استهلك هذه الأطعمة إذا كنت تعاني من نزلة برد أو إنفلونزا

استهلك هذه الأطعمة إذا كنت تعاني من نزلة برد أو إنفلونزا، هناك بعض الأطعمة التي يبدو أنها تؤثر على كيفية استجابة جسمك للعدوى.

على الرغم من أن الأبحاث التي أجريت على مدى السنوات العشر الماضية لم تجد أن طعامًا معينًا هو العلاج النهائي، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي يبدو أنها تؤثر على كيفية استجابة جسمك للعدوى.

من خلال دمج الأطعمة الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة في نظامك الغذائي، يمكنك تقليل مدة المرض وتمكين الجهاز المناعي من مكافحة المرض بشكل أفضل.

لوز

يحارب اللوز نزلات البرد والانفلونزا بشكل مباشر. وجدت ورقة عام 2010 أن جلد اللوز يحسن قدرة خلايا الدم البيضاء على التعرف على العدوى وزيادة الدفاعات ضد العدوى. يمكن أن يؤدي تناول اللوز بانتظام إلى منع نزلات البرد تمامًا، كما أن تناوله أثناء المرض يقصر مدته. حليب اللوز هو طعام لذيذ يمكنك الاستمتاع به أثناء المرض. بالإضافة إلى تهدئة التهاب الحلق، يمكن أن يكون هذا الطعام فعالاً في تقوية جهاز المناعة في الجسم بفيتامين هـ الوفير.

فطر

وجدت دراسة أجريت عام 2008 من قبل مركز أبحاث التغذية البشرية حول الشيخوخة في جامعة تافتس أن عيش الغراب الأبيض يعزز جهاز المناعة من خلال المواد المضادة للفيروسات والبروتينات الأخرى التي تطلقها الخلايا. كما أنها تحتوي على السكريات التي تنشط الخلايا القاتلة الطبيعية لقتل الفيروسات التي تسبب نزلات البرد والإنفلونزا.

حساء الدجاج

يمكن لخصائص الحساء في الواقع أن تحيد الآثار الجانبية لنزلات البرد. على الرغم من أن البعض يجادل بأن التأثيرات المهدئة لحساء الدجاج المعكرونة موحية، يعتقد البعض الآخر أن الحساء الساخن ومضادات الأكسدة تساعد في درء الفيروسات وتقليل الازدحام. بعض المكونات في الحساء تحد من تراكم الفيروسات في الرئتين، مما يؤثر بشكل مباشر على الحد من أعراض البرد.

ومع ذلك، لا يوجد دليل قاطع في الدراسات الحديثة على أن حساء الدجاج يمنع أو يقلل من أعراض البرد، ولكن طعمه لذيذ، ويحتوي على جرعة صحية من الخضار والعناصر الغذائية، ويحافظ على رطوبتك، لذلك لا ضرر من تجربته.

فلفل حار

يمكن لأي شخص قضم الفلفل الحار أن يشهد على حقيقة أنه ينظف الجيوب الأنفية ويزيل المخاط من الإفرازات في أي وقت من الأوقات. بمساعدة هذا الطعام الحار، يمكنك التخلص من الحمى لأنه بعد تناوله، سترتفع درجة حرارة جسمك بالفعل وتتسبب في تهدئة الحمى. يعمل الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار أيضًا على فتح الغشاء المخاطي للأنف عن طريق تصريف الإفرازات.

ثوم

الثوم الصالح للأكل قوي في محاربة نزلات البرد. الأليسين، المركب المسؤول عن الرائحة القوية للثوم، يمنع الإنزيمات التي تؤثر على الالتهابات البكتيرية والفيروسية. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستنتاج ما إذا كانت مضادات الأكسدة والقوة الوقائية للثوم مفيدة في ظهور نزلات البرد أم أنها وقائية فقط. على أي حال، فإن إضافة جزء من هذا النبات العطري إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في محاربة نزلات البرد.

عنب

هذه الثمار الصغيرة التي يمكن غليها لها تأثير كبير في محاربة نزلات البرد. تحتوي قشور وبذور العنب على مادة الريسفيراترول التي يُعتقد أنها تمنع الالتهاب في الجسم. يحتوي العنب أيضًا على كميات عالية من فيتامينات A و C، وكلاهما غالبًا ما يرتبط بآثار جانبية غير سارة لنزلات البرد. ضع في اعتبارك أن العنب الأحمر الداكن يحتوي على مضادات أكسدة مقاومة للبرد أكثر من العنب الأخضر. تشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على ريسفيراترول العنب البري والتوت الأزرق

عسل

لزجة وحلوة ولذيذة. يُعتقد أن المركبات الموجودة في العسل مثل الفلافونويد والأحماض الفينولية تقاوم أعراض البرد. من الأفضل استخدام العسل الخام بدلاً من العسل السائل المعالج، لأن العسل الخام يحتفظ بجميع الفيتامينات والعناصر الغذائية الغنية اللازمة لتقصير المرض.

البرتقال

يمكن أن يساعدك تناول برتقالة في اليوم على زيارة الطبيب بمعدل أقل لنزلات البرد. لأنه مع قوة فيتامين سي، فإنه يقوي جهاز المناعة لديك. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم إلى تقصير مدة الإصابة بنزلات البرد، على الرغم من أنه قد لا يمنعك من الإصابة بها في المقام الأول. إذا كنت لا تحب طعم البرتقال، جرب الجريب فروت الغني بفيتامين سي.

شاي بالنعناع

لا يخفف النعناع المخاط فحسب، بل يهدئ التهاب الحلق ويساعد في علاج السعال الجاف. ذكرت مقالة CBS News عام 2009 أن دراسة في Proceedings of the National Academy of Sciences خلصت إلى أن الأشخاص الذين يشربون الشاي يعززون أجهزتهم المناعية لمهاجمة البكتيريا والفطريات والفيروسات الغريبة. وجدت دراسة أخرى أن خلايا الدم من الجهاز المناعي لمن يشربون الشاي استجابت للميكروبات أسرع بخمس مرات من الذين يشربون القهوة.

اقرأ أيضاً:

ما هى فوائد الزبادي قليل الدسم؟

طريقة تحضير حليب اللوز في المنزل

ما هو الفلفل الحار

فوائد الثوم على معدة فارغة

زبادي

هذه معركة البكتيريا! بينما تحاول البكتيريا الضارة والمسببة للبرد أن تشق طريقها إلى جسمك، تساعد البروبيوتيك في الزبادي على إخراجها. البروبيوتيك هي بكتيريا جيدة ويمكن أن تساعد في تقليل آلام الجهاز الهضمي وتهيج الأمعاء. وفقًا لأبحاث المركز الطبي بجامعة ميريلاند، فإن مزيجًا من البروبيوتيك المخصب بالفيتامينات والمعادن يمكن أن يمنع بعض الأمراض.

إذا كنت تعاني من التهاب في الحلق، ضع الزبادي بروبيوتيك في الفريزر لبضع ساعات واستمتع بعلاج مهدئ.