الزبادي والكفير ومخلل الملفوف والمخللات، من مسببات الحساسية أيضًا.
عادة ما تحتوي الوجبات المجمدة على الكثير من المواد الحافظة، لذا تجنبها قدر الإمكان.
الحمضيات
على الرغم من أن ثمار الحمضيات لذيذة وصحية، إلا أنها تزيد من نسبة الهيستامين في الجسم.
إذا كنت تعاني من الحساسية، فتجنب البرتقال والليمون والليمون الحامض والجريب فروت والأطعمة المماثلة.
وينطبق الشيء نفسه على عصير الحمضيات. تجنب الإفراط في تناول عصير البرتقال والليموناضة.
تذكر أنه على أي حال، يجب أن تتناول الكثير من الفواكه غير الحمضية في نظامك الغذائي. هذا مهم لتوفير جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك من أجل صحة جيدة.
الفول والبقوليات والطماطم والباذنجان والسبانخ والأفوكادو
عادة ما تكون الخضروات مفيدة وفعالة للغاية، ولكن إذا كنت لا تتحمل الهستامين، فقد تكون ضارة بالناس.
معظم الخضروات من الأطعمة الجيدة، ولكن الطماطم والباذنجان والسبانخ والأفوكادو عادة ما تطلق الكثير من الهيستامين.
معظم الفاصوليا غنية بالهيستامين، لذا يجب تجنبها إذا كنت تعاني من الحساسية.
حليب و جبن
تميل منتجات الألبان هذه إلى زيادة نسبة الهيستامين في الجسم. توقف عن تناول هذه الأطعمة أو استخدم بدائل الألبان الأخرى لتقليل أعراض الحساسية لديك.
تذكر أنه لا يزال بإمكانك استخدام بدائل الحليب، مثل فول الصويا أو جوز الهند.
مكسرات وجوز وقرفة وشوكولاتة
إذا كنت تعاني من الحساسية، فاحرص على تجنب المكسرات وكذلك المنتجات مثل القرفة والشوكولاتة.
النبيذ والبيرة
يحتوي كلا المشروبين على الكثير من المواد الحافظة، وخاصة الكبريتيت. يزيد هذان المنتجان من نسبة الهيستامين في الجسم أكثر من المشروبات الكحولية الأخرى.
علميًا، تعمل جميع المنتجات الكحولية على زيادة مستويات الهيستامين في الجسم، لذلك إذا كنت تعاني من الحساسية، فعليك تجنب جميع المشروبات الكحولية.
العلاجات الطبية لتقليل الهستامين
- اتصل بالطبيب إذا لاحظت أعراض عدم تحمل الهيستامين. يصعب تشخيص عدم تحمل الهيستامين ولا يمكنك تشخيصه بنفسك في المنزل.
- يعد الاختبار والفحص من قبل الطبيب الطريقة الوحيدة المؤكدة لتشخيص هذا المرض. إذا كنت تشك في إصابتك باضطراب عدم تحمل الهيستامين، فاتصل بالطبيب للحصول على المشورة.
- تتمثل الأعراض الرئيسية في عدم تحمل الهيستامين مثل الحساسية الموسمية الأخرى.
- قد تعاني من العطس وحكة في العين واحتقان وصداع بعد تناول الأطعمة الغنية بالهيستامين.
- ربما يعاني بعض الأشخاص أيضًا من إضطرابات ومشاكل في الجهاز الهضمي، مثل، الانتفاخ أو الإسهال أو الإمساك.
- لا يوجد اختبار معمل موثوق به لتشخيص عدم تحمل الهيستامين، لذلك قد يوصي طبيبك باتباع نظام غذائي آمن وخالٍ من الهيستامين لمعرفة ما إذا كان سيحسن التعافي.
- يمكنك استخدام مضادات الهيستامين للسيطرة على أعراض الحساسية. تمنع مضادات الهيستامين الهيستامين في جسمك وتمنعها من التسبب في آثار جانبية.
- إذا لم تتحسن الأعراض مع تغييرات النظام الغذائي، فاستشر الطبيب ليصف لك الدواء المناسب لك.
- لا تستخدم الأدوية دون استشارة الطبيب. هذه الأدوية ليست مناسبة للاستخدام على المدى الطويل.
- قد يصف طبيبك مضادات الهيستامين أقوى.
- استشر الطبيب إذا كنت تواجه صعوبة في تحديد النظام الغذائي المناسب لك. من الصعب اتباع نظام غذائي منخفض الهستامين.
- اتصل بطبيب وتحدث معه عن أعراضك. يمكنهم إعداد نظام غذائي صحي لك.
اقرأ أيضاً:
ما هو ضغط الجيوب الأنفية وكيف يمكن علاج الألم؟
14فائدة للوز وقيمته الغذائية لصحة الجسم
الفرق بين صفار البيض وبياضه.. أيهما أكثر فائدة؟
الكلمة الأخيرة
يحدث عدم تحمل الهستامين بشكل مختلف في الأشخاص المختلفين ولا يتم تحفيز جميع الأشخاص من نفس الأطعمة.
لأن النظام الغذائي الخالي من الهستامين صعب ومكثف، لا تبدأه حتى يتم تشخيصك بعدم تحمل الهيستامين. إذا بدأت العلاج بدون نصيحة طبيبك، فقد تصاب بسوء التغذية.
لا تتناول أبدًا مضادات الهيستامين بمفردك دون استشارة الطبيب.
الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ومضادات الهيستامين الموصوفة فعالة في تخفيف أعراض الحساسية، ولكن يمكن أن تسبب آثارًا جانبية مثل النعاس والغثيان.
نتيجة لذلك، يميل بعض الناس إلى تجربة الأساليب الطبيعية.
