منوعات

تجميد هذا المشروب مادة مسرطنة

تجميد هذا المشروب مادة مسرطنة، إن الكثير من الأشخاص الذين يتعرقون كثيرًا ويواجهون الحرارة بشكل عاجل يشربون الماء، وأحيانًا نرى أنهم يضعون المياه المعدنية في الفريزر لتجميدها وشرب الماء البارد.

بصرف النظر عن حقيقة أن الأبحاث أظهرت أن هذه الطريقة غير صحية ونتيجة لهذه العملية (شديدة البرودة) يتفاعل الطلاء البلاستيكي ويخلق مركبات مسرطنة وسيتم إطلاقه في الماء ويمكن أن يعرض الصحة للخطر على المدى الطويل.

ما هي نصيحتك للناس للوقاية من ضربة الشمس؟ النصيحة الأولى هي محاولة عدم التعرض للحرارة الشديدة وأشعة الشمس المباشرة، لكن هذا غير ممكن بالنسبة للبعض، على سبيل المثال، شخص يعمل ساعي سيارات أو نفس المشكلة بالنسبة للخبازين.

يحصل العديد من هؤلاء الأشخاص على المياه، ولا توجد مشكلة في ذلك، ويحصلون على ما يكفيهم من الماء في معظم الأوقات.

تكمن المشكلة في الأشخاص الذين يكون عمرهم كبيرًا جدًا أو صغيرًا جدًا، وبطبيعة الحال يكون هؤلاء الأشخاص أكثر عرضة لمشاكل نقص الماء والمواد الموجودة في الماء (الإلكتروليت)، ويمكن أن يكون الجفاف مشكلة بالنسبة لهم.

ويؤدي تجميد المياه المعدنية إلى إنتاج مركبات مسرطنة كثير من الناس الذين يتعرقون كثيرًا ويتعرضون للحرارة بشكل عاجل يشربون الماء، وأحيانًا نرى أنهم يضعون المياه المعدنية في الفريزر لتجميدها وشرب الماء البارد.

بصرف النظر عن حقيقة أن الأبحاث أظهرت أن هذه الطريقة غير صحية ونتيجة لهذه العملية (شديدة البرودة) يتفاعل الطلاء البلاستيكي ويتم تكوين مركبات مسرطنة وسيتم إطلاقها في الماء وعلى المدى الطويل يمكن أن تعرض الصحة للخطر وهذه الطريقة غير مستحسن.

بصرف النظر عن هذه المشكلة، لا يفقد الكثير من الناس الماء عند التعرق، لكنهم يفقدون الأملاح والبوتاسيوم والصوديوم وما إلى ذلك، وإذا كانت هذه المشكلة شديدة، بفقدان هذه المواد واستبدالها بالماء، فإن تركيز الماء في يزداد الجسم وينخفض ​​ويحدث مضاعفات مثل الخمول والإغماء للمريض، وأحياناً ينتهي عملهم في غرفة الطوارئ، وهناك مشاكل ناتجة عن هذه المشكلة.

وتابع الدكتور نيستاني: “الحل الجيد هو وضع نصف ليمونة في الماء، وسيتم توفير معظم البوتاسيوم الذي تفقده ” . في الوقت نفسه، سيكون مذاق الماء أفضل وستكون المخاطر أقل. الحل التالي هو استخدام الفاكهة. أولاً، لأنها توفر الأملاح، لا ينبغي أن نقلق كثيرًا بشأن فقدان البوتاسيوم.

ثانيًا، لديهم الألياف، وهذا سيكون مفيدًا للأشخاص الذين لا يستطيعون حمل الماء معهم لأي سبب من الأسباب، عادة ما يشرب هؤلاء الناس الكثير عند خروجهم، ويشربون الكثير من الماء، والذي يتم إفرازه بسرعة عن طريق الكلى، وليس لدينا هذا النوع من تخزين المياه في الجسم.

لكن الألياف تخزن الماء في حد ذاتها وتساعد على إمداد الماء، وفي الواقع تطلقه في الأمعاء الغليظة وتساعد على إمداد الجسم بالماء. هذه آلية وقائية لتقليل خطر الإصابة بالجفاف.

بالطبع، يجب أيضًا ذكر سعر الفاكهة. أخيرًا، تعد قضية القوة الشرائية للناس وثرواتهم أيضًا قضية. عادةً ما تتناسب كمية الألياف في الفاكهة عكسياً مع محتواها من الماء، مما يعني أن كمية الألياف في 100 جرام من التفاح، والتي تحتوي على كمية أقل من الماء على مقياس البطيخ، أعلى.

لا تكمن المشكلة في العصير، ولكن الألياف الموجودة في الفاكهة ذات أهمية. ربما يوجد المزيد في نفس الكمية من عصير البطيخ، ولكن الألياف الموجودة في الفاكهة الأكثر لحومًا مثل التفاح والكمثرى يمكن أن تكون مفيدة في هذا الصدد.

كم عدد وحدات الفاكهة التي يجب تناولها يوميًا في الصيف؟

كم عدد وحدات الفاكهة التي يجب تناولها يوميًا في الصيف؟ الموصى به هو إجمالي استهلاك الخضر والفاكهة، ويقولون إنه ينبغي أن يكون 450 جرامًا في اليوم، أما بالنسبة للفاكهة فتكفي وحدتان في الأقل، وأربع في أحسنها، وثلاث وحدات في اليوم في المتوسط ​​’. تختلف كمية كل جزء من الفاكهة باختلاف الفاكهة. المبلغ التقريبي هو اعتبار كل سهم بحجم قبضة مغلقة.

متوسط ​​التفاحة هو حصة واحدة، وعلى سبيل المثال، كل تفاحتين أو ثلاث ثمرات تفاحة هي حصة واحدة. الموز بحجم قبضتين ويتم اعتبارهما سهمين. كلما تناولنا المزيد من الخضراوات كلما كان ذلك أفضل، فالخضروات نشوية وغير نشوية.

الجزر والبازلاء الخضراء والفاصوليا من الخضروات النشوية وتحتوي على سعرات حرارية، وتبلغ السعرات الحرارية فيها حوالي 45 سعرًا حراريًا لكل حصة. مفهوم 45 سعرة حرارية هو حوالي ملعقتين من الأرز المطبوخ بدون زيت. أي أنها ليست سعرات حرارية سيئة.

لكن السعرات الحرارية للخضروات غير النشوية أقل وأقل من 25 سعرًا حراريًا. على سبيل المثال، الخس من هذه الفئة. الخضروات غير النشوية منخفضة جدًا في السعرات الحرارية وكلما زاد استهلاكها كان ذلك أفضل.

أفضل طرق الوقاية من سرطان الثدي

يمكن أن يوفر كوب من اللبن الرائب الكثير من المعادن التي يفقدها الجسم. عندما كنا أطفالًا، كانت إحدى الوجبات الخفيفة الشائعة هي اللبن الرائب، وكان يستهلك كثيرًا في الصيف، وكان اللبن الصناعي المبستر أقل، واشتروا الزبادي، وصنعوه بأنفسهم، وبقليل من الخيار والزبيب والجوز وخليط الخبز، أصبح وجبة. لقد قارنت مرة الزبادي واللبن في برنامج تلفزيوني.

يمكن أن يوفر كوب من اللبن الرائب العديد من المعادن التي يفقدها الجسم. إذا لم نضيف الكثير من الملح حتى لا نتساقط من السطح، يجب أن نقول أن اللبن هو مشروب مفيد للغاية. خاصة للأشخاص المعرضين لضربة الشمس. يحتوي اللبن الخاثر على كل من البروتين والكالسيوم والصوديوم.

لسوء الحظ، في الوقت الحاضر لا يتم الاهتمام به كثيرًا، ولكن في الأيام الخوالي، لم يكن الوضع كما هو الحال اليوم، عندما كان الناس يعتمدون على الكبد والبيتزا والوجبات السريعة، وكان لبن الخيار هو وجبة.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى