كل شيء عن فوائد واضرار نخالة الأرز
محتويات المقال
احرص على عدم الخلط بين نخالة الأرز وأشكال أخرى من النخالة مثل الشعير ونخالة القمح حتى تتمكن من الاستمتاع بفوائد نخالة الأرز.
يتم استخدام الطبقة الخارجية من الحبوب (النخالة) والزيت المحضر من النخالة في الطب.
يحظى زيت نخالة الأرز بشعبية كبيرة باعتباره “زيتًا صحيًا” في اليابان وآسيا والهند بشكل خاص.
فوائد نخالة الأرز
- فوائد نخالة الأرز مفيدة في علاج مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وإدمان الكحول والسمنة ومرض الإيدز.
- وهو فعال في الوقاية من سرطان المعدة والقولون وفي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- لتقوية جهاز المناعة، لزيادة الطاقة وتحسين الأداء الرياضي؛ كما أنه يحسن وظائف الكبد ومضاد للأكسدة.
- يستخدم زيت نخالة الأرز أيضًا لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- يقوم بعض الأشخاص بتطبيق نخالة الأرز مباشرة على الجلد لعلاج طفح جلدي تحسسي يسمى الأكزيما (التهاب الجلد المنتبذ).
قد تنطبق فوائد نخالة الأرز على ما يلي:
- ارتفاع نسبة الكوليسترول عند إضافته إلى نظام غذائي منخفض الدهون.
- يبدو أن تناول نظام غذائي قليل الدسم واستهلاك 85 جرامًا من نخالة الأرز عالية الدسم يوميًا يقلل من الكوليسترول الكلي بنسبة تصل إلى 8٪ وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) بنسبة تصل إلى 14٪.
- لا يبدو أن نخالة الأرز لها تأثير جيد على دهون الدم الأخرى مثل الدهون الثلاثية أو كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL).
- كما أن استهلاك 11.8 جرام من نخالة الأرز قليل الدسم غير فعال.
- كل من نخالة الأرز عالية الدسم وقليلة الدسم، وكذلك نخالة الشوفان، تعمل على خفض نسبة الكوليسترول المرتفعة.
- يبدو أن زيت نخالة الأرز فعال أيضًا في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- هناك أدلة على أن زيت نخالة الأرز يمكن أن يخفض الكوليسترول الكلي بنسبة 14٪ ، والكوليسترول الضار بنسبة 20٪ ، والدهون الثلاثية بنسبة 20٪ ، و HDL الجيد أو الكاسترول بنسبة 41٪.
- الوقاية من تكون حصوات الكلى لدى الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من الكالسيوم.
- الحد من الطفح الجلدي التحسسي (التهاب الجلد التأتبي).
- منع سرطان المعدة.
- الوقاية من سرطان المستقيم.
- يتم تقديم أدلة كافية لتقييم فعالية ما يلي
- مريض بالسكر.
- ضغط دم مرتفع.
- مشروبات كحولية.
- فقدان الوزن.
- الإيدز.
- تقوية جهاز المناعة.
- زيادة الطاقة.
- زيادة الأداء الرياضي.
- يحسن وظائف الكبد.
- الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- مشاكل أخرى.
هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لتقييم فعالية نخالة الأرز في هذه الحالات.
كيف تعمل نخالة الأرز؟
قد تساعد نخالة الأرز في خفض نسبة الكوليسترول لأن الزيت الموجود فيها يحتوي على مواد تقلل من امتصاص الكوليسترول السيئ وتزيد من نسبة الكوليسترول الجيد.
يقلل أحد مكونات نخالة الأرز من امتصاص الكالسيوم. قد يساعد هذا في تقليل تكوين أنواع معينة من حصوات الكلى.
اخترنا لك لتقرأ:
فوائد صحية لحبوب الأرز البري Wild Ric : هل سمعت عنه وكيف تأكله؟
فاعلية نظام رجيم الشوفان ومخاطر لا بُد أن تعرفها
هذا ما يحدث لجسمك إذا تناولت الشوفان يومياً؟
هل هناك أي مخاوف تتعلق بالسلامة حول نخالة الأرز؟
تعتبر نخالة الأرز آمنة لمعظم الناس عند تناولها عن طريق الفم.
يمكن أن تؤدي زيادة كمية النخالة في النظام الغذائي إلى حركات أمعاء غير متوقعة وانتفاخ واضطراب في المعدة في الأسابيع القليلة الأولى.
تعتبر نخالة الأرز آمنة بالنسبة لمعظم الناس للاستحمام، ولكنها قد تسبب الحكة واحمرار الجلد.
يصاب الناس بما يسمى بطفح جلدي مثير للحكة من آفات الأرز، لكن هذا نادر.
احتياطات وتحذيرات خاصة حول نخالة الأرز
الحمل والرضاعة
تعتبر نخالة الأرز آمنة مثل الطعام، ولكن لا توجد معلومات كافية حول استخدامها الآمن كدواء بكميات أكبر.
مشاكل الجهاز الهضمي (GI)
في حالة وجود مشاكل في الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة، والالتصاقات، والحالات التي تسبب تضيق أو انسداد الجهاز الهضمي، أو بطء الهضم أو اضطرابات أخرى في المعدة أو الأمعاء، فمن الأفضل عدم استخدام نخالة الأرز.
يمكن أن تمنع الألياف الموجودة في حبات الأرز الجهاز الهضمي.
البلع
لا تستخدم نخالة الأرز إذا كنت تواجه صعوبة في البلع. قد تسبب الألياف الموجودة فيه الاختناق.
هل هناك أي تفاعل مع الأدوية؟
بشكل عام، من الأفضل توخي الحذر والتشاور مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
تحتوي نخالة الأرز على الكثير من الألياف. يمكن أن تقلل الألياف من امتصاص الجسم للأدوية.
يمكن أن يقلل استهلاك نخالة الأرز جنبًا إلى جنب مع الأدوية الفموية من فعالية الدواء.
لمنع هذا التفاعل، لا تستهلك نخالة الأرز لمدة ساعة على الأقل بعد تناول الدواء عن طريق الفم.
اخترنا لك لتشاهد :
إذا كنت تتناول ملعقة من نخالة الشوفان يومياً شاهد ماذا يحدث للقولون ! فوائد الشوفان للقولون العصبي
جرعة من نخالة الأرز
تمت دراسة الجرعات التالية في البحث العلمي:
عن طريق الفم
لخفض نسبة الكوليسترول المرتفع
استهلك 12 إلى 84 جرامًا من نخالة الأرز أو 4.8 جرام من زيت نخالة الأرز يوميًا.
لتقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى
10 جرام من نخالة الأرز مرتين يوميًا.