أوراق الغار لحل مشكلة عسر الهضم
هل انتهيت من تناول طبق برجر لذيذ أو مرق وتساءلت عما ستفعله تلك الورقة البنية الرقيقة؟ الأوراق التي تصادفك غالبًا تسمى أوراق الغار أو تاج باتا وهي مكون متأصل في المطبخ الهندي، المذاق القوي للأوراق الغار يرجع إلى الزيت المتطاير الذي يخرج أثناء الطهي، سنتعرف في هذه المقالة على كيفية استخدام أوراق الغار لحل مشكلة عسر الهضم.
بالإضافة إلى توفير مذاق لذيذ للكاري والمرق وأطباق الأرز، فإن أوراق الغار لها أيضًا خصائص علاجية وطبية، وتحتوي على كميات جيدة من فيتامينات A و C بالإضافة إلى حمض الفوليك.
يُعرف بأن أوراق الغار مفيد لصحة القلب والسكري وحتى في تخفيف التوتر ونزلات البرد، أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا لأوراق الغار هو علاج عسر الهضم.
كيف تساعد أوراق الغار لحل مشكلة عسر الهضم؟
يمكن للأوراق الغار أن تصنع المعجزات لجهازك الهضمي، تعتبر المركبات العضوية الموجودة في أوراق الغار فعالة في تخفيف اضطراب المعدة ومتلازمة القولون العصبي (IBS).
تساعد الإنزيمات الفريدة في هذه الأوراق على تسهيل عملية الهضم والتمثيل الغذائي للبروتينات المعقدة، وتساعد أوراق الغار أيضًا في طرد السموم من الجهاز الهضمي، مما يساعد على تحسين الهضم.
وفقًا لكتاب “Healing Spices” للدكتور بهارات، أوراق الغار كانت علاجًا تقليديًا لعسر الهضم وقرحة المعدة.
وجد الباحثون في تركيا مؤخرًا أن زيت أوراق الغار يمنع تقرحات المعدة لدى الفئران، وتظهر دراسات أخرى أنه يمكن أن يحفز الإفراز المعدة السليمة وتساعد على الهضم، والأحماض التي تتحلل غذاء.
أحد أفضل أدوية الايورفيدا للسيطرة على عسر الهضم من خلال أوراق الغار هو شرب الشاي ذو أوراق الغار.
الكتاب الكامل للعلاجات المنزلية في الايورفيدا للدكتور فاسانت لاد، ينص على أن شاي أوراق الغار يساعد في تخفيف حرقة المعدة.
عندما تنحسر حريق الجهاز الهضمي، قد يكون لديك عسر الهضم والمشاكل ذات الصلة مثل الغازات والانتفاخ والحموضة.
يقدم الدكتور فاسانت لاد أيضًا وصفة رائعة لصنع شاي أوراق الغار في المنزل، قم بغلي ملعقة صغيرة من ورق الغار في كوب من الماء الساخن لمدة 10 دقائق لصنع الشاي، ويضاف رشة من الهيل وتناوله بعد الأكل.
جرب هذا العلاج المنزلي البسيط وأخبرنا كيف يعمل من أجلك.
اخترنا لك لتشاهد :
اشرب مغلي أوراق الغار قبل النوم وبعد 7 أيام هذا ما سوف يحدث لجسمك وفق أحدث الدراسات
تعليمات:
إخلاء المسؤولية: يتضمن هذا المحتوى نصائح تقدم معلومات عامة فقط. هذا لا يحل محل رأي طبي مؤهل بأي حال من الأحوال. دائما استشر أخصائيك أو طبيبك لمزيد من المعلومات.
